مُودِع الكيك الإسفنجي | آلة تعبئة خليط الكب كيك
آلة تعبئة خليط الكيك التجارية (موزع الكيك) هي معدات جديدة مصممة لصب خليط الكيك. هذا النوع من آلات صنع الكيك مناسب بشكل خاص للإنتاج الصناعي للكعك الصغير، والبسكويت، وكعك الإسفنج، والفطائر، وما إلى ذلك. تتكون آلة صب الكيك بشكل أساسي من نظام صب أوتوماتيكي وناقل أوتوماتيكي. يمكن لآلة حقن عجينة الكيك الأوتوماتيكية حقن خليط الكيك المخلوط بالتساوي كمياً في قالب الكيك.
علاوة على ذلك، يمكننا استبدال فوهات صب مختلفة وقوالب صواني خبز مختلفة لصنع كعك بأشكال وأحجام متنوعة. بفضل المزايا الكبيرة للإنتاجية العالية والتعبئة الأوتوماتيكية لخليط الكيك، تُستخدم آلة تعبئة خليط الكيك الكهربائية هذه على نطاق واسع في جميع أنواع المخابز ومطاعم الوجبات السريعة والفنادق ومصانع تجهيز الأغذية، وما إلى ذلك.
تعبئة الكيك يدويًا مقابل تعبئة الكيك بآلة الإيداع
يعد حشو خليط الكيك خطوة شائعة لصنع الكعك والفطائر اللذيذة في العديد من المخابز. قد توظف العديد من مصانع معالجة الكعك الصغيرة عمالًا لضغط عجينة الكعك في الأكواب أو القوالب الأخرى ذات الأشكال المختلفة. لكن تعبئة العمالة لملء الكعكة غير فعالة ومكلفة للغاية. ومع ذلك، يمكن لآلة تعبئة الكيك الأوتوماتيكية أن تحل محل هذا العمل، والتي يمكنها ملء خليط الكيك في الصواني بأشكال مختلفة بسرعة كبيرة. وكمية تعبئة الخليط وسرعة التعبئة قابلة للتعديل.
تطبيقات آلة تعبئة خليط الكيك التجارية
تستخدم آلة تعبئة عجينة الكب كيك على نطاق واسع في مؤسسات إنتاج الأغذية الكبيرة والمتوسطة الحجم ومصانع معالجة المعجنات التي تستخدم بشكل رئيسي لمعالجة مختلف أنواع الخبز الفرنسي الناعم، والكب كيك، والكعك على النمط الأوروبي، والكعك الصدفي، وما إلى ذلك. وفقًا للمتطلبات المختلفة للحجم وشكل صينية الخبز في الماكينة، يمكن تجهيزها بمواصفات مختلفة لفوهة التفريغ، ويمكن تخصيص أشكال مختلفة من صينية الخبز لتشكيل الكعك.
هيكل آلة إيداع الكيك الإسفنجي الأوتوماتيكية
تشتمل آلة تعبئة خليط الكيك بشكل أساسي على قادوس التغذية، وشاشة لمس PLC، وهيكل نقل السلسلة، والمحرك، وجهاز ضاغط الهواء، وفوهات تعبئة خليط الكيك، وناقل حزامي، وصواني، وإطار الآلة. جميع أجزاء آلة تعبئة خليط الكيك هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها متينة للغاية للاستخدام طويل الأمد. يمكن لأعمدة الخلط في قادوس تغذية الآلة تقليب معاجين الكيك بشكل مستمر طوال عملية تعبئة خليط الكيك.
يمكن ضبط وحدة التحكم PLC الذكية بلغات مختلفة لسهولة التشغيل. علاوة على ذلك، يمكن ضبط كل كمية تعبئة من خليط الكيك على شاشة اللمس هذه وفقًا لمتطلبات العملاء لصنع الكعك. سرعة النقل للحزام الناقل قابلة للتعديل أيضًا. آلة حشو خليط الكيك تستخدم بشكل رئيسي للحشو هوائيا، لذلك مطلوب ضاغط الهواء عند استخدام آلة تعبئة خليط الكيك هذه.
قالب خبز الكيك الإسفنجي القابل للاستبدال لآلة إيداع الكيك
عند استخدام مخزن الكعك هذا لصنع الكعك، فإننا لا نستطيع فقط استبدال فوهات العجين المختلفة ولكن أيضًا معالجة الكعك الإسفنجي بمواصفات مختلفة عن طريق استبدال صواني الخبز ذات الأشكال المختلفة. تحتوي صواني خبز الكيك الشائعة على أشكال على شكل قلب وعلى شكل زهرة. على شكل، دائري، بيضاوي، على شكل دونات، وأنماط حيوانية متنوعة.
عادةً، عندما تغادر موزعات الكيك الخاصة بنا المصنع، توفر Taizy food machinery للعملاء مجموعتين مجانيتين من قوالب الخبز. بالطبع، يمكننا أيضًا تخصيص شكل وحجم الكيك وفقًا لمتطلبات العملاء.
كيف تصنع الكب كيك بهذه الآلة لتعبئة خليط الكيك؟
باعتبارنا مصنعًا وموردًا لمستودعات الكعك مع قدرات الإنتاج والتصنيع، يواصل مصنعنا تحديث الماكينة وتطويرها، وقد قام حاليًا بتطوير مستودعات الكعك مع وظيفة وضع الأكواب الورقية تلقائيًا.
تضيف آلة صنع الكب كيك هذه جهازًا هوائيًا لوضع الأكواب الورقية بشكل مستمر على أساس آلة تعبئة الكعك الأصلية. يمكن لهذا الجهاز الهوائي أن يضع الأكواب الورقية تلقائيًا في قالب صينية الكعك، بدلاً من العمل الشاق لوضع الأكواب الورقية يدويًا، مما يوفر الوقت والجهد، ويمكنه تحسين كفاءة إنتاج الكعك بشكل كبير. إذا كنت في حاجة، يمكننا أيضًا أن نوفر لك آلة صنع الكعك الأوتوماتيكية، والتي يمكنها حقن الحشوات اللذيذة في الكعك المخبوز.
معلمة آلة تعبئة الكيك الصناعية
نموذج | TZ-F400 | TZ-F600 |
الجهد (الخامس) | 220 | 220 |
ضغط الهواء (ميغاباسكال) | 0.6 | 0.6 |
الطاقة (كيلوواط) | 1.5 | 1.65 |
الطول (مم) | 1700 | 1700 |
العرض (مم) | 820 | 1100 |
الارتفاع (مم) | 1600 | 1600 |
القدرة (كجم / ساعة) | 200 | 300 |
مزايا آلة تعبئة الكب كيك
- آلة لصق الكيك تعتمد برمجة الكمبيوتر مع ميزات الهيكل المدمج، الوظيفة المركزية، والتشغيل السهل. يستخدم أسطوانة كطاقة ومجهز بتتبع كهروضوئي، وقذف كمي تلقائي، ودقة عالية، وكمية دقيقة.
- تتميز الماكينة بدرجة عالية من الأتمتة، وتكلفة استثمار منخفضة، وسهولة تنظيف المعدات، والصيانة البسيطة. يستخدم على نطاق واسع في أنواع مختلفة من مصانع تجهيز الخبز ومصانع تجهيز الأغذية.
- يمكن تخصيص صواني تعبئة الكيك بأشكال أو أنماط مختلفة. إلى جانب ذلك، يمكننا أيضًا توفير آلة طحن العجينة وفرن التحميص التجاري لتحميص الكعك. ويمكننا مساعدتك في تصميم خط إنتاج الكعك بالكامل.