Planta completa de linha de lavagem de batata | Embalagem de secagem e corte descascado

Esta linha de lavagem de batata é principalmente uma linha de produção de lavagem e processamento especialmente projetada para distribuidores e produtores de vegetais. A linha de lavagem de batata inclui principalmente as funções de lavagem, descascamento, corte, secagem ao ar e embalagem. A planta industrial de lavagem de batata tem as características de economia de água, economia de tempo e mão de obra e alta eficiência de limpeza.

Vídeo de funcionamento da linha de lavagem de batatas

Por que lavar vegetais no varal de batatas?

Hoje em dia, quando entramos na mercearia ou no supermercado, muitas vezes descobrimos que muitos vegetais já não estão cheios de lama, mas sim limpos, podendo até ser utilizados diretamente para cozinhar. Por que?

Isto ocorre porque cada vez mais distribuidores e produtores de vegetais limpam e processam profundamente os vegetais antes de vendê-los. Isto pode fazer com que os vegetais pareçam mais frescos e higiénicos, aumentar o preço dos vegetais e aumentar o seu rendimento.

Muitos produtores de batata com pensamento comercial não vendem mais simplesmente batatas no mercado, mas após o processamento profundo das batatas, eles fornecem produtos processados ​​​​de batata correspondentes para diferentes campos, como fornecer batatas limpas para o mercado de vegetais, para a cantina e para o fast-food restaurante oferece batatas fritas frescas e batatas fritas.

Componentes da planta industrial de lavagem de batata

1. Máquina de lavar e descascar batatas

A máquina para limpar e descascar batatas integra funções automáticas de limpeza e descascar e é usada principalmente para a limpeza rápida de vários vegetais de raiz, como batata doce, gengibre, taro, cenoura, etc. com diversas durezas para lavar diversos tipos de vegetais.

2. Máquina de fatiar batata

O máquina comercial de fatiar batata pode cortar rapidamente as batatas lavadas em lascas e tiras, e a espessura e o tamanho das fatias podem ser ajustados.

3. Máquina de lavar com bolhas

O máquina de limpeza de bolhas usa o princípio das bolhas caindo na água para limpar profundamente os vegetais. O principal objetivo da utilização desta máquina para limpar rodelas de batata é remover o amido da superfície das rodelas de batata e evitar a sua descoloração oxidativa.

4. Máquina de secagem ao ar

A máquina de secar a ar é composta principalmente por vários conjuntos de ventiladores e uma correia transportadora de malha, que pode secar ao ar todos os tipos de vegetais após a lavagem e também pode resfriar rapidamente alimentos que passam por esterilização em alta temperatura. Depois que as batatas fritas limpas forem secas pelo secador de ar, as gotas de água na superfície serão expelidas.

5. Máquina de embalagem a vácuo

As batatas fritas secas ao ar podem ser vendidas diretamente ou embaladas em máquinas de embalagem a vácuo ou outros tipos de embalagens e depois vendidos para restaurantes e supermercados sofisticados.  Depois que as batatas fritas são embaladas a vácuo, sua vida útil e frescor podem ser estendidos.

As principais características da linha completa de lavagem de batata

1. A saída da linha de lavagem de batata pode ser personalizada. A capacidade de processamento comum é 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h, 300kg/h. Também podemos combinar os clientes com modelos de máquinas adequados e fornecer um programa completo de limpeza de vegetais de acordo com suas matérias-primas e necessidades de produção.

2. Cada máquina na linha de processamento de batata é feita de aço inoxidável 304 de alta qualidade, que é muito resistente ao desgaste e à corrosão, tem uma baixa taxa de falhas e longa vida útil.
Além disso, a linha de limpeza de batata tem uma ampla gama de aplicações, não apenas no processamento de batatas, mas também de outras raízes e frutas, como batata-doce.