Mahitaji ya vyakula vya kukaanga vilivyogandishwa duniani kote yanaongezeka mwaka wa 2020! Kwa nini?

Fries za Kifaransa ni chakula cha vitafunio kinachopendwa na watu duniani kote. Mahitaji yao ya kila mwaka yamekuwa yakiongezeka kwa kasi katika miaka ya hivi karibuni. Kulingana na takwimu, mahitaji ya kimataifa ya fries za kifaransa waliohifadhiwa itaonyesha kupanda kwa kasi katika 2020. Kwa nini hii?

Uchambuzi wa sasa wa mahitaji ya soko ya fries zilizogandishwa

Kufikia hapa; kufikia sasa, mahitaji ya kimataifa ya fries zilizoganda imekuwa kubwa. Kulingana na data iliyotolewa na waagizaji wakuu 31 mwezi uliopita, uhaba unaoonekana wa fries utaathiri bei za fries zilizohifadhiwa katika miezi ijayo, na soko la dunia linaweza kufikia hatua ya jukwaa kwa muda.

Wakati huo huo, sekta ya usindikaji wa viazi inatumai kuwa hali ya hewa ya 2020 haitasababisha uhaba wa mazao kama vile viazi. Kuna hitaji la dharura kote Ulaya kwa msimu mzuri wa upandaji wa mazao mapema kwa ajili ya kurejesha mavuno ya viazi.

Kwa nini mahitaji ya french waliogandishwa duniani yataongezeka mnamo 2020?

1. Mavuno duni ya viazi hupunguza Uzalishaji wa fries za Kifaransa

Kwanza, tuone kipande cha habari kutoka Marekani mnamo Desemba 2019. Wasindikaji wa viazi wanahangaika kununua malighafi na kusafirisha Amerika Kaskazini kutokana na mavuno duni ya viazi nchini Marekani na Kanada kutokana na baridi na baridi. hali ya hewa ya unyevu ili kuhakikisha ugavi wa fries za Kifaransa.

Wakati huo huo hali mbaya ya hewa imesababisha uharibifu wa mavuno ya viazi, kuongezeka kwa uwezo wa usindikaji wa fries za Canada pia kumesababisha kuongezeka kwa mahitaji ya viazi. Sababu hizi mbili kwa pamoja zimesababisha ugavi mdogo wa viazi mwaka huu. Wachambuzi wanatabiri kuwa eneo lote la Amerika Kaskazini bei ya viazi inaweza kupanda. Na kadiri mauzo ya nje ya Marekani yanavyopungua, bei ya viazi ya kimataifa pia itapanda.

Kwa mujibu wa USDA, uzalishaji wa viazi nchini Marekani utaanguka kwa 6.1% mwaka huu, kiwango cha chini kabisa tangu 2010. Katika Idaho, hali kubwa ya uzalishaji wa viazi ya jimbo, mavuno ya viazi yanatarajiwa kuanguka 5.5%. Hii ina maana kwamba uzalishaji wa kimataifa wa fries waliohifadhiwa utapungua kwa kiasi kikubwa.

2. Bei ya viazi sokoni imepanda

Hivi majuzi, bei za bidhaa za viazi zilizosindika za hali ya juu nchini Uholanzi na Ufaransa zimeongezeka kidogo. Wakati huo huo, bei ya soko ya bidhaa za viazi zilizosindikwa nchini Ujerumani pia imekuwa ikipanda. Bila mshangao wowote, biashara ya soko ya siku zijazo inatarajiwa kubaki thabiti. Walakini, mavuno ya viazi ya mwaka huu nchini Uhispania na Ureno yanatarajiwa kuwa karibu 15% chini kuliko mwaka jana.

Mnamo Oktoba, mauzo ya fries ya New Zealand ya Ufaransa yalishindwa kufikia kiwango sawa na mwaka wa 2018. Hata hivyo, kushuka kwa bei ya dola ya Marekani kumechochea biashara ya viazi iliyohifadhiwa ya Argentina, lakini marudio ya mauzo ya fries ya Argentina bado haijatambuliwa.

Uagizaji wa fries zilizogandishwa nchini Indonesia uliongezeka sana mnamo Julai na Agosti. Uagizaji wa fries zilizogandishwa nchini Malaysia ulipungua kwa 5.7% ikilinganishwa na kipindi kama hicho mwaka jana, na wasambazaji wa Ulaya waliongezeka kwa 12.3%. Kufikia mwisho wa Agosti, mauzo ya nje ya fries ya India yameongezeka zaidi ya mara mbili kutoka mwaka jana.

Hitimisho kwa ongezeko la fries za Kifaransa

Kuongezeka kwa mahitaji ya kimataifa ya fries za Ufaransa itakuwa fursa mpya ya biashara kwa wawekezaji. Kwa mikoa yenye rasilimali nyingi za viazi na bei ya chini ya viazi, wawekezaji wanaweza kufikiria kununua ukya kitamaduni Kifaransa vifaa vya uzalishaji wa fries kwa usindikaji mkubwa wa fries waliohifadhiwa, na kisha kuuza nje fries kwa nchi mbalimbali, ambayo italeta faida kubwa za kiuchumi.