Машина для обработки картофеля фри | Машина для производства картофеля фри
The машина для обработки картофеля фри также называется линией по производству картофеля фри, машиной для производства картофеля фри, небольшим заводом по производству картофеля фри и полуавтоматическими линиями для производства картофеля фри. Он состоит из серии оборудования для обработки картофеля фри для производства замороженного картофеля фри, картофельных чипсов и картофеля-фри в больших масштабах. Эта линия по производству картофеля фри может быть спроектирована как с полуавтоматической линией по производству картофеля фри, так и с полностью автоматической линией по производству картофеля фри, в зависимости от требований клиентов к различной производительности производства картофеля фри или картофельных чипсов. Основными процессами приготовления картофеля фри являются мытье и очистка, нарезка ломтиками, бланширование, обезвоживание, жарка во фритюре, обезжиривание, ароматизация и охлаждение, а также упаковка.
Почему стоит выбрать линию по производству картофеля фри?
Картофель фри, как и картофельные чипсы, сегодня являются любимыми закусками многих людей во всех странах. Поэтому все больше бизнесменов начинают обращать внимание на производство и продажу картофеля фри. Хотя некоторые мастерские производят картофель фри, приготовленный домашними производителями, это по-прежнему неэффективно для обеспечения достаточного количества продуктов фри на рынке. В связи с большим спросом на потребление картофеля фри, остро необходим целый набор машин по переработке картофеля фри для коммерческого производства картофеля фри или картофельных чипсов.
Основные компоненты машин для приготовления картофеля фри
1. Машина для мытья и очистки картофеля
Первым этапом обработки картофеля является мытье и очистка. Обычно используемый автоматическая машина для мойки картофеля Это моечная машина щеточного типа для быстрой и эффективной чистки и очистки картофеля. Поместите выбранный картофель (с содержанием воды около 75%) в моечную камеру этой машины, а затем откройте переключатель впрыска воды. Щетка для мытья изготовлена из специального пищевого нейлона, который удаляет грязь и песок с поверхности картофеля, а также удаляет картофельную кожуру. Одна заплатка для стирки в этой машине составляет около 40 кг за 2-3 минуты. Скорость очистки картофеля может достигать около 95%, а степень потерь при очистке картофеля составляет менее 3%.
Технические данные картофелеочистительной машины
Емкость: 200 кг/ч Измерение: 1600*850*800 мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 0,75 кВт Масса: 280 кг
2. Машина для нарезки картофеля
Эта машина для резки картофеля является важной автоматической машиной для переработки картофеля фри, которая может нарезать картофель как полосками, так и хлопьями. Для приготовления картофеля фри в этой машине для нарезки картофеля можно заменить режущее лезвие для изготовления картофельных полосок. Фактический размер картофельных полосок можно установить перед нарезкой. Поместите очищенный картофель во входное отверстие машины, а затем под его внутренними высокоскоростными вращающимися режущими лезвиями будут сделаны картофельные полоски. И готовые полоски картофеля будут одинакового размера.
Технические данные картофеля резак машина
Емкость: 600 кг/ч Измерение: 950*800*950 мм Власть: 1,1 кВт Напряжение: 380 В/220 В Масса: 110 кг
3. Машина для бланширования картофельных полосок
Машина для бланширования картофеля в основном используется для удаления излишков крахмала с поверхности картофельных полосок и предотвращения окисления и обесцвечивания картофельных полосок. Эта бланшировальная машина может быть адаптирована как для электрического нагрева, так и для нагрева сжиженным газом в зависимости от требований заказчика. Эта машина для бланширования на линии по производству картофеля фри может быть оснащена несколькими ящиками для обработки. Поместите полоски свежего картофеля в камеру бланширования примерно на 0,5–1 минуту при температуре около 90 ℃, а затем выньте внутренний фильтр для обезвоживания.
Технические данные машины для бланширования картофельных полосок (4 коробки)
Емкость: 200 кг/ч Измерение:2200*700*950 мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 42кВт
Масса: 200кг 20кг/партия (4 коробки) Одна партия: 30 секунд
4. Машина для обезвоживания картофельных полосок
Перед жаркой эти бланшированные картофельные полоски следует провести с работой обезвоживания. Процесс обезвоживания картофельных полосок в основном направлен на удаление лишних капель воды с поверхности картофельных полосок для следующей обжарки во фритюре. Эта машина для сушки картофеля на линии по производству картофеля фри в основном состоит из двигателя и вращающегося цилиндра, который может удалять воду во время высокоскоростного вращения.
Технические данные картофельных полосок обезвоживатьмашина
Емкость: 200 кг/ч Измерение: 1100*500*850 мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 1,5 кВт Масса: 350 кг
5. Машина для жарки картофельных полосок
The машина для жарки картофеля фри Также называется фритюрницей для картофельных полосок, в основном может жарить во фритюре картофельные полоски или картофельные чипсы. На нашем заводе эти фритюрницы могут быть различных типов, в основном их можно разделить на автоматические с большой рабочей мощностью и небольшие полуавтоматические. Перед жаркой картофеля фри необходимо предварительно разогреть пищевое масло и достичь температуры жарки около 170 ℃. Затем положите полоски обезвоженного картофеля в жарочную камеру и обжарьте их около 1-2 минут до золотисто-желтого цвета. Затем поднимите внутреннюю раму для следующего процесса удаления масла.
Технические данные фритюрницы для картофеля фри
Емкость: 200 кг/ч Измерение: 2200*700*950 мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 42кВт Масса: 200 кг
6. Машина для обезжиривания картофеля фри
Машина для обезжиривания картофеля фри — еще одна важная машина для приготовления картофеля фри в Линия по производству картофеля фри, который может удалить излишки масла с картофеля фри. Эта машина использует принцип высокоскоростного центрифугирования для удаления масла и имеет высокую эффективность работы. На самом деле эта машина для обезжиривания полосок жареного картофеля является многофункциональной для обезвоживания и обезжиривания в процессе производства картофеля фри.
Технические данные картофель фри демасломашина
Емкость: 200 кг/ч Измерение: 1100*500*850 мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 1,5 кВт Масса: 350 кг
7. Машина для ароматизации картофеля фри
Эту машину для ароматизации картофеля фри также называют машиной для приправ. Он широко используется во всех видах линий пищевой промышленности, таких как линии по производству картофельных чипсов, линии по производству картофеля фри и т. д. Это одна из важных машин в машине по переработке картофеля фри. Эта ароматизирующая машина состоит из восьмиугольного вращающегося миксера и рамного корпуса. При использовании этой машины для приправ поместите картофель фри и всевозможные приправы во вращающийся миксер. А затем при непрерывном перемешивании и вращении миксера около 2 минут. Вкусный картофель фри станет финалом. Эта ароматизирующая машина также имеет разные модели с разной рабочей мощностью.
Технические данные картофеля фри ароматизатор машина
Емкость: 300 кг/ч Измерение: 1100*800*1300мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 1,1 кВт Масса: 190 кг
8. Машина для упаковки картофеля фри
Для упаковки картофеля фри мы можем предоставить вам различные упаковочные машины, такие как вакуумная упаковочная машина, вакуумная машина для наполнения азотом и многофункциональная упаковочная машина. Эти машины для упаковки картофеля фри в основном могут количественно разделить большое количество картофеля фри или картофельных чипсов на отдельные упакованные продукты. Кроме того, образцы упаковки и буквы могут быть разработаны в соответствии с реальными потребностями клиентов.
Технические данные картофеля фри упаковка машина
Емкость: 300 кг/ч Измерение: 1200*600*850 мм Напряжение: 380 В/220 В Власть: 1,5 кВт Масса: 260 кг
Выдающиеся характеристики машин для переработки картофеля фри
- Каждая машина для производства картофеля фри на этой линии по производству картофеля фри изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет обеспечить чистоту и санитарные условия всего процесса производства картофеля фри.
- На самом деле, машина для бланширования и фритюрница — это одно и то же оборудование. И машина для обезвоживания и машина для обезжиривания тоже одинаковы. Таким образом, клиент может использовать один комплект этих машин для двух функций, что позволяет сэкономить затраты на приготовление картофеля фри.