Typen und Anwendungen von industriellen Gemüseschneidern

Ein industrieller Gemüseschneider unterscheidet sich von einem Haushaltsmesser. Kommerzielle Gemüseschneidemaschinen haben eine hohe Leistung und eine große Größe und werden in der Regel in Kantinen, Hotels und Gemüseverarbeitungsfabriken eingesetzt. Die Maschinenarten werden allgemein in drei Typen unterteilt: Band-Rücklauf-Typ, Zentrifugaltyp und Doppelkopf-Typ. Lassen Sie uns die Anwendungen und Unterschiede dieser drei Gemüseschneidemaschinen im Detail erklären.

Band-Rücklauf-Typ

Diese Maschinen werden im Allgemeinen zum Schneiden von Blattgemüse und Wurzelgemüse verwendet. Gekoppelt mit einem speziellen Schneidwerkzeug, um den Zweck des Würfelns und Zerkleinerns zu erreichen. Dieser industrielle Gemüsewürfelschneider wird im Allgemeinen in Gemüseverarbeitungsbetrieben eingesetzt, die kein hohes Schneiden erfordern.

Zentrifugal industrieller Gemüseschneider

Der Zentrifugal-Gemüsewürfelzerkleinerer wird hauptsächlich zum Zerkleinern, Würfeln und Schneiden von Rhizomgemüse verwendet. Zu den Gemüsesorten, die häufiger geschnitten werden, gehören Kartoffeln, Gurken, Auberginen und Radieschen. Dieser Maschinentyp kann im Allgemeinen Gemüse in mehrere Größen schneiden. Und der Schneideffekt ist Standard.

Doppelkopf-Typ

Diese Art von Ausrüstung hat die Funktionen der beiden oben genannten Maschinen. Die Maschine ist mit zwei Motoren ausgestattet und die beiden Köpfe können gleichzeitig arbeiten. Daher ist die Arbeitseffizienz hoch. Es verfügt außerdem über eine intelligentere digitale Frequenzumwandlungsfunktion. Der Nachteil ist, dass es teuer ist.