如何正确操作肉切割机?

该自动切肉机可以加工各种肉类,如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、冷冻或新鲜肉、小骨头肉等。这种电动切肉机也可以称为切鸡机,因为大多数客户购买此机器是为了加工鸡肉产品,例如肯德基,麦当劳......

切肉

这款自动肉切割机可以处理各种肉类,如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、冷冻或新鲜肉、带小骨头的肉等。这款电动肉切割机也可以称为鸡切割机,因为大多数客户购买这台机器是用于处理鸡肉产品,如KFC、麦当劳和其他快餐店。

切鸡机
切鸡机

肉切割机的主要特点是什么?

切肉机是各肉类加工厂的首选设备。本机配备优质电机,省电、耐用。该自动切鸡机具有结构紧凑、造型美观、操作简单、工作效率高、清洗方便、安全卫生等优点。切肉机价格十分优惠,是宾馆、肉类加工厂、快餐店、部队、食堂加工肉类的理想加工机械。

真实切割效果
真实切割效果

鸡切割机的操作技巧

第1部分:开机前检查设备的准备

  1. 确保电源线、插头、插座完好;
  2. 确保安全装置及各操作开关正常;
  3. 3、确保设备稳定,无松动部件;
  4. 确认机器无异常后,启动设备试运转,然后进行工作。

    自动切肉机
    自动切肉机

第2部分:使用肉切割机时需要注意的事项

  1. 首先调整好要切肉的厚度,将肉放在切肉机支架上,压紧压盘。
  2. 注意:冷冻肉的最佳切割温度为-4至-8°C。
  3. 接通电源后,首先启动刀盘,然后启动机器左右摆动开关。
  4. 肉切割机工作时,手不应直接靠近刀片,以免造成严重伤害。
  5. 如果发现机器切割不正常,应停机检查机器的切割边缘。如果刀刃太钝,请使用磨刀器磨利刀片。
  6. 切肉机停止后,必须拔掉电源插头,并放置在设备上的固定位置。
  7. 每周在机器的摆动导轨上涂抹润滑油,并用磨刀器磨刀片。
  8. 严禁用水直接冲洗切鸡设备。

    鸡肉切块
    鸡肉切块

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