Watu wanaotumika na njia za matumizi ya vitunguu nyeusi
Kama aina mpya ya chakula cha afya, vitunguu vyeusi vinajulikana hatua kwa hatua katika nchi zaidi na zaidi. Ingawa mwonekano wake si mzuri, kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya lishe na thamani kubwa ya chakula, mikahawa mingi na mikahawa ya vyakula vya haraka hutumia vitunguu vyeusi kama bidhaa moto. Hasa huko Uingereza, Singapore, na nchi zingine, vitunguu vyeusi vina…
Kama aina mpya ya chakula cha afya, vitunguu vyeusi vinajulikana hatua kwa hatua katika nchi zaidi na zaidi. Ingawa mwonekano wake si mzuri, kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya lishe na thamani kubwa ya chakula, mikahawa mingi na mikahawa ya vyakula vya haraka hutumia vitunguu vyeusi kama bidhaa moto. Hasa katika Uingereza, Singapore, na nchi nyingine, kitunguu saumu cheusi kimekuwa zawadi ya bei ghali kiasi. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kula kitunguu saumu cheusi kilichotengenezwa na a mashine ya kutengeneza vitunguu nyeusi? Na ni njia gani tunazokula vitunguu nyeusi katika maisha ya kila siku?
Je, ni thamani gani ya chakula cha vitunguu nyeusi?
Kitunguu saumu cheusi kimetengenezwa kutokana na kitunguu saumu mbichi mbichi baada ya kuchachushwa kwa muda mrefu katika a biashara ya kutengeneza vitunguu vyeusi Uingereza. Vitunguu vyeusi vina ladha tamu na siki, hakuna harufu ya vitunguu baada ya kula, na ina athari ya antioxidant na anti-acidification. Kula vitunguu nyeusi pia ni bora kwa ugonjwa wa kisukari, shinikizo la damu, hyperlipidemia, saratani na magonjwa mengine. Aidha, matumizi ya bidhaa za vitunguu nyeusi inaweza kuondoa dalili za uchovu, hisia ya baridi, maumivu ya bega, na maumivu ya chini ya nyuma, na inaweza kuboresha kuvimbiwa, kulinda ini, kuboresha shughuli za prostate, na kukuza usingizi.
Nani anafaa kula vitunguu nyeusi imetengenezwa na mtengenezaji wa vitunguu nyeusi Uingereza?
- Anemia, upungufu wa chuma, na upungufu wa kalsiamu.
- Magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa.
- Wagonjwa wenye cirrhosis, hepatitis, index ya ini ya juu, saratani ya ini.
- Wagonjwa wa saratani.
- Wagonjwa walio na ugonjwa wa Alzheimer na ugonjwa wa Parkinson.
- Wagonjwa wenye kiharusi na kiharusi cha sikio.
- Upungufu wa figo, katiba dhaifu, uchovu rahisi, na ugonjwa wa akili.
- Wagonjwa wenye ugonjwa wa Prostate.
- Wale ambao wanahusika na homa.
- Watu ambao mara nyingi wanasumbuliwa na dalili za hedhi.
- Watu wanataka daima kuweka vijana na wenye nguvu.
- Watu wenye kinga ya chini ambao wanataka kuimarisha kinga yao.
- Kukaa ofisini kwa muda mrefu na sio kufanya mazoezi.
- Watu wenye afya ndogo.
- Watu mara nyingi na kuvimbiwa, kuhara.
Njia ya uhifadhi wa vitunguu nyeusi na njia ya matumizi
Muundo wa kitunguu saumu nyeusi uliotengenezwa na mtengenezaji wa vitunguu nyeusi Uingereza ni laini, na haipaswi kufutwa na kufungwa kwa nguvu sana, vinginevyo, itapunguza vitunguu vyeusi. Baada ya kufunua vitunguu vyeusi, kumbuka kufunga begi kwa nguvu baada ya kula. Kitunguu saumu cheusi chenye ubora mzuri kinaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 3, na kinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kufunguliwa, lakini lazima kihifadhiwe mahali penye baridi na kavu.
Vitunguu nyeusi vinaweza kugawanywa katika aina mbili: vitunguu vingi vya petal nyeusi na vitunguu vyeusi vyenye kichwa kimoja. Kiasi cha matumizi ya kitunguu saumu nyeusi ni tofauti, na pia ni tofauti kulingana na hali mahususi ya uwekaji. Kiasi cha vitunguu nyeusi kinaonyeshwa hapa chini:
- Mtu wa kawaida: mara 1-2 kwa siku, 1-2 au 1-3 petals kila wakati.
- 2. Kuvimbiwa kwa hali: mara 2-3 kwa siku, kila wakati 1-2 au 2-3 petals.
- Kuboresha kinga ili kuzuia homa: mara 2-3 kwa siku, 1-2 au 2-3 flaps kila wakati.
- 4. Kuzuia na hali ya saratani: mara 3-4 kwa siku, kila wakati 1-3 au 2-3 petals.
- Kukuza usingizi: mara 2-3 kwa siku, 1-3 au 2-3 petals kila wakati.