¿Cuáles son los valores comestibles de las perlas de tapioca?
Las perlas de tapioca, así como las bolas de boba o tapioca, suelen ser elaboradas por el fabricante comercial de perlas de tapioca a partir de harina fina de yuca, que tiene una apariencia cristalina y un bocadillo con un alto valor nutricional intrínseco. Las perlas de tapioca suelen ser un ingrediente común en todos los tipos de té con leche. Entonces, ¿qué nutricional...?

Las perlas de tapioca, así como las boba o bolas de tapioca, suelen estar hechas por la máquina comercial para hacer perlas de tapioca a partir de harina de yuca fina, que tiene una apariencia cristalina y es un alimento snacking con un alto valor nutricional intrínseco. Las perlas de tapioca son a menudo un ingrediente común en todo tipo de té con leche. Entonces, ¿qué valor nutricional tiene la perla de tapioca de yuca?
¿Cómo se hacen las perlas de tapioca?
Los materiales crudos para hacer las perlas de boba son principalmente la harina de yuca o el polvo de almidón. Podemos hacer estas perlas de tapioca a mano o elegir la máquina automática para hacer boba para ayudar.
Si desea producir perlas de té con leche en grandes cantidades, es mejor que compre una máquina procesadora de perlas de tapioca de alta calidad, lo que le ahorrará tiempo de trabajo y generará mayores beneficios económicos. Muchos de nuestros clientes japoneses eligen esta máquina para preparar perlas de té con leche para sus tiendas de té.
Las principales ventajas comestibles de las perlas de tapioca
- Libre de alérgenos comunes
El almidón de tapioca que se utiliza para hacer perlas de té con leche no contiene gluten, nueces ni cereales, por lo que las personas alérgicas a los cereales, sensibles al gluten y a las nueces son muy amigables.
En particular, muchos fabricantes de productos sin gluten utilizan almidón de tapioca en sus procesos de producción. El almidón de tapioca puede reemplazar otros almidones para espesar sopas, salsas y rellenos para bocadillos.
- Especialmente fácil de digerir
El almidón de yuca es particularmente suave para el estómago. Es más fácil de digerir que cualquier harina de cereales o harina de frutos secos. Para enfermedades como el síndrome del intestino irritable (SII) y la diverticulitis que pueden causar malestar gastrointestinal, los médicos pueden recomendar la harina de tapioca como una fuente adecuada de calorías.
- Suplementa al cuerpo con hierro
La harina de yuca es una buena fuente de hierro. Una taza de perlas de yuca proporciona un valor diario recomendado de 2,4 mg. Dependiendo de la edad y el sexo, la persona promedio necesita hierro en el rango de 7 a 18 mg. Para optimizar la absorción del hierro de la perla de tapioca, lo mejor es consumirla con una fuente de vitamina C. Estas aumentan la cantidad de hierro absorbido por el cuerpo.