Machine de découpe de poulet | Machine automatique de découpe de poulet

Le découpeuse automatique de poulet également appelé coupe-viande, est l'équipement de transformation de viande pratique pour couper toutes sortes de cubes de viande fraîche ou congelée, tels que des cubes de poulet et de bœuf, des blocs de poisson et des blocs d'agneau, etc.

En outre, la taille des cubes de viande peut être ajustée en fonction des différentes exigences des clients. Cette électrique machine à couper la viande est très efficace et est bien accueilli dans de nombreux domaines de transformation de la volaille, notamment dans le domaine de la fabrication de viande frite.

Vidéo de travail du coupe-poulet électrique

Description de la machine à découper le poulet

L'effet de coupe de viande du coupe-viande est comparable à celui de la coupe manuelle. Son dispositif de découpe de viande adopte le principe du mécanisme de déplacement et de l'alimentation automatique, et l'efficacité de découpe de la viande est très élevée. La structure principale de ce machine de découpe de viande comprend le cadre, la bande transporteuse, les rouleaux pinceurs, la planche à découper (PVC), le couteau combiné et la pièce d'engrenage, qui est compacte et durable.

La machine de découpe automatique de poulet convient au traitement du poulet, de la viande de canard, de l'agneau, des os d'animaux de petite et moyenne taille, des côtes levées, de la viande congelée, de la viande fraîche, du poulet congelé, de la cuisse de poulet, etc., qui peut être ajustée en fonction des besoins. hacher le bloc et le segment. Dans les machines alimentaires Taizy, nous avons également un spécial trancheuse à viande congelée et hachoir à viande. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, n'hésitez pas à nous contacter.

Principe de fonctionnement de la machine commerciale de découpe de poulet

Avant d'utiliser cette machine à hacher le poulet, nous devons d'abord couper les gros morceaux de viande en lanières plus petites, ce qui peut répondre aux conditions de coupe de ce coupe-viande. Ensuite, nous appuyons sur le bouton de démarrage et laissons la machine fonctionner. Placez les gros blocs de bœuf sur la planche à découper placée dans le convoyeur. Le convoyeur alimentera la viande dans le couteau pour une coupe rapide et uniforme. Après découpe, les cubes de bœuf seront transportés par le convoyeur vers le dispositif de stockage.

Les principales caractéristiques de conception de la machine à découper le poulet

1. Le jeu de couteaux de la machine à découper la viande est détachable et toutes les commandes de la partie coupante peuvent être détachées pour le nettoyage et changées avec différents couteaux. De plus, cette machine peut non seulement couper de la viande fraîche, mais également de la viande congelée et de la viande avec os, qui peut même couper du poulet, du canard, de l'oie et du poisson entiers.
2. Conception à corps plat, plaque d'étanchéité entièrement en acier inoxydable, hygiène alimentaire et facile à nettoyer et à entretenir. La conception de la plaque de réglage de l’épaisseur de coupe de viande facilite le réglage de l’épaisseur de traitement des cubes de viande. La conception unique de la chaîne élimine le glissement des morceaux de viande lorsqu'ils se déplacent et sont coupés. Il peut être modélisé en coupant à la main, en dés et en formant des blocs de viande finaux, bien organisés, sans gaspillage et économiques.
3. Cette machine de découpe de viande/bœuf peut correspondre à la friteuse, une machine d'assaisonnement pour préparer toutes sortes de plats délicieux, tels que des nuggets de poulet frits, du bœuf épicé, etc. Nous pouvons aider nos clients à personnaliser toute la chaîne de production alimentaire.

Applications de la machine commerciale de découpe de poulet

La machine de découpe de viande automatique est rentable et peut économiser du travail. Une machine peut fonctionner pour plusieurs personnes et présente une efficacité de production élevée. Par conséquent, il peut être largement utilisé dans les usines de transformation alimentaire de grande et moyenne taille, les cantines collectives, les abattoirs, les usines de transformation de produits carnés, les supermarchés, les restaurants, etc.

La machine à découper la viande convient au traitement du poulet, du canard, de divers poissons, des os d'animaux de petite et moyenne taille, des côtes, de la viande congelée, de la viande fraîche, des cuisses de poulet, etc. Selon les besoins des clients, les matières premières peuvent être découpées en blocs, segments, etc., et la forme et la taille peuvent être ajustées.

Les machines automatiques de découpe de viande utilisent des précautions et un entretien

1. Lorsque vous utilisez la machine, ne mettez pas votre main dans le coupeur pour éviter des blessures accidentelles.
2. Débranchez le cordon d'alimentation et nettoyez-le à temps lorsque la machine est épuisée.
3. Il est recommandé de laver l'outil avec de l'eau chaude alcaline (l'outil peut également être retiré et nettoyé). Il est strictement interdit de rincer directement avec le tuyau de pulvérisation.
4. Les roulements de la machine doivent être remplacés tous les six mois pour garantir la durée de vie de la machine.
5. S'il y a un bruit anormal lorsque la machine fonctionne, arrêtez-la et vérifiez-la avant de pouvoir continuer à travailler.

Paramètres techniques du coupe-viande

Le poids de cette machine à découper le poulet est de 250 kg et le rendement est de 400 à 500 kg par heure. La taille des cubes de viande est de 15 à 50 mm. Bien entendu, nous proposons des services personnalisés. Donc, si vous avez besoin d'un coupe-poulet, n'hésitez pas à nous contacter.

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Comment entretenir la machine à découper le poulet ?