Машина для обжарки кофе на продажу
Машина для обжарки кофе — это широко используемое оборудование для выпечки кофейных зерен, оно может быть коммерческого и бытового типа. Машина для обжарки кофе Taizy специализируется на производстве машин для обжарки кофе в магазинах или в домашних условиях.
Это оборудование для обжарки кофе позволяет выпекать кофейные зерна равномерным способом нагрева, при этом весь процесс обжарки является бездымным и очень эффективным.
Видео работы кофемашины для обжарки кофе
Почему нам следует обжаривать кофейные зерна в ростере для кофе?
Мы все знакомы со всеми видами кофе, и большинству из нас нравится пить кофе каждый день. А вот о том, как изготавливается кофейный порошок, мы знаем очень мало. Когда кофейные зерна собраны, их следует очистить от скорлупы и ядер с помощью специальной машины для шелушения кофейных зерен. Затем очищенные кофейные зерна следует обжарить при температуре около 170 ℃ в оборудовании для обжарки кофе.
Процесс обжарки кофе в основном направлен на удаление избыточной влаги и запуск ряда химических реакций, таких как реакция карамелизации и реакция Майяра, которые могут превратить сырые кофейные зерна в ароматные кофейные зерна.
Помимо машины для обжарки кофейных зерен, у нас также есть машина для обжарки кофейных зерен. Продам машину для обжарки арахиса. Если вы хотите узнать больше, свяжитесь с нами через всплывающее окно в правом нижнем углу.
The Основная конструкция машины для обжарки кофейных зерен
Коммерческая машина для обжарки кофе может иметь два способа нагрева: нагрев сжиженным газом и электрический нагрев. Стоит отметить, что лучше выбирать отопление сжиженным газом, если производительность переработки более 6 кг/час, ведь это не будет стоить дорого. А если ваши требования к переработке ниже 6 кг/ч, вы можете выбрать оба этих метода нагрева.
Машина для выпечки кофейных зерен состоит из загрузочного бункера, электрического шкафа управления, камеры выпечки, ложки для отбора проб, смотрового окна, устройства для сбора пыли, вентиляторов, охлаждающей пластины, 4 двигателей, регулировочной ручки, дверцы доступа и выпускного отверстия.
Детали, контактирующие с кофейными зернами, изготовлены из углеродистой стали, имеющей превосходную теплопроводность, а также могут быть изготовлены из нержавеющей стали в соответствии с потребностями клиента. Ростер кофе оснащен двумя датчиками: один на выходе из пекарной камеры для измерения температуры в пекарной камере, а другой на заслонке для измерения температуры на заслонке для регулировки переключателя заслонки в зависимости от температуры, которую нужно отрегулировать. температура в пекарной камере.
Как работает машина для обжарки кофе?
При использовании этой машины для обжарки кофе необходимо предварительно нагреть камеру обжарки до температуры выпечки около 160–170 ℃ с помощью электрического или газового нагрева. Когда температура будет достигнута, добавьте определенное количество сырых кофейных зерен в загрузочный бункер. Эта машина для обжарки кофе имеет периодическую обработку и может выпекать кофейные зерна примерно 3-4 порции в час.
В процессе обжарки кофейных зерен оболочка кофейных зерен и испарившаяся вода удаляются из пылесборника. Обжарка каждой партии кофейных зерен длится около 15-20 минут, и мы можем наблюдать за степенью обжарки кофейных зерен через смотровое окно или с помощью пробоотборной ложки.
Когда обжарка кофе завершена, мы можем открыть разгрузочную перегородку, и обжаренные зерна упадут в охлаждающее отверстие. В порту охлаждения имеются смесительные валы для перемешивания кофейных зерен, благодаря чему температура кофейных зерен быстро снижается до уровня ниже 70 ℃.
Сопутствующая машина для обработки кофе
Ниже приведены две машины для обработки кофе, связанные с обжаркой кофейных зерен. Это машина для очистки фруктов от влажного кофе и машина для очистки сухих кофейных зерен соответственно.
1. Машина для очистки фруктов от кофе
Эта машина в основном предназначена для снятия кожуры с кофейных фруктов и получения свежих кофейных зерен. Плоды кофе, подлежащие очистке, должны подвергаться естественной ферментации в течение примерно 1 или 2 дней, что вызовет серию химических реакций, благодаря которым плоды кофе можно будет легко очистить от кожуры, а пектин кожицы кофейных зерен можно будет очистить.
Когда эта машина для очистки влажных кофейных фруктов работает, кофейные плоды будут быстро очищены. И его можно просто промыть, чтобы получить чистые кофейные зерна. Эта шелушащая машина может быть с электроприводом или дизельным приводом различных типов и моделей. Его производительность обработки колеблется от 800 кг/ч до 4500 кг/ч.
2. Машина для сухой очистки кофейных зерен.
Эта шелушительная машина в основном используется для удаления тонкого слоя эндокарпа, прикрепленного к кофейным зернам. В процессе шелушения чистые кофейные зерна будут выгружаться из одного выхода, а кожура кофейных зерен — из другого. Скорость очистки может достигать 90%, а производительность машины для шелушения кофейных зерен колеблется от 150 до 2800 кг/ч. Он также имеет различные типы и модели.
Основные характеристики кофемашины
- Эта машина для обжарки имеет множество спецификаций, и большая часть этих машин имеется на складе, чтобы удовлетворить высокие требования международного рынка. Кроме того, мы также можем настроить эту машину в соответствии с требованиями заказчика.
- Коммерческая машина для обжарки кофе может обеспечить равномерный нагрев кофейных зерен, чтобы кофейные зерна имели очаровательный вкус и приятный цвет. Для хорошей упаковки обжаренных зерен мы также можем предоставить автоматическую упаковочную машину, которая поможет вашему бизнесу по переработке кофе.
- Эту практичную машину для обработки кофе можно широко использовать в различных кофейнях или магазинах напитков. Кроме того, эта машина с большой рабочей мощностью также очень эффективна для большинства предприятий по обжарке кофейных зерен.
Технические параметры кофемашины для обжарки
Модель | Мощность (кВт) | Время обжарки (мин) | Емкость партии (кг) | Размер (см) | Вес (кг) |
ТЗ-HR-1 | 0.06 | 10-15 | 0.5-1 | 140*45*98 | 82 |
ТЗ-HR-3 | 0.18 | 10-15 | 3 | 160*56*130 | 216 |
ТЗ-HR-6 | 0.37 | 10-15 | 6 | 143*100*170 | 360 |
ТЗ-HR-10 | 0.55 | 10-15 | 10 | 240*78*185 | 465 |
ТЗ-HR-15 | 1.1 | 10-15 | 15 | 256*96*210 | 600 |
Если вы ищете небольшую машину для обжарки кофейных зерен или большую машину для обжарки кофейных зерен, у нас есть машина, которая удовлетворит ваши потребности. Наши машины для обжарки кофейных зерен имеют минимальную производительность 0,5 кг на партию и максимальную производительность 15 кг на партию.
Отзывы клиентов о машине для обжарки кофейных зерен
Это фотография его цеха по переработке кофе, полученная от наших американских клиентов, и он остался очень доволен работой этой обжарочной машины.