Flour Tortilla Making Machine | Vegetable Chapati Roll & Pita Bread Machine

The automatic flour tortilla making machine is the food processing equipment for processing various cooked wraps, such as vegetable Chapati rolls, Arabic pita bread, soft flatbread, tortilla wraps, etc. The conveyor belt of the commercial tortilla wraps maker machine The dough (or batter) can be sent to the bottom of the forming mold of the machine. The forming mold can squeeze the dough into a pie-shaped cake for heating and baking, and the baked wraps are output by the conveyor belt for cooling.

Commercial flour tortilla making machine structure & working process

La structure de la machine à fabriquer des tortillas à la farine est spécialement conçue, avec une belle apparence, une structure compacte, une utilisation pratique et un entretien facile. La machine à rouleaux de chapati souple comprend principalement un dispositif de coupe de pâte, un système d'extrusion de pâte, un système de cuisson, un transport automatique et un système de refroidissement.

1. Dough feeding and cutting. The inlet of the flour tortilla making machine is a trough structure with a spiral inside. When the dough is put into the inlet, its internal spiral will squeeze and push the dough forward. When the dough is extruded from the front, the automatic cutter at the exit will cut the dough into small pieces of the same length.
2. Dough sheets pressing. The dough sheet press system of this tortilla rolls making machine can quickly extrude the cut dough into a round shape. The thickness of the pressed dough sheets is uniform and the surface is flat. The pressure of the press device can be adjusted.

   

3. Tortilla wraps baking. The pressed dough sheets will be transported forward and enter the baking system. The baking system of this flour tortilla making machine is a set of horizontal baking trays. When the conveyor conveys the dough sheets between the two baking trays, they will be evenly heated until cooked. Then it is conveyed forward by the conveyor.
4. Soft Chapati pita bread cooking. The processed tortilla wraps will be conveyed by the conveyor to the cooling device for rapid cooling. The cooled tortilla wraps can be eaten and sold directly, or they can be packed into individual bags using a packaging machine.

Main features of the flour tortilla wrap maker machine

1. The vegetable chapati rolls machine can process cooked noodles of various sizes. The diameter of tortilla wraps can be adjusted between 5cm-350cm, and the thickness can be adjusted between 0.3mm-2mm. We can also customize the cooked flatbread required by customers according to their processing needs
   wraps size.

   

2. En plus de traiter des feuilles de pita ordinaires, cette machine de fabrication de tortillas à la farine peut également fabriquer une variété de rouleaux de légumes de différentes couleurs. Il suffit d'ajouter des jus de légumes et des jus de différentes couleurs dans le processus de fabrication des wraps, comme le jus d'épinards, le jus de céleri, le jus de citrouille, le jus de pomme de terre violette, etc. Ce wrap de légumes est non seulement de couleur plus vive, mais aussi plus nutritif et en bonne santé.
3. Si les clients souhaitent produire des rouleaux de tortilla à la farine entièrement automatiques, nous pouvons également les aider à compléter les lignes de production de tortillas et de rouleaux de chapati. Bien entendu, nous pouvons également recommander à nos clients des pétrins et des machines d’emballage automatiques adaptés.
4. Many customers want to know whether this machine can make spring roll wrappers, and the answer is no. We have a special spring roll machine to make spring rolls.

Technical parameters of the tortilla chapati wrap making machine

Usage of the vegetable Chapati rolls machine’s mold

1. La surface du nouveau moule de la machine de fabrication de tortillas à la farine comporte généralement une couche d'huile protectrice, qui est une huile industrielle. Par conséquent, avant de l'utiliser pour la première fois, il doit être bouilli dans de l'eau bouillante puis rincé avec un détergent avant utilisation.

2. Quel que soit le moule, il est recommandé d'appliquer une fine couche de crème avant la cuisson, puis de saupoudrer d'un peu de farine riche en gluten, ou d'étaler le moule avec du papier antiadhésif, afin que les wraps cuits ne collent pas.

3. Lorsque vous utilisez un tampon pour faire des tortillas à la farine ou du pain pita, placez d'abord le tampon sur la farine, puis appuyez sur la pâte. La pâte pressée peut être facilement retirée.

6. Une fois le moule de la machine à tortilla épuisé, il doit être nettoyé et la tache d'eau doit être séchée ou essuyée pour éviter la rouille.