Máquina torsionadora de masa frita | fabricante de mahua
Giro de masa frita también llamado mahua es un alimento saludable especializado en China. El toque dorado es dulce y crujiente, delicioso y no grasoso, rico en proteínas, aminoácidos, multivitaminas y oligoelementos. Mahua es una especie de masa retorcida entre sí mediante dos o tres tiras o más, que luego se cocina frita. La masa frita la podemos torcer a mano o hacerla con un especial máquina de torsión de masa frita. Las masas fritas con calorías moderadas y bajas en grasas son bocadillos ideales que ahora son populares en países de todo el mundo como Corea, Filipinas y Vietnam.
Vídeo de funcionamiento de la máquina para hacer torceduras de masa.
Descripción automática de la máquina para hacer masa frita
La máquina torsionadora de fritos pertenece a un equipo de procesamiento de alimentos común y también se puede decir que es un equipo de semiprocesamiento de alimentos. Su trabajo principal es reemplazar los equipos artificiales de torsión y moldeado de masa de varios estilos. En la producción real de giros de masa frita, esta máquina generalmente debe combinarse con una mezcladora de masa, una freidora y una máquina sazonadora para realizar una deliciosa producción de Mahua. De acuerdo con los diferentes requisitos de los giros de masa frita finales, nuestra máquina para hacer giros de masa frita principalmente puede hacer giros de masa frita con una, tres y seis tiras.
¿Cómo hacer giros de masa frita?
La máquina para hacer torceduras de masa frita puede ser de diferentes tipos y modelos, que se pueden dividir principalmente en tres tipos: máquina torsionadora de masa frita de una sola tira, torsionadora de masa frita de tipo hidráulico de tres tiras y máquina torsionadora de masa frita de tipo hidráulico de seis tiras.
SMáquina torsionadora de masa frita de una sola tira
La máquina procesadora de torsión de masa frita de una sola tira es el tipo más simple de máquina para fabricar mahua, que se compone del cuerpo del marco, el sistema de control PLC, la parte de extracción de masa y la parte de corte y descarga de torsión de masa.
- Cuerpo del marco: El cuerpo del marco está hecho de soldadura de acero inoxidable 304.
- Sistema de control: sistema de control PLC.
- Pieza de moldeo: alimentación con tornillo, impulsando el sistema de rueda planetaria para girar y descargar.
- Piezas de corte y descarga: formadas por una estructura de cinta transportadora y un disco cargado.
Características principales: El grosor y la longitud de la masa frita se pueden ajustar fácilmente.
Parámetro técnico:
Modelo | Producción | Voltaje | Fuerza | Peso | Dimensión |
TZ-20 | 10 kg/h | 220V/380v | 0,75 kw | 100 kilos | 1200*630*750mm |
Máquina torsionadora de masa frita tipo hidráulica
La máquina para hacer torsión de masa frita de tipo hidráulico incluye principalmente la fabricación de torsión de masa frita de tres y seis tiras, que es más eficiente que el primer tipo y su producción es mayor. Además, este tipo de máquina para fabricar mahua se compone del cuerpo del bastidor, el controlador PLC, el sistema hidráulico, la parte de torsión de masa y la parte de descarga. El sistema hidráulico incluye la cortadora automática y el compresor de aire.
Torcedora de masa frita de tres tiras
Parámetros técnicos:
Modelo | Producción | Voltaje | Fuerza | Peso | Dimensión |
TZ-150 | 50 kg/h | 380V | 5kW | 400 kilos | 1200*630*750mm |
Máquina torsionadora de masa frita de seis tiras
Parámetros técnicos:
Modelo | Producción | Voltaje | Fuerza | Peso | Dimensión |
TZ-300S | 150 kg/h | 380V | 6kW | 500 kilos | 1500*1300*1800mm |
Características principales de la máquina de torcer masa frita hidráulica
- El controlador PLC puede calentar la masa del barril de entrada automáticamente para garantizar que se mantenga la flexibilidad de la masa para hacer giros de masa frita, especialmente en invierno cuando la masa es fácil de congelar.
- El grosor y la longitud de la masa frita final se pueden ajustar fácilmente para satisfacer las necesidades de los clientes.
- Esta máquina torsionadora de masa frita tiene un dispositivo automático de goteo de aceite que puede llenar automáticamente de aceite las torsiones de masa para evitar que la masa se pegue.
Uso y mantenimiento de la máquina para hacer torceduras de masa frita.
- Llene los engranajes y las piezas de lubricación de la máquina antes y después de encenderla (mantequilla externa, aceite de cocina interno). Después de encender la alimentación, primero verifique si la dirección de la máquina está funcionando correctamente y luego escuche la máquina para detectar sonidos anormales. Si hay un ruido anormal, detenga la máquina y verifíquela.
- Cepille el cortador de la máquina para hacer masa frita con aceite de cocina para evitar que se pegue el cuchillo. La masa se corta automáticamente mediante un cortador en la cinta transportadora, y el extremo retorcido de la masa se puede aplanar mientras se corta. De esta forma, los extremos retorcidos de la masa frita no se extenderán al freír. Después de cortar la masa, se puede introducir en el recipiente de aceite a través de la cinta transportadora para freír.