Máquina tostadora de café a la venta
La máquina tostadora de café es el equipo para hornear granos de café más utilizado, puede ser de tipo comercial y doméstico. La máquina tostadora de café Taizy está especializada en la fabricación de máquinas tostadoras de café domésticas o para uso comercial.
Este equipo para tostar café puede hornear granos de café con métodos de calentamiento uniformes y todo el proceso de tostado no produce humo y es muy eficiente.
Vídeo de funcionamiento de la tostadora de café.
¿Por qué deberíamos hornear los granos de café con una tostadora de café?
Todos conocemos todo tipo de café y a la mayoría de nosotros nos gusta tomar café todos los días. Pero sabemos muy poco sobre cómo se elabora el café en polvo. Cuando se cosechan los granos de café, se deben descascarar para separar los granos y las cáscaras mediante una máquina descascaradora especial de granos de café. Luego, los granos de café limpios se deben hornear a aproximadamente 170 ℃ en el equipo para tostar café.
El proceso de tostado del café consiste principalmente en eliminar el exceso de humedad y provocar una serie de reacciones químicas, como la reacción de caramelización y la reacción de Maillard, que pueden convertir los granos de café crudos en granos de café perfumados.
Además de la tostadora de granos de café, también disponemos de una Vendo tostadora de maní. Si desea saber más, contáctenos a través de la ventana emergente en la esquina inferior derecha.
El Estructura principal de la máquina tostadora de granos de café.
La tostadora de café comercial puede diseñarse con dos formas de calentamiento: calentamiento por gas licuado y calentamiento eléctrico. Vale la pena señalar que es mejor elegir la calefacción con gas licuado si la capacidad de procesamiento es superior a 6 kg/h, ya que no costará mucho. Y si su requisito de procesamiento es inferior a 6 kg/h, puede elegir ambos métodos de calentamiento.
La máquina para hornear granos de café consta de una tolva de alimentación, un gabinete de control eléctrico, una cámara de horneado, una cuchara de muestreo, un puerto de observación, un dispositivo recolector de polvo, ventiladores, una placa de enfriamiento, 4 motores, una manija de ajuste, una puerta de acceso y un puerto de descarga.
Las piezas que entran en contacto con los granos de café están hechas de acero al carbono que tiene una excelente conductividad térmica, y también pueden diseñarse con acero inoxidable según las necesidades del cliente. El tostador de café está equipado con dos sensores: uno en la salida de la cámara de horneado para medir la temperatura de la cámara de horneado y el otro en la compuerta para medir la temperatura en la compuerta para ajustar el interruptor de la compuerta según la temperatura a ajustar. la temperatura en la cámara de horneado.
¿Cómo funciona la tostadora de café?
Cuando utilicemos esta máquina tostadora de café para tienda, debemos precalentar la cámara de tostado para alcanzar la temperatura de horneado de aproximadamente 160 ℃ -170 ℃ mediante calentamiento eléctrico o calentamiento a gas. Cuando la temperatura esté lista, agregue los granos de café crudos a la tolva de alimentación con una cierta cantidad. Esta máquina tostadora de café es del tipo de procesamiento por lotes y puede hornear los granos de café en aproximadamente 3 a 4 tandas cada hora.
Durante el proceso de tostado de los granos de café, las cáscaras de los granos de café y el agua evaporada se extraerán del dispositivo recolector de polvo. Cada lote de tostado de granos de café durará entre 15 y 20 minutos y podemos observar el grado de horneado de los granos de café a través del puerto de observación o mediante la cuchara de muestreo.
Cuando termine el tostado del café, podremos abrir el deflector de descarga y los granos horneados caerán al puerto de enfriamiento. Hay ejes de mezcla en el puerto de enfriamiento para remover los granos de café de modo que la temperatura de los granos de café se enfríe por debajo de los 70 ℃ rápidamente.
Máquina procesadora de café relacionada
Las siguientes son dos máquinas procesadoras de café relacionadas con el tostado del grano de café. Son una máquina peladora de frutos de café húmedo y una máquina peladora de granos de café secos, respectivamente.
1. Máquina peladora de frutos de café húmedo
Esta máquina sirve principalmente para pelar las cáscaras de la fruta del café y obtener los granos de café frescos. Los frutos del café que son para pelar se deben fermentar de forma natural durante aproximadamente 1 o 2 días lo que provocará una serie de reacciones químicas para que los frutos del café sean fáciles de pelar y se pueda limpiar la pectina de la piel del grano de café.
Cuando esta máquina peladora de frutos de café húmedos funcione, los frutos del café se pelarán rápidamente. Y se puede lavar simplemente para obtener granos de café limpios. Esta máquina peladora puede ser de accionamiento eléctrico o de motor diésel con varios tipos y modelos. Su capacidad de procesamiento oscila entre 800 kg/h y 4500 kg/h.
2. Máquina descascaradora de granos de café secos
Esta máquina desgranadora se utiliza principalmente para eliminar la fina capa de endocarpio adherida a los granos de café. Durante el proceso de descascarado, los granos de café limpios se descargarán por una salida y la piel de los granos de café por la otra. La velocidad de pelado puede alcanzar 90% y el rendimiento de la máquina desgranadora de granos de café oscila entre 150 kg/h y 2800 kg/h. También cuenta con diferentes tipos y modelos.
Las principales características de la máquina procesadora de café.
- Esta máquina tostadora tiene muchas especificaciones y la mayor parte de estas máquinas están en stock para satisfacer las grandes demandas del mercado internacional. Además, también podemos personalizar esta máquina según los requisitos del cliente.
- La tostadora de café comercial puede proporcionar calor uniforme para tostar los granos de café, de modo que los granos de café tengan sabores encantadores y buenos colores. Para un buen envasado de los granos horneados, también podemos proporcionarle una máquina envasadora automática para ayudar a su negocio de procesamiento de café.
- Esta práctica máquina procesadora de café se puede utilizar ampliamente en varias cafeterías o tiendas de bebidas. Además, esta máquina con gran capacidad de trabajo también es muy eficiente para la mayoría de las plantas tostadoras de granos de café.
Parámetros técnicos de la tostadora de café.
Modelo | Potencia (kilovatios) | Tiempo de tostado (min) | Capacidad de lote (kg) | Dimensión (cm) | Peso (kg) |
TZ-HR-1 | 0.06 | 10-15 | 0.5-1 | 140*45*98 | 82 |
TZ-HR-3 | 0.18 | 10-15 | 3 | 160*56*130 | 216 |
TZ-HR-6 | 0.37 | 10-15 | 6 | 143*100*170 | 360 |
TZ-HR-10 | 0.55 | 10-15 | 10 | 240*78*185 | 465 |
TZ-HR-15 | 1.1 | 10-15 | 15 | 256*96*210 | 600 |
Ya sea que esté buscando una máquina tostadora de granos de café pequeña o una máquina tostadora de granos de café grande, tenemos la máquina para satisfacer sus necesidades. Nuestros tostadores de café en grano tienen una producción mínima de 0,5 kg por lote y una producción máxima de 15 kg por lote.
Comentarios de clientes sobre la máquina tostadora de granos de café
Esta es la imagen de comentarios de nuestros clientes estadounidenses sobre su tienda de procesamiento de café, y quedó muy satisfecho con el trabajo de esta máquina tostadora.