Nar Soymanın 4 Yöntemi
Nar popüler bir meyvedir. Nar başlı başına bir reçel çeşidi olup, narın besin değeri de oldukça zengindir. Verilere göre nar bol miktarda organik asit, protein, vitamin vb. içeriyor. Dolayısıyla nar yemek sağlığımıza iyi geliyor. Ancak narın kabuğu çok kalın olduğu için yapımı zahmetlidir.
Nar popüler bir meyvedir. Nar başlı başına bir reçel çeşidi olup, narın besin değeri de oldukça zengindir. Verilere göre nar bol miktarda organik asit, protein, vitamin vb. içeriyor. Dolayısıyla nar yemek sağlığımıza iyi geliyor. Ancak narın kabuğu çok kalın olduğu için narın kabuğunu soymak zahmetlidir. İşte nar soymanın dört yolu.
Yöntem 1
Öncelikle bir narı çıkarıp görünüşünü yıkıyoruz. Daha sonra narın üst kapağını çıkarmak için narın üst kısmından 7 cm kenar boyunca bir bıçak kullanarak bir daire kesip narın yaprakları arasında beyaz zar yaprakları olduğunu göreceğiz. Son olarak membran kanadı boyunca kesmek için bir bıçak kullanıyoruz. Daha sonra elinizle 6 parçayı kırın ve nar posasının tamamını kaba dökün.
Yöntem 2
Nar soymanın ikinci yolu ise narın ortasına bir çizgi çekmektir. Nar kabuğunu kesmekte sakınca yoktur. Bıçakla çok derin kesmenize gerek yok. Daha sonra narı ikiye bölüp narın kabuğunu gevşetiyoruz. Son olarak yarım daire şeklinde iki adet narı düşürüp kürekle döveceğiz. Nar taneleri yaklaşık 1 dakika içerisinde elenecektir.
Yöntem 3
Üçüncü yol, narı temizlemek ve ardından bir bıçak kullanarak narın gövdesinde birkaç çizik oluşturmaktır. Daha sonra elinizle doğrudan kırın, narın iç zarını çıkarın ve çekirdeklerini soyun.
Yöntem 4
Nar işleme tesislerinde, yukarıda bahsedilen nar soyma yönteminin istenmediği açıktır. Kullanacaklar nar soyma makinesi yardım etmek. Taizy Nar Soyma Makinası en fazla 1 saatte 5 ton nar işleyebilmektedir. Güçlü üretim kapasitesi ve verimliliği nedeniyle birçok ülkedeki müşteriler bu nar işleme makinesini firmamızdan satın almıştır.