Máquina de Processamento de Batata Frita | Máquina de Fazer Batata Frita
A máquina de processamento de batata frita também é chamada de Linha de Produção de Batata Frita, máquina de fazer batata frita, pequena fábrica de batata frita e linhas semi-automáticas de batata frita. É composta por uma série de equipamentos de processamento de batata frita para fazer batatas fritas congeladas, batatas chips e batatas fritas em grande escala. Esta linha de processamento de batata frita pode ser projetada tanto como linha de produção semi-automática quanto como fábrica totalmente automática, com base nos requisitos dos clientes para diferentes rendimentos de produção de batata frita ou batata chips. Os principais processos de fabricação de batata frita são lavagem e descascamento, fatiamento, branqueamento, desidratação, fritura, desengorduramento, aromatização e resfriamento, e embalagem.
Por que escolher a linha de produção de batata frita?
As batatas fritas, assim como as batatas fritas, são os lanches favoritos de muitas pessoas em todos os países hoje. Por isso, cada vez mais empresários começam a ficar de olho na produção e venda de batatas fritas. Embora algumas oficinas façam as batatas fritas feitas pelos fabricantes domésticos de batatas fritas, ainda é ineficiente para fornecer produtos de batatas fritas suficientes ao mercado. Sob a grande demanda pelo consumo de batatas fritas, todo o conjunto de máquinas de processamento de batatas fritas para produção comercial de batatas fritas ou batatas fritas está em necessidade urgente.
Principais componentes das máquinas de fazer batata frita
1. Máquina de lavar e descascar batatas
O primeiro passo no processamento das batatas é a lavagem e o descascamento. A máquina automática de lavar batatas comumente usada é o tipo de escova para limpeza e descascamento rápidos e eficientes das batatas. Coloque as batatas selecionadas (com teor de umidade de cerca de 75%) na câmara de lavagem desta máquina e, em seguida, abra o interruptor de injeção de água. A escova de lavagem é feita de materiais especiais de nylon de grau alimentício, que podem remover a sujeira e a areia da superfície das batatas e remover ainda mais as cascas das batatas. Um lote para lavagem nesta máquina é de cerca de 40kg em 2-3 minutos. A taxa de descascamento das batatas pode chegar a cerca de 95% e a taxa de perda de descascamento das batatas é inferior a 3%.
Dados técnicos da máquina de limpeza de batatas
Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1600*850*800mm Tensão: 380v/220v Potência: 0.75kw Peso: 280kg
2. Máquina de fatiar batatas
Esta máquina cortadora de batatas é uma importante máquina automática de processamento de batatas fritas, que pode cortar as batatas em tiras e flocos. Para fazer batatas fritas, podemos trocar a lâmina do cortador nesta máquina de fatiar batatas para fazer tiras de batata. O tamanho real das tiras de batata pode ser definido antes de cortá-las. Coloque as batatas descascadas na entrada da máquina e, em seguida, as tiras de batata serão feitas sob as lâminas internas do cortador giratório de alta velocidade. E as tiras finais de batata têm um tamanho uniforme.
Dados técnicos da máquina cortadora de batatas
Capacidade: 600kg/h Dimensão: 950*800*950mm Potência: 1.1kw Tensão: 380V/220V Peso: 110kg
3. Máquina de branqueamento de tiras de batata
A máquina de branqueamento de batata é usada principalmente para remover o excesso de amido na superfície das tiras de batata e prevenir a oxidação e descoloração das tiras de batata. Esta máquina de branqueamento pode ser personalizada tanto com o método de aquecimento elétrico quanto com o método de aquecimento a gás liquefeito com base nas necessidades do cliente. E esta máquina de branqueamento na linha de processamento de batatas fritas pode ser projetada com múltiplas caixas de processamento. Coloque as tiras de batata fresca na câmara de branqueamento por cerca de 0,5-1 minuto a uma temperatura de cerca de 90 ℃ e, em seguida, retire a caixa de filtro interna para desidratação.
Dados técnicos da máquina de branqueamento de tiras de batata (4 caixas)
Capacidade: 200kg/h Dimensão:2200*700*950mm Tensão: 380V/220V Potência: 42kw
Peso: 200kg 20kg/lote (4 caixas) Um lote: 30 segundos
4. Máquina de desidratação de tiras de batata
Antes de fritar, essas tiras de batata escaldadas devem ser feitas com trabalho de desidratação. O processo de desidratação das tiras de batata visa principalmente remover o excesso de gotas de água na superfície das tiras de batata para a próxima fritura. Esta máquina desidratadora de batata na linha de produção de batatas fritas é composta principalmente por um motor e um cilindro giratório que pode remover a água durante a rotação em alta velocidade.
Dados técnicos da máquina de desidratação de tiras de batata
Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1100*500*850mm Tensão: 380V/220V Potência: 1.5kw Peso: 350kg
5. Máquina de fritura de tiras de batata
A máquina de fritura de batata frita, também chamada de máquina de fritar tiras de batata, pode principalmente fritar as tiras de batata ou batatas chips. Esta máquina de fritura pode ter vários tipos em nossa fábrica, principalmente dividida no tipo automático com grande capacidade de trabalho e o tipo semi-automático pequeno. Antes de fritar as batatas fritas, devemos pré-aquecer o óleo comestível e atingir a temperatura de fritura de cerca de 170℃. Em seguida, coloque as tiras de batata desidratadas na câmara de fritura e frite-as por cerca de 1-2 minutos até ficarem douradas. Em seguida, levante a moldura interna para o próximo processo de desengorduramento.
Dados técnicos da máquina de fritura de batata frita
Capacidade: 200kg/h Dimensão: 2200*700*950mm Tensão: 380V/220V Potência: 42kw Peso: 200kg
6. Máquina de desengorduramento de batata frita
A máquina de desengorduramento de batata frita é outra importante máquina de fazer batata frita na Linha de Produção de Batata Frita, que pode remover o excesso de óleo das batatas fritas. Esta máquina adota o princípio da centrifugação de alta velocidade para remoção de óleo e tem alta eficiência de trabalho. Na verdade, esta máquina de desengorduramento de tiras de batata fritas é multifuncional para desidratação e desengorduramento no processo de produção de batata frita.
Dados técnicos da máquina de desengorduramento de batata frita
Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1100*500*850mm Tensão: 380V/220V Potência: 1.5kw Peso: 350kg
7. Máquina de aromatização de batata frita
Esta máquina de aromatizar batatas fritas também é chamada de máquina de temperar. É amplamente utilizado em todos os tipos de linhas de processamento de alimentos, como linhas de processamento de batatas fritas, linhas de processamento de batatas fritas, etc. É uma das máquinas importantes na máquina de processamento de batatas fritas. Esta máquina aromatizante é composta pelo misturador de rotação octogonal e pelo corpo da estrutura. Ao usar esta máquina de temperos, coloque as batatas fritas e todos os tipos de sabores na batedeira rotativa. E então sob mistura contínua e rotação da batedeira por cerca de 2 minutos. A deliciosa batata frita será finalizada. Esta máquina aromatizante também possui diversos modelos com diferentes capacidades de trabalho.
Dados técnicos da máquina de aromatização de batata frita
Capacidade: 300kg/h Dimensão: 1100*800*1300mm Tensão: 380V/220V Potência: 1.1kw Peso: 190kg
8. Máquina de embalagem de batata frita
Para embalar batatas fritas, podemos fornecer várias máquinas de embalagem, como a máquina de embalagem a vácuo, máquina de enchimento de nitrogênio a vácuo e máquina de embalagem multifuncional. Estas máquinas de embalagem de batata frita podem principalmente dividir um grande número de batatas fritas ou batatas chips em produtos embalados separadamente de forma quantitativa. Além disso, os padrões e letras da embalagem podem ser projetados de acordo com as necessidades reais dos clientes.
Dados técnicos da máquina de embalagem de batata frita
Capacidade: 300 kg/h Dimensão: 1200*600*850mm Tensão: 380V/220V Potência: 1.5kw Peso: 260kg
Características notáveis das máquinas de processamento de batata frita
- Cada uma das máquinas para fazer batatas fritas nesta linha de processamento de batatas fritas é feita de aço inoxidável de alta qualidade, para garantir a limpeza e higienização de todo o processo de produção de batatas fritas.
- Na verdade, a máquina de branqueamento e a máquina de fritura são o mesmo equipamento. E a máquina de desidratação e a máquina de desengorduramento também são as mesmas. Portanto, o cliente pode usar um conjunto dessas máquinas para duas funções, o que pode economizar custos na fabricação de batatas fritas.