Usine complète de ligne de lavage de pommes de terre | Pelage Tranchage Séchage Emballage

Cette ligne de lavage de pommes de terre est principalement une ligne de production de lavage et de transformation spécialement conçue pour les distributeurs de légumes et les maraîchers. La ligne de lavage des pommes de terre comprend principalement les fonctions de lavage, d'épluchage, de tranchage, de séchage à l'air et d'emballage. L'usine industrielle de lavage de pommes de terre présente les caractéristiques d'économie d'eau, de gain de temps et de travail, ainsi que d'une efficacité de nettoyage élevée.

Vidéo de travail de la ligne de lavage des pommes de terre

Pourquoi laver les légumes près de la corde à laver les pommes de terre ?

De nos jours, lorsque nous entrons au marché aux légumes ou au supermarché, nous constatons souvent que de nombreux légumes ne sont plus pleins de boue, mais propres, et peuvent même être utilisés directement pour cuisiner. Pourquoi?

En effet, de plus en plus de distributeurs de légumes et de maraîchers nettoient et traitent en profondeur les légumes avant de les vendre. Cela peut rendre les légumes plus frais et hygiéniques, augmenter leur prix et augmenter leurs revenus.

De nombreux producteurs de pommes de terre à l'esprit commercial ne vendent plus simplement des pommes de terre sur le marché, mais après un traitement en profondeur des pommes de terre, ils fournissent des produits transformés correspondants à différents domaines, tels que la fourniture de pommes de terre propres au marché aux légumes, à la cantine et à la restauration rapide. Le restaurant propose des chips de pommes de terre fraîches et des chips.

Composants de l'installation industrielle de lavage de pommes de terre

1. Machine à laver et éplucher les pommes de terre

La machine de nettoyage et d'épluchage de pommes de terre intègre des fonctions de nettoyage et d'épluchage automatiques et est principalement utilisée pour le nettoyage rapide de divers légumes-racines, tels que les patates douces, le gingembre, le taro, les carottes, etc. La brosse dans le réservoir de lavage de la machine peut être remplacée avec différentes duretés pour laver différents types de légumes.

2. Machine à trancher les pommes de terre

Le trancheuse de pommes de terre commerciale peut rapidement couper les pommes de terre lavées en chips et en lanières, et l'épaisseur et la taille des tranches peuvent être ajustées.

3. Machine à laver à bulles

Le machine de nettoyage à bulles utilise le principe des bulles qui culbutent dans l'eau pour nettoyer les légumes en profondeur. L'objectif principal de l'utilisation de cette machine pour nettoyer les tranches de pomme de terre est d'éliminer l'amidon à la surface des tranches de pomme de terre et d'éviter leur décoloration oxydative.

4. Machine de séchage à l'air

La machine de séchage d'air est principalement composée de plusieurs ensembles de ventilateurs et d'une bande transporteuse en maille, qui peuvent sécher à l'air toutes sortes de légumes après le lavage et peuvent également refroidir rapidement les aliments soumis à une stérilisation à haute température. Une fois les chips nettoyées séchées par le sécheur d'air, les gouttelettes d'eau à la surface seront évacuées.

5. Machine d'emballage sous vide

Les chips séchées à l'air peuvent être vendues directement ou emballées dans machines d'emballage sous vide ou d'autres types d'emballages, puis vendus à des restaurants et supermarchés haut de gamme.  Une fois les chips emballées sous vide, leur durée de conservation et leur fraîcheur peuvent être prolongées.

Les principales caractéristiques de l'usine complète de ligne de lavage de pommes de terre

1. Le rendement de la ligne de lavage des pommes de terre peut être personnalisé. La capacité de traitement commune est de 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h. Nous pouvons également proposer aux clients des modèles de machines adaptés et proposer un programme complet de nettoyage des légumes en fonction de leurs matières premières et de leurs besoins de production.

2. Chaque machine de la chaîne de transformation des pommes de terre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité, très résistant à l'usure et à la corrosion, avec un faible taux de défaillance et une longue durée de vie.
De plus, la ligne de nettoyage de pommes de terre a une large gamme d'applications, non seulement pour le traitement des pommes de terre, mais également pour d'autres légumes-racines et fruits, tels que les patates douces.