Por que o chá de leite com pérolas é tão popular no Japão? As importações de pérolas de tapioca estão nas maiores em 18 anos

Esta é a terceira "Onda de Pérolas" no Japão e a maior. À medida que o consumo doméstico de chá de leite com pérolas (boba tea/bubble tea) continua a aumentar, as importações de pérolas de tapioca também aumentaram drasticamente, atingindo o maior volume de importação em 18 anos no final de 2019. Então, por que o chá de leite com pérolas é tão popular no Japão? É a máquina de fazer pérolas de tapioca necessária na maioria das lojas de boba tea do Japão?

Quão loucos os japoneses estão com chá de leite com pérolas?

Com relação ao entusiasmo do povo japonês pelo chá de bolhas com leite perolado no ano passado, você pode aprender com os seguintes fenômenos: os japoneses compram chá com leite perolado em uma fila de três horas na rua dos chifres japoneses e na porta de chá com leite Coco; palavras-chave em mídias sociais estrangeiras “Pearl (タピオカ)” como número de postagens; e grandes marcas de produtos inspirados no chá com leite perolado - como batom com sabor de chá com leite perolado.

Além desses fenômenos óbvios, temos agora dados mais confiáveis. Segundo dados divulgados pela Alfândega de Osaka no dia 19, no primeiro semestre de 2019 (janeiro a junho), as importações de pérolas de tapioca do Japão atingiram 4.471 toneladas, o que representa 4,3 vezes o mesmo período do ano passado; o valor das importações atingiu 1,5 bilhão de ienes, 5,7 vezes o mesmo período do ano passado.

Tanto a quantidade de importações de pérolas de boba balls quanto o valor atingiram os maiores da história. Entre as pérolas de chá com leite importadas, as pérolas de Taiwan representaram 85,8%, além das pérolas de chá de boba da Tailândia, Malásia e outros países.

As razões para o grande consumo de pérolas de tapioca no Japão

Os japoneses gostam de comer todos os tipos de sobremesas, por isso o chá com leite pérola é muito popular. Além disso, a maioria dos japoneses é altamente criativa na culinária, portanto, o entusiasmo dos consumidores japoneses pelas pérolas de mandioca há muito tempo está insatisfeito com o funcionamento normal do chá com pérolas e leite. Uma série de alimentos com tema de pérolas de tapioca, como gelo raspado de pérolas, ramen de pérolas e sopa de missô de pérolas, apareceram na mesa de muitos japoneses.

Como lidar com a escassez doméstica de pérolas de tapioca no Japão—máquina de fazer pérolas de tapioca

De acordo com estatísticas, em 2019, nossa fábrica exportou mais de 100 máquinas de fazer pérolas de tapioca para o Japão. E 90% desses clientes usam esta máquina eficiente para a produção em massa de pérolas de mandioca. Alguns desses clientes abriram lojas de chá de leite, e alguns abriram fábricas especializadas em alimentos como bolinhas de tapioca e bolinhos doces. Essas máquinas comerciais de fazer bolinhas de boba trarão enormes benefícios econômicos para os investidores que investem na produção de pérolas de mandioca.