如何使用和维护鱼内脏去除机?
鱼内脏去除机是鱼类深加工的常用设备,可以在不破坏鱼整体形状的情况下去除鱼内脏。鱼类加工者只有正确使用和维护商用鱼去内脏机,才能延长机器的使用寿命,提高生产效率。所以,…
鱼内脏去除机是鱼类深加工的常用设备,可以在不损坏鱼体整体形状的情况下去除鱼内脏。只有正确使用和维护商用鱼内脏去除机,才能延长鱼类加工商的使用寿命和提高生产效率。那么,我们该如何使用和维护鱼内脏去除机呢?
鱼内脏去除机的工作流程
鱼去内脏机的工作流程大致可以分为四大步骤:1.去除鱼体的鳞,2.打开鱼肚,3.挖出鱼的内脏,4.清洗鱼身体。
如果以上4步都是手动操作的话,需要几分钟,而且速度也慢。另外,冬天工人的手容易受伤,夏天又要忍受鱼的臭味。
鱼内脏去除机集去鳞、开膛、去内脏、清洗鱼体功能于一体,可加工鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲱鱼、鲤鱼、三文鱼、罗非鱼、鲈鱼等多种鱼类。
鱼内脏去除机的使用和维护
1.使用鱼开膛机前请仔细阅读说明书,并严格按照说明书操作。
2、电源线应使用不少于2.5平方米的铜线,并安装漏电保护插座。
3、鱼去内脏机严禁长时间空转。
4、开机前检查机器各部位是否有异常情况。如果发现问题,应及时处理,避免发生严重事故。
5.当鱼内脏去除机在工作时,如果发现机器声音异常或有其他故障,需要先停机。在需要维修时,必须切断电源,排除故障后方可继续使用。
6、机器运转时严禁将手伸入进料口,以免发生危险。
7、机器的齿轮、轴承每3-4个月应加油保养一次。定期维护可以提高机械性能,延长机械寿命。 (维修时打开两侧机盖,即可看到内部旋转结构)。
8、机器电源部分应防油、防水、防腐蚀。地线必须按规定可靠连接,防止触电。
9、设备使用后内部应冲洗干净,置于通风处晾干,并做好防锈和润滑工作。