Comment utiliser et entretenir la machine à couper les poivrons verts ?

La machine à couper les poivrons verts est un équipement polyvalent de coupe de fruits et légumes, capable de couper divers légumes-racines et légumes-feuilles en tranches, en julienne, en dés, en courbes et en losanges. Cette machine industrielle à couper les poivrons est facile à utiliser et très adaptée aux usines de transformation alimentaire et aux restaurants. Alors, comment utiliser et entretenir correctement la machine à couper les poivrons verts ?

Comment installer la machine à couper les poivrons verts ?

1. Placez la machine à couper les poivrons verts sur un site de travail horizontal pour vous assurer qu'elle est stable.
2. Vérifiez toutes les pièces avant d'utiliser la machine. Vérifiez si les fixations sont desserrées pendant le transport. Si l'interrupteur et le cordon d'alimentation sont endommagés pendant le transport, prenez des mesures d'ajustement appropriées en temps opportun.
3. Vérifiez s'il y a des corps étrangers dans le baril rotatif de la machine à couper les poivrons verts ou sur la bande transporteuse. S'il y a des corps étrangers, ils doivent être nettoyés pour éviter d'endommager le couteau.

Utilisation correcte de la machine à couper les poivrons verts

1. Avant d'utiliser la machine à couper les poivrons verts, effectuez une coupe d'essai et observez si les spécifications du poivron coupé correspondent aux spécifications requises. Sinon, l'épaisseur de la tranche ou la longueur de coupe doit être ajustée, et le travail normal doit être effectué après avoir répondu aux exigences.
2. Installez le couteau vertical. Placez le couteau vertical sur la planche de couteau fixe, le tranchant en contact parallèle avec l'extrémité inférieure de la planche de couteau fixe, la planche de couteau fixe est épinglée sur le porte-couteau, serrez l'écrou du couteau et retirez la planche de couteau fixe.
3. Ajustez la longueur des légumes coupés. Observez si la valeur de longueur affichée sur le panneau de commande correspond à la longueur requise. Appuyez sur le bouton d'augmentation lorsque vous augmentez la longueur de coupe et appuyez sur le bouton de diminution lorsque vous réduisez la longueur de coupe.

Entretien de la machine à couper les poivrons

Remarque : tous les travaux d'entretien doivent être effectués hors tension.
1. Après avoir utilisé la machine à couper les poivrons verts, nettoyez soigneusement la machine. N'utilisez pas d'objets pointus pour toucher la bande transporteuse et la bande de pression des légumes, ni le tuyau de pulvérisation pour arroser.
2. Si la bande transporteuse et la bande de pression des légumes de la machine sont desserrées, ajustez le boulon de tension, ou ajustez la pression du ressort à la position appropriée en temps opportun. Assurez-vous que la tension ou la pression aux deux extrémités de la bande transporteuse est globalement égale, sinon la bande transporteuse ou la bande de pression des légumes risque de dérailler.
3. Vérifiez régulièrement le serrage et l'usure de la courroie trapézoïdale, et ajustez-la et remplacez-la en temps opportun. Lorsque la courroie trapézoïdale est desserrée, les boulons de tension doivent être desserrés pour l'ajustement.
4. Remplissez régulièrement d'huile les engrenages et les pignons de la machine à couper les poivrons une fois. Choisissez de l'huile 20#, et la quantité de chaque remplissage doit être de dix gouttes. La graisse dans le roulement doit être ajoutée et remplacée de manière appropriée en fonction de l'utilisation.