أنواع واستخدامات آلة تقطيع الخضار الصناعية

تختلف آلة تقطيع الخضار الصناعية عن آلة التقطيع المنزلية. تتميز آلات تقطيع الخضار التجارية بإنتاجية عالية وحجم كبير، وعادة ما تستخدم في الكافتيريات والفنادق ومصانع معالجة الخضار. تنقسم أنواع الآلات عمومًا إلى ثلاثة أنواع: نوع ترددي بالحزام، نوع طرد مركزي، ونوع مزدوج الرأس. دعونا نشرح بالتفصيل استخدامات واختلافات هذه الأنواع الثلاثة من آلات تقطيع الخضار.

نوع ترددي بالحزام

تُستخدم هذه الآلات عمومًا لتقسيم الخضار الورقية وتقطيع الخضروات الجذرية. مقترنة بأداة قطع خاصة لتحقيق غرض التقطيع والتقطيع. يتم استخدام قطاعة الخضروات الصناعية بشكل عام في مصانع معالجة الخضروات التي لا تتطلب قطعًا عاليًا.

آلة تقطيع الخضار الصناعية بالطرد المركزي

تُستخدم مفرمة تقطيع الخضروات ذات الطرد المركزي بشكل أساسي في تقطيع وتقطيع وتقطيع الخضروات الجذرية. تشمل الخضروات التي يتم تقطيعها في أغلب الأحيان البطاطس والخيار والباذنجان والفجل. يمكن لهذا النوع من الآلات عمومًا تقطيع الخضار إلى أحجام متعددة. وتأثير القطع قياسي.

نوع مزدوج الرأس

هذا النوع من المعدات لديه وظائف الجهازين المذكورين أعلاه. الآلة مجهزة بمحركين مزدوجين، ويمكن للرأسين المعالجة في نفس الوقت. ولذلك فإن كفاءة العمل عالية. كما أن لديها وظيفة تحويل التردد الرقمي، وهي أكثر ذكاءً. الجانب السلبي هو أنها مكلفة.