Kichujio cha Mafuta | Kichujio cha Mafuta ya Centrifugal | Kuchuja Mafuta ya Kupikia

Hii Cya kusisimua Oil Fbadilisha ni aina ndogo ya vifaa vya kuchuja mafuta, ambayo inaweza pia kuitwa chujio cha mafuta ya centrifugal na mashine ya kuchuja mafuta ya kupikia. Kichujio hiki cha mafuta hutumia mzunguko wa kasi wa kichwa chake cha katikati ili kutenganisha mafuta, maji, na uchafu haraka kutoka kwa mafuta ya kulainisha yenye viwango tofauti vya uchafuzi au mafuta mbalimbali ya kula na mafuta ya kukaanga kwa nguvu tofauti za centrifugal. Vifaa hivi vya kuchuja mafuta ni vitendo sana kwa kuchuja na kusafisha kila aina ya mafuta. Aidha, kampuni yetu pia ina vyombo vya habari vya mafuta ya screw na vyombo vya habari vya mafuta ya majimaji kwa ajili ya kuuza.

Kwa nini tutumie otomatiki centrifugal oil filter?

Katika uwanja wa viwanda, haswa katika uwanja wa utengenezaji wa mashine nzito za viwandani, mara nyingi kuna kiasi kikubwa cha mafuta ya injini taka na mafuta ya kulainisha yanayopaswa kusindika. Mashine ya chujio cha mafuta inaweza kutenganisha kwa ufanisi uchafu na unyevu kupita kiasi kutoka kwa mafuta haya, na mafuta yaliyochujwa na mafuta ya kulainisha yanaweza kutumika tena. Kwa kuongeza, chujio hiki cha mafuta ya centrifugal hutumiwa zaidi katika matibabu ya utakaso wa mafuta ya kula. Mafuta mengi yaliyochapishwa ya kinu ya mafuta ya mboga yanahitaji kuchujwa na chujio cha mafuta kabla ya kuliwa. Kichujio cha mafuta ya kupikia kinaweza kutenganisha mabaki na unyevu kutoka kwa mafuta, na hivyo kuhakikisha ladha safi ya mafuta ya kula.

Matumizi kuu ya mashine ya kuchuja mafuta ya kula

Centrifugal oil filters are used more and more widely in various oil mills. The key steps of the oil press are scrambled seeds, oil extraction, and filtration in three steps. The filtration is to ensure that the oil that is squeezed out is clear and can be cooked directly on the pan. Cooking oil filters are widely used in recent years. So which oil can be filtered by the centrifugal oil filter? In fact, most vegetable oils, such as peanut oil, soybean oil, rapeseed oil, sunflower seed oil, linseed oil, and tea seed oil, can be filtered using this centrifugal oil filter.

Kichujio cha mafuta hutenganisha vitu vya mvuto tofauti maalum katika mafuta na nguvu ya katikati inayotokana na mzunguko wa kasi, na hivyo kutenganisha kwa ufanisi mafuta ya kula, phospholipids, na uchafu mbalimbali. Mafuta ya kula yanayochujwa na chujio cha mafuta ya katikati yana faida za kutotoa povu na hakuna kufurika wakati wa kukaanga na kukaanga. Chujio kina kasi ya kuchuja haraka, hauhitaji uingizwaji wa mara kwa mara wa matumizi, na haina kusababisha uharibifu wa virutubisho kwa mafuta ya kupikia yenyewe.

Kanuni ya kazi ya centrifugal oil filter

Chujio cha mafuta ni mafuta yaliyochujwa kwa nguvu ya katikati ya ngoma inayozunguka inayozunguka kwa kasi ya juu. Slag katika mafuta ya hidrati inachukua maji na inakuwa nzito. Ubora wa maji ni wa pili kwa slag ya mafuta, na mafuta ni nyepesi. Kwa hiyo, slag, maji, na mafuta kwa kawaida huunda tabaka tatu kwenye ukuta wa ndani wa ngoma inayozunguka kwa kasi ya juu. Wakati swichi inapoacha kuzunguka, mafuta yatateleza kutoka kwenye ngoma kwenye uso wa molekuli za maji madogo na kutiririka kutoka kwa sehemu maalum, na hivyo kufikia madhumuni ya kuchuja. Mafuta ya kula yaliyotakaswa na mashine ya chujio cha mafuta ni safi katika ubora wa mafuta.

Sifa kuu za mashine ya kusafisha mafuta ya kupikia

1. Mashine hii ya kuchuja mafuta daima inaweza kuendana na mashine ya kukandamiza mafuta inapotumika kusindika kila aina ya mafuta ya mboga yenye ubora wa juu. Baada ya kuchuja mafuta, mafuta haya ya chakula yanaweza kupikwa au kuuzwa moja kwa moja.
2. Kwa ufanisi mkubwa wa kuchuja mafuta, chujio hiki cha mafuta ya centrifugal kinaweza kutumika sana katika warsha mbalimbali za usindikaji wa mafuta kwa kiwango kidogo, cha kati au kikubwa. Mbali na hilo, ni kuokoa nishati na kuokoa gharama.
3. Sehemu zote za mashine hii ya chujio zimetengenezwa kwa chuma cha pua kinachostahimili kutu ili iwe ya kudumu sana na inafaa kwa usindikaji wa mafuta ya kupikia.
4. Mashine hii ya chujio cha mafuta ni aina ndogo na ya vitendo ya vifaa vya kuchuja mafuta vinavyotumika kusindika mafuta ya kula. Ili kukidhi mahitaji tofauti ya wateja, mashine hii imeundwa kwa miundo mbalimbali yenye uwezo tofauti wa kufanya kazi.

Kwa nini uongeze maji ya chumvi unapotumia chujio cha mafuta ya kupikia?

Mafuta yaliyotokana na mazao ya mafuta yana idadi kubwa ya phospholipids, ambayo huathiri sana ladha ya mafuta ya chakula. Wakati mafuta yanapokanzwa hadi digrii 280, huwa na kuunda mvua nyeusi, na kiasi kikubwa cha povu huundwa, ndiyo sababu baadhi ya mafuta ya chakula si safi. Kupokanzwa husababisha sababu ya povu.

Phospholipids haziyeyuki katika maji lakini hufyonza maji kwa urahisi na huvimba katika koloidi zinapofyonzwa. Athari ya kuongeza brine ni Na + chembe katika brine, ambayo inaweza kuongeza kasi ya mkusanyiko wa phospholipids. Kwa njia hii, kuongeza maji ya chumvi kwa mafuta ya nywele inaweza kufanya phospholipids nzito kuliko kuongeza maji tu, na kujitenga ni kamili zaidi, ambayo inaweza kuongeza athari ya kuchuja mafuta.

Cchujio cha mafuta ya entrifugal data ya kiufundi