Можно ли есть пищу, подвергшуюся воздействию УФ-лампы для дезинфекции?

Современные предприятия по производству продуктов питания обычно используют ультрафиолетовое излучение для стерилизации обработанных пищевых продуктов во время производства и обработки. Метод использования ультрафиолетового излучения отличается высокой эффективностью и дешевизной. Использование машин для дезинфекции ультрафиолетом в пищевой промышленности является распространенным способом стерилизации и становится все более популярным.

Однако понимание людьми УФ-излучения все еще недостаточно. Людей часто беспокоят остатки ультрафиолетового излучения на поверхности продуктов, простерилизованных ультрафиолетовым излучением. Они также обеспокоены тем, что ультрафиолетовое излучение приведет к ухудшению качества самой пищи. И действительно ли этот факт беспокоит людей? Могут ли продукты, стерилизованные ультрафиолетом, повлиять на здоровье человека? Может ли ультрафиолетовое излучение оставаться на поверхности пищевых продуктов? Можно ли есть пищу, облученную ультрафиолетом?

Почему стоит выбрать УФ-лампу для дезинфекции?

Фактически, ультрафиолетовое излучение определяется как электромагнитное излучение с длиной волны от 10 до 400 нм. Когда ультрафиолетовый свет поглощается бактериями или вирусами, он разрушает ДНК, лишая их возможности размножаться. Что касается бактерицидного действия, то оно такое же, как нагревание или химическая обработка. Однако если УФ-стерилизация не нагревается, она не разрушит питательные вещества и естественный вкус пищи. Молекулы ДНК, разрушенные ультрафиолетовыми лучами, будут разлагаться при попадании в организм человека, поэтому не будут производить вредных веществ.

Поэтому пища, обработанная оборудованием для стерилизации пищи, не только безопасна, но и эффективно предотвращает плесень и стерилизует, так что каждый может есть с комфортом. Мы можем с уверенностью использовать УФ-дезинфекцию в пищевой промышленности.

Итог

УФ-стерилизатор пищи от Taizy Food Machinery обладает рядом патентованных технологий. С момента своего основания он предоставил УФ-лампы для дезинфекции многим пищевым фабрикам и предприятиям и получил признание в пищевой перерабатывающей промышленности. Продукты Taizy отличаются высоким качеством и эффективностью, предоставляя клиентам комплексные услуги по всей экологической цепочке, такие как индивидуальный дизайн продукта и поставка оборудования от источника, что является идеальным выбором для переработки и стерилизации пищи.