珍珠奶茶里的木薯粉圆是怎么做的？这里有详尽的解答！

珍珠奶茶，也被称为 波霸奶茶 和 珍珠奶茶，通常顺滑、甜美可口，而各种颜色和口味的木薯粉圆则Q弹有嚼劲，深受各个年龄段人们的喜爱。那么，奶茶中的波霸粉圆究竟是如何制作的呢？除了使用 电动波霸粉圆制作机，我们也能在家制作这些美味的珍珠奶茶粉圆吗？

为什么叫波霸奶茶或奶泡茶？

其实，珍珠奶茶里面并没有很多泡沫，而且它并不是真正的茶，而是一种可以与牛奶、咖啡、水果、茶等木薯布丁混合的饮料。

如今，这种起源于中国台湾的独特饮品已风靡欧美许多国家。现在，从购物中心的餐饮区到高档餐厅的饮料菜单，几乎所有售卖珍珠奶茶的店铺都能看到它的身影。

木薯粉圆（波霸粉圆）是如何制作的？

珍珠奶茶晶莹剔透，弹力十足的珍珠并非特殊材质，而是木薯粉制成。常见的黑奶茶珍珠、奶茶布丁都是用木薯粉制成的。

事实上，许多制作珍珠奶茶的饮品店都使用 商用波霸制作机 来制作木薯粉圆。因为木薯粉圆加工机可以节省大量时间和降低人工成本，而且一台波霸粉圆制作机可以加工多种奶茶粉圆，非常实用。对于小型饮品店来说，工人也可以手工制作波霸粉圆。

如何使用波霸粉圆制作波霸奶茶？

在制作珍珠奶茶之前，这些木薯球一般是白色、黑色或其他颜色。这些木薯珍珠需要先用沸水煮熟，然后再加入奶茶。

煮熟后，木薯珍珠变得柔软而富有弹性，色泽鲜艳，美丽如玻璃球。制作奶茶时，通常将黑木薯珍珠加入杯中，然后加入牛奶、咖啡、冰块等配料，最后混合即可饮用。