Endüstriyel Sebze Doğrayıcı Çeşitleri ve Kullanım Alanları

Endüstriyel sebze doğrayıcı, ev tipi kesiciden farklıdır. Ticari sebze doğrama makineleri yüksek verim ve büyük boyuta sahiptir ve genellikle kantinlerde, otellerde ve sebze işleme fabrikalarında kullanılır. Makine tipleri genel olarak üç tipe ayrılır: bantlı pistonlu tip, santrifüj tip ve çift kafalı tip. Bu üçünün kullanım alanlarını ve farklılıklarını detaylı olarak açıklayalım. sebze doğrama makineleri.

Kemer pistonlu tip

Bu makineler genellikle yapraklı sebzelerin kesilmesi ve kök sebzelerin dilimlenmesi için kullanılır. Doğrama ve parçalama amacına ulaşmak için özel bir kesme aleti ile birleştirilmiştir. Bu endüstriyel sebze doğrayıcı genellikle yüksek kesim gerektirmeyen sebze işleme tesislerinde kullanılır.

Santrifüjlü endüstriyel sebze doğrayıcı

Santrifüjlü sebze doğrayıcı kıyıcı esas olarak rizomlu sebzeleri parçalamak, dilimlemek ve dilimlemek için kullanılır. Daha sık kesilen sebzeler arasında patates, salatalık, patlıcan ve turp bulunur. Bu tür makineler genellikle sebzeleri birden fazla boyutta kesebilir. Ve kesme etkisi standarttır.

Çift kafa tipi

Bu tip ekipman yukarıdaki iki makinenin işlevlerine sahiptir. Makine çift motorla donatılmış olup, iki kafa aynı anda işlem yapabilmektedir. Bu nedenle iş verimi yüksektir. Aynı zamanda daha akıllı bir dijital frekans dönüştürme fonksiyonuna da sahiptir. Dezavantajı pahalı olmasıdır.