Тестомесальная машина | Тестомесак

Этот машина для замешивания теста это рекламный ролик миксер для теста для смешивания мучных изделий, который в основном подходит для обработки различных продуктов из лапши. миксер для теста Продукция нашей компании основана на принципе стимуляции рук и поверхности, благодаря чему сеть глютена формируется быстро, а белок Структура сбалансирована так, что клейковина, клейкость и натяжение поверхности намного превосходят другие формы теста. Обработанное тесто имеет нежный вкус, высокую прозрачность и хорошую эластичность.

Конструктивные особенности тестомеса

The тестомесильная машина представляет собой машину для обработки макаронных изделий, которая состоит из смесительного бака, крюка для перемешивания, передаточного устройства, электрической коробки, основания машины и так далее. Основная цель — равномерно смешать муку и воду, а также собрать лапшу и взбить яйца.

Тестоделательная машина – распространенное оборудование на современных кухнях. Это также многофункциональная машина для приготовления пищи, которую еще называют многофункциональной поварской машиной. На рынке представлено множество видов тестомесов, поэтому клиентам следует тщательно выбирать мощных производителей тестомесов и поставщиков тестомесов.

Процесс работы тестомесильной машины

1. Перед использованием вымойте тестомес и поместите в него подходящую муку и воду. Будьте осторожны и не добавляйте слишком много муки и воды, чтобы не повредить машину. Если вам нужно более одной стороны, вам нужно перемешать 2 раза или больше. После добавления муки и воды закройте перегородку и убедитесь, что оборудование безопасно настроено и включено.
2. Замешивая тесто, позвольте машине перемешивать в обоих направлениях, чтобы поверхность была ровной. Обычно машина работает непрерывно 6-10 минут и тесто получается хорошее. После остановки машины потяните за ручку ковша и переверните ковш. Затем ручку сбрасывают, блок напрягают, а после фиксации ведра нажимают переключатель «шунт» или «реверс» и тесто выбрасывают.
3. Если во время работы тестомесильной машины тесто перемешивается неравномерно или попадает в грязь, не кладите руку в коробку для смешивания. Если вам нужно откорректировать или снять лицо вручную, необходимо сначала отключить питание.

   

   

4. После того, как тесто перемешано, выключите питание. После выключения машины остатки следует очищать каждый раз, обычно раз в неделю.
5. Не делайте тонкую поверхность тестомеса, чтобы предотвратить коррозию и машину для изготовления лапши.
6. При обнаружении такой неисправности, как утечка, необходимо немедленно отключить электропитание и вызвать электрика для ремонта.

Основные характеристики тестомеса 

1. Этот высококачественный тестомес может широко использоваться в столовых, ресторанах, при производстве макаронных изделий, при обработке теста, в магазинах западных продуктов питания, в кондитерских, на фабриках по производству закусок, чайных ресторанах, китайских ресторанах, пекарнях, магазинах напитков, фабриках по производству замороженных продуктов, кафе, комната таро и так далее. Затем используйте замешанное тесто для сделать булочки, жареные рулеты из тестаи другие макароны. Эта машина для приготовления теста может заменить ручные операции, чтобы сократить трудозатраты.
2. Преимуществами автоматического тестомеса являются высокие экологические характеристики, компактная конструкция, хорошая герметизация, равномерная поверхность, удобная разгрузка, низкое энергопотребление и низкий уровень шума.
3. Тестомес – одно из необходимых устройств на макаронном предприятии. Он может смешивать пшеничную муку и воду (иногда с растительным маслом, сахаром и другими ингредиентами для приготовления теста). Тестомес позволяет снизить трудоемкость рабочих, повысить эффективность труда и добиться цивилизованного производства.

   

4. Машина для замешивания теста может имитировать ручную работу и лапшу, преодолевать традиционные методы ручной работы и лапши в сочетании с методами разбивания, прессования, укладки и разбивания, чтобы поверхность и вода могли быть полностью интегрированы и более мощны. Это хороший помощник для приготовления вкусных блюд, таких как хлеб на пару и хлеб.
5. Корпус машины изготовлен из высококачественной сварной стали. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, прочный и красивый. Забойное ведро изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и соответствующей стандартам пищевой безопасности.

Тесто создатель монтаж и наладка

Монтаж машины для теста

Тестомесильную машину следует устанавливать в сбалансированном месте и следить за тем, чтобы вокруг машины не было коррозийных, легковоспламеняющихся или взрывоопасных материалов. Расстояние между машиной и стеной должно быть не менее 15 см, что удобно для отвода тепла при работе миксера. Перед подключением источника питания прочтите технические параметры, указанные в руководстве. Корпус должен быть хорошо заземлен во избежание утечки тока.

Сбездействие тестомесильной машины

Пожалуйста, проверьте подробно после снятия миксера. Поскольку при транспортировке на большие расстояния некоторые крепления могут ослабнуть, перед использованием оборудование необходимо тщательно осмотреть во избежание несчастных случаев. Дайте машине поработать на холостом ходу в течение получаса, а затем проверьте, закреплены ли компоненты или нет, и убедитесь, что все в порядке, прежде чем ее можно будет ввести в эксплуатацию.

Обслуживание тестомесильной машины

Тестомесальную машину следует протирать после каждой работы, чтобы обеспечить гигиену продуктов. Обратите внимание на следующее: 1. Не промывайте различные части миксера непосредственно водой. 2. Запрещается использовать абразивную шайбу и металлическую щетку для протирания очистительной машины. 3. Не используйте для протирки тестомеса растворители, такие как бензин или спирт. 4. На машине запрещены любые работы по очистке во время работы. 5. Регулярно добавляйте необходимое количество смазки в положение заправки. 6. Смазку приводного подшипника следует заменить через шесть месяцев использования.

Технические параметры коммерческого тестомеса