Äthiopische Injera-Herstellungsmaschine | Injera Maker-Maschine mit gutem Preis

Die äthiopische Injera-Maschine ist eine halbautomatische Maschine zur Herstellung von Injera-Blättern (nämlich saurem Fladenbrot), die für die Herstellung von lokalem äthiopischem Fladenbrot in großem Maßstab konzipiert ist. Diese kommerzielle Injera-Maschine kann automatisch Pasten mischen, injizieren, backen und austragen, was dazu beitragen kann, viel Arbeitsarbeit zu sparen und viel Arbeitszeit zu sparen. Mit guten Preisen und hoher Effizienz ist diese Injera-Maschine nicht nur in vielen afrikanischen Ländern beliebt, sondern erfreut sich mittlerweile auch in Kanada und den USA großer Nachfrage.

Was ist äthiopisches Injera?

Der äthiopische Injera, auch äthiopischer Sauerteig genannt, ist eine Nudelsorte mit einer schwammartigen Konsistenz auf einer Seite und wird hauptsächlich als Beilage zu anderen Gerichten verwendet. Diese äthiopische Injera wird in der äthiopischen und eritreischen Küche traditionell aus Teffmehl hergestellt. Bei Taizy haben wir auch viele andere Lebensmittelmaschinen im Angebot Nudelmaschinen.

Viele Bauern in ostafrikanischen Ländern pflanzen Teff an. Die Teffsamen können zu Pulver gemahlen und zu Fladenbrot für den täglichen Verzehr vor Ort verarbeitet werden. Teffsamen haben oft unterschiedliche Farben, daher ist auch die Farbe der verarbeiteten äthiopischen Injera unterschiedlich. Und am häufigsten sind Weiß, Rot, Braun oder andere Mischfarben.

Wie macht man in Äthiopien traditionelles Injera?

In Äthiopien und Eritrea isst fast jede Familie täglich Injera, daher ist dieses saure Fladenbrot das lokale Grundnahrungsmittel. Wie macht Injera das? Normalerweise wird Teffmehl mit Wasser vermischt und dann zur Fermentation Ersho hinzugefügt. Nach zwei bis drei Tagen Gärung entsteht ein leicht säuerlicher Geschmack. Dieser Teig wird dann gebacken und zu großen, flachen Pfannkuchen verarbeitet. Die gebackene Injera wird normalerweise als Wrapper für andere Gerichte gegessen.

Warum sollten Sie sich für die äthiopische Injera-Herstellungsmaschine für die Injera-Produktion entscheiden?

Die Injera scheint ein sehr einfaches Nahrungsmittel zu sein, aber ihre Zubereitung ist sehr kompliziert. Im täglichen Leben in Äthiopien. Normalerweise sind es die Frauen in der Familie, die diese Lebensmittel zubereiten, was zeitaufwändig ist. Zwar gibt es auch zubereitetes Injera in örtlichen Restaurants und Lebensmittelgeschäften, allerdings gibt es davon meist nicht viele, da der Verarbeitungsprozess umständlich ist.

Die von unserer Fabrik entwickelte Injera-Maschine wurde ebenfalls auf der Grundlage der Bedürfnisse vieler äthiopischer Kunden erfunden. Es kann den Teig automatisch mischen und das Backen, Kühlen, Sammeln und Sortieren der Injera-Blätter automatisch durchführen.

Hauptstruktur der äthiopischen Injera-Maschine

Die von unserer Fabrik hergestellte äthiopische Injera-Maschine ist die Spezialausrüstung für die Verarbeitung verschiedener Nudelverpackungen wie Frühlingsrollenblätter, Lumpia-Verpackungen usw. Die Hauptstruktur der Injera-Maschine umfasst ein Teigmischfass, eine Teigeinspritzvorrichtung und eine Backvorrichtung Trommel, ein Kühlgebläse, ein Maschenbandförderer, eine automatische Sortiervorrichtung usw.

Wie funktioniert die automatische Injera-Maschine?

Wenn Sie die Injera-Maschine verwenden, geben Sie den fermentierten Teig vorher in den Teigmischtank der äthiopischen Injera-Maschine. Die automatische Auspressvorrichtung spritzt den Teig im Fass auf das Backblech der äthiopischen Injera-Maschine.

Aufgrund der hohen Temperatur wird der Teig auf dem Backblech nach und nach erhitzt, bis er gar ist, und dann vom Kühlgebläse auf dem Siebbandförderer abgeblasen. Der Gitterbandförderer transportiert die gebackenen Injera-Blätter weiter zur automatischen Sortiervorrichtung zur Sammlung.

Hauptmerkmale der äthiopischen Injera-Herstellungsmaschine

1. Die Hauptstruktur dieser äthiopischen Injera-Maschine besteht aus Edelstahl, der sehr stark und langlebig ist, nicht leicht korrodiert, eine geringe Ausfallrate aufweist und eine lange Lebensdauer hat. Darüber hinaus ist der Preis für die Injera-Herstellungsmaschine sehr erschwinglich, weshalb viele Restaurantbesitzer und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe diese Injera-Verarbeitungsmaschine bei uns bestellt haben.

2. Der Durchmesser und die Form der Backform der äthiopischen Injera-Herstellungsmaschine können individuell angepasst werden, sodass Kunden die Größe und Dicke der Injera frei wählen können. Wir können auch geeignete Maschinen anpassen und entsprechende Injera-Produktionslösungen bereitstellen.

3. Die automatische äthiopische Injera-Maschine wurde mittlerweile in viele ostafrikanische Länder exportiert und das Kundenfeedback ist sehr gut. Viele äthiopische Kunden kauften sogar die Ausrüstung, produzierten Injera in Massenproduktion zum Verkauf und erzielten enorme Gewinne.