Machine à lait de soja | Machine de fabrication de tofu | Fabricant de tofu

Machine de fabrication de lait de soja et de tofu

La machine intégrée de fabrication de lait de soja et de tofu Taziy est très pratique pour fabriquer du lait de soja frais et du tofu en grande quantité. Cette machine à tofu automatique est le type le plus récent de équipement commercial de production de lait de soja et de tofu.

Selon l'utilisation réelle des différents clients, notre machine de fabrication de tofu au lait de soja peut être de différents types, tels que le type indépendant de machine à lait de soja et la machine de fabrication de tofu, le type intégré de machine à tofu au lait de soja, etc. Comme pour chaque type, il peut également exister de nombreux modèles avec différentes capacités de production parmi lesquels choisir.

tofu faisant la machine
Machine à fabriquer du tofu

Paramètres de la machine de fabrication de tofu

ModèleMode de fonctionnementTension (v)Capacité de tofu (kg/h)Capacité de lait de soja (kg/h)MatérielPoids (kg)Taille (mm)
Y0-60Opération manuelle22030120Acier inoxydable100158,5×85,5×136
Y0-60À commande pneumatique22030120Acier inoxydable100158,5×85,5×135
Y0-100Opération manuelle22050120Acier inoxydable150100,5×85,5×135
Y0-100À commande pneumatique22050120Acier inoxydable150100,5×85,5×135
Y0-200À commande pneumatique220100120Acier inoxydable180115x90x127
Y0-300À commande pneumatique220100240Acier inoxydable220171x90x127
machine à fabriquer du tofu

Des machines à tofu avec un rendement de 30 à 100 kg/h sont disponibles pour les clients ayant des besoins différents. Êtes-vous à la recherche d’une machine de fabrication de tofu fiable ? Si tel est le cas, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Description de la machine à lait de soja indépendante

La machine à lait de soja en acier inoxydable sert principalement à presser les graines de soja trempées dans le lait de soja comestible. Il est principalement composé d'un entonnoir d'alimentation, d'un tuyau d'injection d'eau, d'un contrôleur électronique, d'une machine à réduire en pâte, d'un seau d'ébullition de pâte, d'une sortie de décharge de lait de soja, etc.

Lorsque vous utilisez cette machine à lait de soja, nous devons suivre les étapes suivantes pour préparer un bon lait de soja. Premièrement, nous devons sélectionner du soja de bonne qualité, propre et non endommagé. Trempez ensuite les fèves avec de l'eau dans un rapport de 1:12, 6 à 8 heures en été et 8 à 10 heures en hiver avant de préparer la pulpe de soja.

Processus de fabrication du lait de soja dans la machine à lait de soja

Mettez les haricots bien trempés dans l'entonnoir d'alimentation après avoir allumé l'interrupteur du contrôleur électronique ainsi que le tuyau d'injection d'eau. Ensuite, la graine de soja sera broyée en continu dans la rectifieuse de pulpe, et la pulpe de soja brute s'écoulera dans le seau d'ébullition de pulpe pour une ébullition supplémentaire. La lie des haricots peut être exclue et repulpée. Le lait de soja final sera préparé après 5 minutes dans le seau bouillant de pulpe avec une température d'ébullition d'environ 100 ℃.

Les principales caractéristiques de la machine à lait de soja  

  1. Cet équipement de traitement du soja peut correspondre à la presse à tofu pour fabriquer du tofu.
  2. Avec différents modèles, sa capacité de travail varie de 150L/h à 300L/h.
  3. Toutes les pièces sont en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit la saveur originale du lait de soja et du tofu.

Machine à tofu très efficace

Les machines à tofu peuvent en fait être un ensemble de machines ainsi qu'une seule pièce de machine de fabrication de tofu, nous présentons ici principalement la première. Notre meilleure machine à tofu peut être divisée en deux types : le type manuel et le type pneumatique. Chaque type de machine de fabrication de tofu peut fabriquer du tofu de manière très efficace et est très facile à utiliser pour qu'une seule personne puisse la gérer.

processus de fabrication du tofu
Processus de fabrication du tofu

1. Machine de fabrication de tofu de type manuel

La machine de fabrication de tofu de type manuel a une structure très simple, qui comprend une étagère de support, des réservoirs d'eau filtrée, une sortie d'évacuation d'eau, une boîte de pressage de pulpe, une plaque de presse et une poignée rotative. Selon les différentes exigences des capacités de traitement du tofu, cette machine peut être conçue avec plus d'une boîte de pressage de pulpe pour fabriquer du tofu.

Lorsque nous utilisons cette machine à fabriquer du tofu, nous devons recouvrir la boîte d'un grand morceau de gaze, puis mettre la pulpe de soja bouillie sur cette gaze. Lorsque la boîte est pleine, nous la posons sur l'étagère et tournons la poignée pour la presser. L'eau extraite de la pulpe s'écoulera dans le réservoir.

2. Machine de fabrication de tofu de type pneumatique

La machine à tofu de type pneumatique est un peu différente du type manuel et a une plus grande capacité de traitement. Basée sur la structure de base du type manuel, cette machine de fabrication de tofu utilise le pressage par pompe à air pour remplacer le pressage manuel.

Ce type peut également être configuré pour plusieurs boîtes de pressage de tofu pour une production de tofu à grande échelle. Il y a des interrupteurs du presseur de la pompe à air sur chacune des unités de presse, de sorte que lorsque nous mettons la boîte sur l'étagère, nous pouvons simplement appuyer sur le bouton et le tofu sera pressé. C'est très pratique et adapté aux producteurs de tofu.

La machine intégrée de fabrication de lait de soja et de tofu

L'équipement de transformation du lait de soja et du tofu avec un prix départ usine est le type intégré le plus récent pour fabriquer à la fois du lait de soja et du tofu. Cet équipement de transformation du soja est la combinaison simplifiée d'une seule machine de fabrication de lait de soja et d'une presse à tofu.

La structure principale de cette machine de haute qualité comprend le tuyau d'injection d'eau, l'entonnoir d'alimentation, le contrôleur électronique, la machine à réduire en pâte, le seau d'ébullition de pâte, la sortie d'évacuation du lait de soja et la partie presse à pâte. Quant à la partie presse à pulpe, qui peut également être de type manuel et pneumatique.

Les principales caractéristiques de la machine à fabriquer du lait de soja et du tofu  

  1. Machine polyvalente pour produire du lait de soja, des fleurs de haricots et divers produits à base de tofu. Nous pouvons également fabriquer du tofu coloré en ajoutant toutes sortes de jus de légumes dans la pulpe de soja lors du pressage du tofu par la machine de fabrication de tofu. En outre, la température de cuisson du lait de soja dans la machine à cuire peut être ajustée manuellement et le moule de presse à tofu peut également être modifié avec différents motifs et lettres.
  2. Le petit seau d'ébullition de pulpe utilise une vapeur électronique fermée à haute température pour chauffer le processus de pulpe bouillie, ce qui peut éliminer les substances nocives du soja sur le corps humain et peut se disloquer et désodoriser, maintenir la couleur d'origine du soja et prévenir efficacement les dommages aux protéines. , et évite également la brûlure du lait de soja, ce qui peut conserver les nutriments et le goût d'origine du lait de soja.
  3. Propre et hygiénique : cet équipement de production de lait de soja et de tofu en acier inoxydable répond aux normes internationales d'hygiène alimentaire. C’est simple, élégant et facile à nettoyer. Pendant le processus de fabrication du lait de soja et du tofu, le sol est sans eau et l’environnement est propre et hygiénique. Ce fabricant de tofu commercial est une bonne aide pour la plupart des utilisateurs ayant une activité de fabrication de tofu. Par ailleurs, les pièces détachées de ces machines sont également disponibles dans notre usine.
  4. Pratique et rapide : la machine utilise une mise en suspension automatique, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. Il a un faible encombrement, un faible taux de défaillance et est simple et pratique, des matières premières aux produits finis pendant environ 30 minutes. Comme le fabricant de machines alimentaires et fournisseur, Taizy Machinery a développé de nombreux articles pour la transformation des aliments par machines afin que nos clients puissent bénéficier d'options plus appropriées pour la transformation des aliments. Et nos ingénieurs et techniciens ont été envoyés dans de nombreux pays étrangers pour assister nos clients et leur apporter des solutions utiles.

 

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