Máquina para freír continua | Líneas de fritura continua

Esta máquina freidora continua también puede denominarse máquina freidora industrial de alimentos, freidora, etc., y se usa comúnmente en las líneas de procesamiento de papas fritas y papas fritas para freír rápidamente y en profundidad. Esta máquina freidora de alimentos es un equipo de procesamiento de alimentos del tipo cinta de malla para freír todo tipo de alimentos deliciosos con fines comerciales. Esta freidora continua puede diseñarse con calentamiento eléctrico, calentamiento a gas y otros métodos de calentamiento.

¿Cuáles son los componentes principales de una freidora continua?

La máquina freidora de alimentos comercial es muy eficiente para hacer papas fritas, masa frita, papas fritas, donas y otros alimentos fritos. Esta freidora continua es un gran tipo de equipo de procesamiento de alimentos, que puede elaborar alimentos fritos a gran escala. Esta máquina consta de un sistema de cinta transportadora de malla, un sistema de raspado automático, un sistema de elevación de cinta de malla, un sistema de control automático de la temperatura del aceite y un sistema de calefacción eléctrica (o sistema de calefacción de gas, etc.). Se compone de cubierta, rejilla, cinta de malla, ranura interior para freír, motores, gabinete eléctrico y otros dispositivos relacionados. La correa de malla se puede diseñar con una o dos capas según los requisitos de producción del cliente.

¿Cómo funciona la freidora continua?

Esta máquina freidora continua siempre se utiliza en varias líneas de procesamiento de alimentos fritos, como la línea de producción de papas fritas, la línea de producción de donas y la línea de producción de papas fritas. Por lo tanto, las materias primas para esta freidora automática son los materiales procesados ​​por el último eslabón de procesamiento, como lavado y pelado, rebanado y escaldado, etc.

Al utilizar esta freidora continua debemos precalentar el aceite durante unos 20 minutos antes de añadir la materia prima. Cuando la temperatura alcanza aproximadamente los 150 ℃, comenzamos a agregar los materiales para freír manualmente o mediante un transportador. Luego, la comida ingresará al aceite hervido para freír a través de su cinta transportadora de malla interna y luego se descargará de la salida de la máquina. El tiempo de fritura real será diferente según los diferentes alimentos a procesar.

La ranura interior para freír de esta freidora continua está compuesta por los tubos de calentamiento en la parte inferior de esta máquina, de modo que no importa el método de calentamiento que elija, la comida se fríe rápidamente a una temperatura uniforme. Además, el largo y el ancho de la correa de malla se pueden personalizar según las necesidades de procesamiento del cliente.

Características principales de la freidora continua

1. La máquina puede freír alimentos de diferentes especificaciones. Control totalmente automático del tiempo de fritura, temperatura y raspado. Todo el proceso de fritura es sencillo y seguro de utilizar. Los productos fritos con esta freidora continua tienen colores brillantes, excelente sabor y sabor atractivo.
2. Se pueden elegir diferentes tipos de métodos de calentamiento para esta freidora, como calentamiento eléctrico y calentamiento a gas. Y cada uno de estos métodos de calefacción ahorra energía y costos.

   

   

   

   

3. Los residuos generados por el proceso de fritura se pueden filtrar y descargar automáticamente a través de la válvula de drenaje, eliminando así las sustancias nocivas producidas por la fritura repetida de la freidora tradicional, reduciendo el consumo de combustible y asegurando que el aceite de fritura esté fresco y no acidificado.
4. Esta freidora automática puede combinarse con la máquina desengrasadora cuando se utiliza en líneas de procesamiento de alimentos. Y cuando finaliza el trabajo de fritura, la ranura interna para freír de esta máquina se puede levantar para una limpieza profunda y garantizar la limpieza de todo el proceso de fritura.

¿Las razones para elegir la freidora industrial de alimentos?

La fritura de alimentos es un proceso común en la fabricación de alimentos y también es un método de preparación de alimentos muy popular hoy en día. Hasta ahora, se ha desarrollado una amplia gama de alimentos fritos a lo largo de la larga historia del procesamiento de alimentos, especialmente alimentos preparados, como patatas fritas, rosquillas, patatas fritas, masa frita, muslos de pollo, productos de pescado frito, patatas fritas y todos tipos de bocadillos. Ante la gran demanda de alimentos fritos en el mercado internacional, debe existir equipo eficiente y seguro para elaborar alimentos fritos.

En Taize Food Machinery Factory, también tenemos a la venta freidoras por lotes comerciales. El rendimiento de esta freidora no es tan grande como el de una freidora continua. Pero la calidad de la fritura es la misma. Entonces, si está buscando una freidora de alimentos pequeña, puede elegir esta freidora por lotes comercial.

Parámetros técnicos de la freidora continua (calentamiento eléctrico)

Los anteriores son los parámetros de seis freidoras automáticas con calentamiento eléctrico. En esta tabla puede ver el modelo, tamaño, peso, potencia y rendimiento de la máquina. La producción es de 300 kg/h, 500 kg/h, 600 kg/h, 800 kg/h, 1000 kg/h y 1500 kg/h respectivamente.

Parámetros técnicos de la freidora de alimentos (calentamiento a gas)

Estos son los parámetros de tres freidoras continuas comerciales calentadas por gas. La producción es de 500 kg/h, 600 kg/h y 800 kg/h respectivamente. Puede elegir la máquina adecuada según sus necesidades. Si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos.