Kwa nini chai ya maziwa ya lulu inajulikana sana nchini Japani? Uagizaji wa Lulu za Tapioca ni wa juu zaidi katika miaka 18

Hii ni "Lulu Wave" ya tatu nchini Japan na kubwa zaidi. Kadiri matumizi ya nyumbani ya chai ya maziwa ya lulu(boba tea/bubble tea) yanavyoendelea kuongezeka, tapioca lulu kutoka nje pia zimeongezeka kwa kasi, na kufikia kiwango cha juu zaidi cha kuagiza katika miaka 18 mwishoni mwa 2019. Kwa nini chai ya maziwa ya lulu inajulikana sana nchini Japani? Je! mashine ya kutengeneza lulu ya tapioca inahitajika katika maduka mengi ya chai ya boba ya Japani?

How mambo watu wa Japan ni pamoja lulu chai ya maziwa?

Kuhusu shauku ya watu wa Japani ya chai ya lulu bubble katika mwaka uliopita, unaweza kujifunza kutokana na matukio yafuatayo: Watu wa Japani hununua chai ya maziwa ya lulu katika mstari wa saa tatu kwenye mlango wa chai wa lulu na mlango wa chai wa maziwa ya Coco; maneno muhimu kwenye mitandao ya kijamii ya kigeni "Lulu (タピオカ)" kama idadi ya machapisho; na chapa kuu za bidhaa zilizotiwa moyo na chai ya maziwa ya lulu-kama vile lipstick ya ladha ya chai ya maziwa ya lulu.

Mbali na matukio haya dhahiri, sasa tuna data yenye mamlaka zaidi. Kulingana na data iliyotolewa na Forodha ya Osaka mnamo tarehe 19, katika nusu ya kwanza ya 2019 (Januari hadi Juni), uagizaji wa lulu wa tapioca wa Japani ulifikia tani 4,471, ambayo ni mara 4.3 ya kipindi kama hicho mwaka jana; thamani ya kuagiza ilifikia yen bilioni 1.5, ambayo ilikuwa mara 5.7 kipindi kama hicho cha mwaka jana.

Kiasi cha mipira ya boba iliyoagizwa kutoka nje ya lulu na thamani ilifikia juu zaidi katika historia. Miongoni mwa lulu za chai ya maziwa zilizoagizwa kutoka nje, lulu kutoka Taiwan zilichangia 85.8%, pamoja na lulu za chai ya boba kutoka Thailand, Malaysia na nchi nyingine.

Sababu za matumizi makubwa ya lulu za tapioca nchini Japani

Wajapani wanapenda kula aina zote za desserts, hivyo chai ya maziwa ya lulu ni maarufu sana. Kwa kuongezea, watu wengi wa Japani ni wabunifu wa hali ya juu katika upishi, kwa hivyo, shauku ya watumiaji wa Kijapani kwa lulu za muhogo haijaridhishwa kwa muda mrefu na utendakazi wa kawaida wa chai ya lulu na maziwa. Msururu wa vyakula vyenye mandhari ya lulu, kama vile barafu iliyonyolewa lulu, rameni ya lulu, na supu ya lulu ya miso, vimeonekana kwenye meza za watu wengi wa Japani.

Jinsi ya kukabiliana na Japan'uhaba wa lulu za tapioca—mashine ya kutengeneza lulu za tapioca

Kulingana na takwimu, mnamo 2019, kiwanda chetu kimesafirisha zaidi ya 100 mashine za kutengeneza lulu za tapioca hadi Japan. Na 90% ya wateja hawa hutumia mashine hii yenye ufanisi kwa ajili ya kuzalisha kwa wingi lulu za muhogo. Baadhi ya wateja hawa walifungua maduka ya chai ya maziwa, na wengine walifungua viwanda vilivyobobea kwa vyakula kama vile mipira ya tapioca na maandazi matamu. Haya mtengenezaji wa mipira ya boba kibiashara mashine zitaleta manufaa makubwa kiuchumi kwa wawekezaji wanaowekeza katika uzalishaji wa lulu za muhogo.