تم تركيب مجموعة كاملة من ماكينات معالجة الحِرّ في نيجيريا
تحظى الكسافا جاري بشعبية كبيرة في العديد من البلدان الأفريقية مثل نيجيريا والكاميرون وما إلى ذلك، حيث يتم زراعة الكسافا على نطاق واسع. يمكن أيضًا تسمية دقيق الكسافا والغاري بدقيق التابيوكا وهو نوع من النشا المستخرج من جذور النباتات الاستوائية. ينتمي هذا النبات إلى عائلة الشمر، وهو…
تحظى الكسافا جاري بشعبية كبيرة في العديد من البلدان الأفريقية مثل نيجيريا والكاميرون وما إلى ذلك، حيث يتم زراعة الكسافا على نطاق واسع. يمكن أيضًا تسمية دقيق الكسافا والغاري بدقيق التابيوكا وهو نوع من النشا المستخرج من جذور النباتات الاستوائية. ينتمي هذا النبات إلى عائلة الشمر وهي نفس عائلة الرامي والمطاط. سيكون دقيق الكسافا المحضر شفافًا بعد تسخينه وطهيه، ويكون الطعم مرنًا.
لماذا تختار خط معالجة جارّي Taizy؟
نيجيريا والعديد من دول أفريقيا الأخرى هي سوقنا الرئيسي لبيع آلة صناعة الجارّي. وكل عام، يمكننا الحصول على العديد من الطلبات لهذه ماكينات معالجة الكسافا بسعات عمل مختلفة. لماذا يختار العديد من أصدقائنا في إفريقيا آلات Taizy؟ هنا لخصنا بعض المزايا الخاصة لـ آلات معالجة الجارّي وسنشرح لك لماذا آلتنا تحظى بشعبية كبيرة.
1. التطبيقات الواسعة للجارّي المصنوع من الكسافا في نيجيريا
يعد استخدام منتجات دقيق الكسافا أمرًا شائعًا جدًا في معظم بلدان إفريقيا. ويمكن القول أن الكسافا هو الغذاء الأساسي اليومي لهذه البلدان، وعادة ما تتم معالجة الكسافا وتحويله إلى أطعمة مختلفة. غالبًا ما يتم استهلاك الكسافا جاري كوجبة رئيسية على شكل عجين أو عصيدة رقيقة. يتم تحضير كلاهما في المنزل عن طريق خلط الغاري الجاف مع الماء الساخن أو البارد والطهي ويتم تقديمهما مع الحساء أو الحساء.
جذور الكسافا الصالحة للأكل غنية بالنشا، وهو مادة خام مهمة للعديد من الصناعات الدوائية والغذائية، ومادة خام مهمة لتنمية موارد الكتلة الحيوية. يبلغ محتوى النشا الطازج لجذر الكسافا عمومًا 24%-32%، ويبلغ محتوى النشا الجاف حوالي 73%-83%، ويحتوي نشا التابيوكا على شكلين من السلسلة المتفرعة والأميلوز، حيث يمثل الأميلوز حوالي 17%، ويمثل الأميلوبكتين 83%. .
2. الحرفة المتقدمة لمعالجة الجارّي
لقد كانت Taizy Food Machinery شركة مصنعة وموردة محترفة للآلات منذ ما يقرب من 10 سنوات، لذا لدينا خبرة ثمينة للغاية لدعم عملائنا بأفضل آلات معالجة الغاري بأسعار جيدة. تتكون المجموعة الكاملة من معدات إنتاج garri بشكل أساسي من آلة غسل وتقشير الكسافا، ومطحنة الكسافا، وآلة نزح الماء الهيدروليكية، ومقلاة garri، وآلة تعبئة garri.
يشير خط إنتاج Taizy garri الحديث إلى خط الإنتاج الذي يستخدم معدات معالجة garri المتقدمة الحديثة لمعالجة الكسافا إلى garri. بالمقارنة مع آلات garri التقليدية، فهي تتميز بمزايا وقت المعالجة القصير، وبيئة معالجة garri النظيفة، والتلقائية العالية، وجودة garri النهائية الأعلى ومعدل النفايات المنخفض.