全自动皮塔饼生产线 | 商用阿拉伯面包制作机器
工业皮塔饼生产线是一个完全自动化、集成的解决方案，专为大规模生产软阿拉伯皮塔饼和扁面包而设计。这个完整的加工厂——包括和面机、面团压片机、成型机和连续隧道烤炉——提供100-500 kg/h（高达2,000片/小时）的生产能力。它旨在生产最终产品厚度为1-2 mm，并可以配置为多种格式，包括圆形（直径30-40 cm）和方形（30*25 cm）面包。该生产线采用食品级304不锈钢制造，并可选择燃气或电加热系统，直接解决了生产瓶颈和高劳动成本等关键商业挑战。产品尺寸和整体产量均可进一步定制，实现机械化、节能和高效的生产过程，确保一致的质量.
工业生产挑战与我们的解决方案
将皮塔饼的生产规模扩大到工业化运营面临着独特的商业挑战。我们的工程提供直接的数据驱动解决方案，以应对这些挑战，从而实现更有利可图和可靠的生产设施。
挑战 1：生产瓶颈与高劳动成本
手动生产受限于劳动力的可用性、速度和成本，限制了产量和盈利能力。我们的完全自动化的商业皮塔饼机通过消除关键阶段的人工干预来解决这个问题。这种自动化水平减少了对劳动力的依赖，最小化了培训需求，并降低了长期运营支出.
挑战 2：产品质量不一致与品牌风险
不一致是食品品牌声誉的主要风险。手工操作会导致产品厚度、直径和烹饪质量的变化。商业皮塔饼机生产线用精密工程取代了这种猜测。其可调压力辊（1-6 mm范围）和最终产品厚度控制在1-2 mm的参数化。每一片皮塔饼都以相同的规格生产，保护您的品牌声誉.
挑战 3：多样化市场需求与不灵活的生产
全球皮塔饼市场并不统一；不同地区对尺寸和形状有特定需求。一个刚性的生产线无法适应。我们的系统是为了适应性而设计的。可互换的成型模具允许在产品类型之间切换，包括圆形（直径30-40厘米）和方形（30×25厘米）皮塔饼。这种灵活性使您能够满足多样化的市场需求。
生产线的核心模块：工程过程的细分
生产线中的每个模块都经过专门设计以执行特定功能，按照同步顺序工作，以确保效率和质量。整个生产线由食品级304不锈钢构成。
步骤 1：和面机
该过程从和面机开始。其内部轴模拟手动揉捏，这是一个关键过程，能形成强大的面筋结构，最终产品具有改善的质地和弹性.
步骤 2：面团压片机
该机器采用多次轧制工艺。这是一个工程步骤，可以改善面团的弹性，制作出在烘焙过程中能够正确膨胀的耐用扁面包。
步骤 3：成型机
该模块执行两个功能。首先，它的可更换模具将面团片切割成最终的形状和大小。其次，集成的废料面团回收系统收集并将切割下来的边角料重新整合到生产流程中，从而减少原材料浪费并提高利润率。
步骤 4：隧道皮塔饼烤炉
连续隧道皮塔饼烤炉确保每一片均匀烘烤。对于更高的生产需求，可以通过定制的双排配置将产量加倍。燃气加热选项为大型生产商提供了节省成本的机会，因为天然气是一种更经济的工业能源.
全球客户验证：土耳其和阿联酋企业的选择
我们的皮塔饼生产线在多个关键市场上处于商业运营中，在土耳其和阿联酋的食品加工商中取得了成功。这些客户选择我们的设备是基于其可靠性、效率和最终产品的质量。
完整技术规格表
本数据表提供了您工程和采购团队评估所需的所有技术细节。
| 模块 | 范围 | 值 |
|---|---|---|
| 面团搅拌机 | 容量 | 50公斤/批次 |
| 力量 | 2.2 千瓦 | |
| 重量 | 250 千克 | |
| 尺寸 (长×宽×高) | 980 × 510 × 1010 毫米 | |
| 面团压片机 | 辊宽 | 350 毫米 |
| 容量 | 350 千克/小时 | |
| 力量 | 3 千瓦 / 4 千瓦 | |
| 重量 | 250 千克 | |
| 尺寸 (长×宽×高) | 1330 × 615 × 1060 毫米 | |
| 皮塔饼成型机 | 容量 | 1000公斤/小时 |
| 力量 | 2.2 千瓦 | |
| 重量 | 300公斤 | |
| 尺寸 (长×宽×高) | 1900 × 730 × 1100毫米 | |
| 厚度范围 | 1 – 6 毫米 | |
| 材料 | 不锈钢 + PVC 食品级输送带 | |
| 皮塔饼隧道烤箱 | 容量 | 800 个/小时（基准） |
| 皮带动力 | 1.2 千瓦 | |
| 电压 | 220 伏（可定制） | |
| 重量 | 560 千克 | |
| 尺寸 (长×宽×高) | 2650 × 830 × 1020 毫米 | |
| 加热选项 | 电力 / 燃气 |
对您商业成功的战略投资
总之，我们的全自动皮塔饼生产线不仅仅是一套机器；它是您公司可扩展性、标准化和盈利能力的战略投资。通过强大的工程技术和数据驱动的性能解决核心工业挑战，该系统为可持续增长和市场领导地位提供了基础。
迈出下一步
我们理解每个生产需求都是独特的。为了向您提供最相关的信息，请选择最符合您当前需求的选项：
立即获取您内部评估所需的所有技术数据。
详细讨论定制、集成以及如何根据您的具体生产目标调整此生产线。
为准备接收基于您所需产能和配置的详细个性化报价的决策者。
常见问题解答（FAQ）
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这条完整生产线的价格范围是多少？
由于我们的生产线是模块化的，并根据每个客户的具体需求（产能、加热类型、产品尺寸）进行配置，因此没有固定价格。为了提供准确的报价，我们的工程师需要进行简短的咨询，以了解您的生产目标。我们的目标是提供最具成本效益的解决方案，而不是最昂贵的解决方案。请联系我们以获取您业务的初步报价。
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投资回报期大概是多少？
投资回报率取决于您当地的劳动成本、原材料成本和产品价格。我们的客户通常能迅速从以下方面看到回报：1）通过将人工工作减少到仅1-2名操作员而节省的劳动成本; 2）由于产量提高（基准为800片/小时）而增加的收入; 3）通过我们的废料回收系统减少的浪费。根据客户反馈，投资回报期通常在12到24个月之间.
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生产线可以根据我们的特定皮塔饼尺寸和厚度进行定制吗？
绝对可以。定制是我们的核心优势之一。我们可以为任何尺寸和形状创建定制的成型模具。辊的厚度可以精确调整，从1毫米到6毫米，以实现您所需的最终产品。我们还可以在我们的设施中测试您的特定面粉或配方，以确保完美兼容。
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长期可靠性和关键组件品牌如何？
可靠性是主要设计原则。所有接触食品的部件均为304不锈钢。我们使用知名的行业标准品牌用于电机、轴承和电气系统等关键组件，以确保设备的稳定和长期运行。我们的设备耐用性已在土耳其、阿联酋及其他国家的商业环境中得到了验证。
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您为国际客户提供什么样的售后支持和保修？
我们提供全面的全球支持系统：12个月的保修，24/7的远程技术支持，现货备件以便快速国际运输，以及针对复杂安装或维护需求的现场工程师服务选项。
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安装和操作员培训如何进行？
我们提供两种灵活的选择。对于大多数客户来说，使用详细手册和视频支持的远程指导安装就足够了。为了无缝启动，我们建议现场安装，我们的工程师将前往您的设施监督安装、调试，并为您的团队提供全面的实地培训.
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该设备是否符合我所在国家（例如，美国、欧盟）的食品安全和电气标准？
我们的设备是按照国际GMP（良好生产规范）原则制造的。我们可以根据特定地区的标准配置电气系统和安全特性，例如欧洲的CE或美国的UL，以确保您的生产线通过当地的合规检查。请在咨询时告知我们您所需的标准。
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