Un Tortilla Yapma Makinesi | Sebzeli Çapati Rulo & Pide Ekmek Makinası
The otomatik un tortilla yapma makinesi sebze Chapati ruloları, Arap pide ekmeği, yumuşak gözleme, tortilla ambalajları vb. gibi çeşitli pişmiş ambalajların işlenmesi için gıda işleme ekipmanıdır. Ticari konveyör bandı tortilla sarma yapımcısı makine Hamur (veya hamur) makinenin şekillendirme kalıbının altına gönderilebilir. Şekillendirme kalıbı, ısıtma ve pişirme için hamuru turta şeklinde bir kek haline getirebilir ve pişirilen ambalajlar, soğutma için taşıma bandı tarafından çıkarılır.
Ticari un tortilla yapma makinesi yapısı ve çalışma süreci
Un tortilla sarma makinesi makinesinin yapısı, güzel görünümü, kompakt yapısı, rahat kullanımı ve kolay bakımı ile özel olarak tasarlanmıştır. Yumuşak chapati rulo makinesi esas olarak bir hamur kesme cihazı, hamur ekstrüzyon sistemi, pişirme sistemi, otomatik taşıma ve soğutma sistemi içerir.
- Hamur besleme ve kesme. Un tortilla yapma makinesinin girişi, içi spiral olan oluklu bir yapıdır. Hamur girişe konulduğunda iç spirali sıkışarak hamuru ileri doğru itecektir. Hamur ön taraftan çıkarıldığında çıkıştaki otomatik kesici hamuru aynı uzunlukta küçük parçalar halinde kesecektir.
- Hamur tabakaları presleme. Bu tortilla rulo yapma makinesinin hamur tabakası pres sistemi, kesilmiş hamuru hızlı bir şekilde yuvarlak bir şekle getirebilir. Preslenmiş hamur tabakalarının kalınlığı tekdüze ve yüzeyi düzdür. Pres cihazının basıncı ayarlanabilir.
- Tortilla pişirme sarar. Preslenen hamur tabakaları ileri taşınarak pişirme sistemine girecektir. Bu un tortilla yapma makinesinin pişirme sistemi bir dizi yatay fırın tepsisinden oluşur. Konveyör hamur tabakalarını iki fırın tepsisi arasında taşıdığında, pişene kadar eşit şekilde ısıtılacaktır. Daha sonra konveyör tarafından ileri doğru iletilir.
- Yumuşak Chapati pide ekmeği pişirme. İşlenen tortilla ambalajları, hızlı soğutma için konveyör tarafından soğutma cihazına taşınacaktır. Soğutulmuş tortilla ambalajları doğrudan yenebilir ve satılabilir veya bir paketleme makinesi kullanılarak ayrı ayrı torbalara paketlenebilir.
Un tortilla sarma makinesi makinesinin ana özellikleri
- Sebze chapati rulo makinesi, çeşitli boyutlarda pişmiş erişteleri işleyebilir. Tortilla sargılarının çapı 5cm-350cm arasında, kalınlığı ise 0,3mm-2mm arasında ayarlanabilmektedir. Ayrıca müşterilerin ihtiyaç duyduğu pişmiş gözlemeleri işleme ihtiyaçlarına göre özelleştirebiliriz.
boyutunda sarar. - Bu un tortilla yapma makinesi, sıradan pide tabakalarını işlemenin yanı sıra, farklı renklerde çeşitli sebze ruloları da yapabilir. Sarma yapımı sırasında sadece ıspanak suyu, kereviz suyu, kabak suyu, mor patates suyu gibi farklı renkteki sebze sularını ve meyve sularını eklememiz yeterli. Bu sebze sarmasının rengi daha parlak olmasının yanı sıra daha besleyicidir. ve sağlıklı.
- Müşteriler tam otomatik un tortilla sarma ruloları üretmek isterse tortilla sarma ve chapati rulo üretim hatlarının tamamlanmasına da yardımcı olabiliriz. Elbette müşterilerimize uygun hamur karıştırıcıları ve otomatik paketleme makinelerini de önerebiliriz.
- Birçok müşteri bu makinenin sigara böreği ambalajı yapıp yapamayacağını bilmek istiyor ve cevap hayır. Özel bir şeyimiz var bahar rulo makinesi Çin böreği yapmak için.
Tortilla chapati sarma makinesinin teknik parametreleri
Modeli | TZ-L350 | TZ-L450 |
Güç | 5kw | 22 kW |
Gerilim | 380v, 50Hz/ Özelleştirilmiş | 380v, 50Hz/ Özelleştirilmiş |
Kapasite | 200-360 adet/saat | 700 adet/saat |
Lavaş çapı | 100-400mm | 80-400mm |
Kalınlık | 0,3-2 mm | 0,3-2 mm |
Çalışma sıcaklığı | 150-280°C | 150-280°C |
Aşırı Boyut | 3500*800*1400mm | 4850*800*1450mm |
Ambalaj ağırlığı | 100kg | 650kg |
Sebze Chapati rulo makinası kalıbının kullanımı
1. Un tortilla yapma makinesinin yeni kalıbının yüzeyi genellikle endüstriyel bir yağ olan koruyucu bir yağ tabakasına sahiptir. Bu nedenle ilk kullanımdan önce kaynar suda kaynatılmalı ve daha sonra deterjanla durulanmalıdır.
2. Kalıp ne olursa olsun, pişirmeden önce ince bir tabaka krema sürülmesi ve ardından biraz yüksek glutenli un serpilmesi veya fırınlanan ambalajların yapışmaması için kalıbın yapışmaz kağıtla yayılması önerilir.
3. Unlu tortilla sarması veya pide ekmeği yapmak için damgalayıcıyı kullanırken, damgayı önce unun üzerine koyun ve ardından hamuru bastırın. Preslenen hamur kolaylıkla çıkarılabilir.
6. Tortilla sarma makinesinin kalıbı kullanıldıktan sonra temizlenmeli, paslanmayı önlemek için su lekesi kurutulmalı veya silinerek kurutulmalıdır.