Déposant de gâteau éponge | Machine de remplissage de pâte à cupcakes
Le machine de remplissage de pâte à gâteau commerciale (déposeur de gâteau) est un nouvel équipement de distribution de pâte à cupcakes. Ce type de machine de fabrication de gâteaux est particulièrement adapté à la production industrielle de cupcakes, biscuits, génoises, crêpes, etc. La machine de jointoiement de gâteaux est principalement composée d'un système de jointoiement automatique et d'un convoyeur automatique. La machine d'injection automatique de pâte à gâteau peut injecter quantitativement la pâte à gâteau uniformément mélangée dans le moule à gâteau.
De plus, nous pouvons remplacer différentes buses de jointoiement et différents moules de plaques de cuisson pour réaliser des gâteaux de différentes formes et tailles. Avec les grands avantages d'un grand rendement et d'un remplissage automatique de la pâte à gâteau, ce machine de remplissage de pâte à gâteau est largement utilisé dans toutes sortes de boulangeries, restaurants de restauration rapide, hôtels, usines de transformation des aliments, etc.
Remplissage de gâteau de travail VS Remplissage de déposant de gâteau
Le remplissage de la pâte à gâteau est l'étape courante pour préparer de délicieux cupcakes et crêpes dans de nombreuses boulangeries. De nombreuses petites usines de transformation de gâteaux peuvent employer des ouvriers pour presser les pâtes à gâteaux dans des tasses ou d'autres moules de formes différentes. Mais la main-d'œuvre pour le remplissage des gâteaux est très inefficace et coûteuse. Cependant, la machine de remplissage automatique de gâteaux peut remplacer ce travail, qui permet de remplir très rapidement la pâte à gâteau dans des plateaux de différentes formes. Et la quantité de remplissage de la pâte et la vitesse de remplissage sont réglables.
Applications de la machine de remplissage commerciale de pâte à gâteau
La machine de remplissage de pâte à cupcakes est largement utilisée dans les grandes et moyennes entreprises de production alimentaire et les usines de transformation de pâtisserie, principalement utilisées pour traiter divers pains mous français, cupcakes, gâteaux de style européen, gâteaux aux coquilles, etc. Selon les différentes exigences de taille et la forme du plat de cuisson de la machine, elle peut être équipée de différentes spécifications de la buse de décharge, et diverses formes de plat de cuisson formant des gâteaux peuvent être personnalisées.
Structure de la dépose automatique de génoise
La machine de remplissage de pâte à gâteau comprend principalement la trémie d'alimentation, l'écran tactile PLC, la structure de transmission par chaîne, le moteur, le dispositif de compresseur d'air, les buses de remplissage de pâte à gâteau, le convoyeur à bande, les plateaux et le châssis de la machine. Toutes les parties de ceci machine de remplissage de pâte à gâteau sont fabriqués en acier inoxydable afin qu'ils soient très durables pour une utilisation de longue durée. Les arbres de mélange de la trémie d'alimentation de la machine peuvent remuer les pâtes à gâteau en continu pendant tout le processus de remplissage de la pâte à gâteau.
Le contrôleur PLC intelligent peut être configuré dans différentes langues pour une utilisation facile. En outre, chaque quantité de pâte à gâteau peut être réglée sur cet écran tactile en fonction des exigences des clients en matière de préparation de cupcakes. La vitesse de transport du convoyeur à bande est également réglable. La machine de jointoiement de pâte à gâteau est principalement utilisée pour le jointoiement pneumatique, un compresseur d'air est donc nécessaire lors de l'utilisation de cette machine de remplissage de pâte à gâteau.
Moule de cuisson de gâteau éponge remplaçable de la machine à déposer les gâteaux
Lorsque nous utilisons ce déposeur de gâteaux pour réaliser des cupcakes, nous pouvons non seulement remplacer différentes buses de pâte, mais également traiter des génoises de différentes spécifications en remplaçant les plaques de cuisson de différentes formes. Les plaques à gâteaux courantes ont des formes en forme de cœur et de fleur. En forme, ronds, ovales, en forme de beignet et divers motifs d'animaux.
Habituellement, lorsque nos déposants de gâteaux quittent l'usine, Machines alimentaires Taizy fournira gratuitement aux clients deux jeux de moules de cuisson. Bien entendu, nous pouvons également personnaliser la forme et la taille du gâteau en fonction des exigences du client.
Comment réaliser des cupcakes avec cette remplisseuse de pâte à gâteau ?
En tant que fabricant et fournisseur de déposeurs de gâteaux dotés de capacités de production et de fabrication, notre usine continue de mettre à jour et de moderniser la machine et a actuellement développé des déposeurs de gâteaux dotés de la fonction de placement automatique de gobelets en papier.
Cette machine de fabrication de cupcakes ajoute un dispositif pneumatique pour placer en continu des gobelets en papier sur la base de la machine de remplissage de gâteaux d'origine. Ce dispositif pneumatique peut automatiquement placer des gobelets en papier dans le moule du plateau à gâteaux, au lieu du travail fastidieux consistant à placer manuellement les gobelets en papier, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts et peut considérablement améliorer l'efficacité de la production des cupcakes. Si vous en avez besoin, nous pouvons également vous fournir une machine à gâteau à noyau automatique, qui peut injecter de délicieuses garnitures dans les gâteaux cuits.
Paramètre de la machine de remplissage de gâteaux industrielle
Modèle | TZ-F400 | TZ-F600 |
Tension (v) | 220 | 220 |
Pression atmosphérique (Mpa) | 0.6 | 0.6 |
Puissance (kw) | 1.5 | 1.65 |
Longueur (mm) | 1700 | 1700 |
Largeur (mm) | 820 | 1100 |
Hauteur (mm) | 1600 | 1600 |
Capacité (kg/h) | 200 | 300 |
Avantages de la machine de remplissage de cupcakes
- La machine à coller les gâteaux adopte une programmation informatique avec les caractéristiques d'une structure compacte, d'une fonction centralisée et d'une utilisation facile. Il utilise un cylindre comme source d'énergie et est équipé d'un suivi photoélectrique, d'une extrusion quantitative automatique, d'une haute précision et d'une quantification précise.
- La machine présente un degré élevé d'automatisation, un faible coût d'investissement, un nettoyage facile de l'équipement et une maintenance simple. Il est largement utilisé dans divers types d’usines de transformation du pain et d’usines de transformation des aliments.
- Les plateaux de remplissage de gâteaux peuvent être personnalisés avec différentes formes ou motifs. En outre, nous pouvons également fournir la machine à réduire la pâte à gâteau et le four de cuisson commercial pour rôtir les cupcakes. Et nous pouvons vous aider à concevoir toute la chaîne de production de gâteaux.