石榴有什么营养价值？

石榴是一种营养丰富的水果，可以加工成各种果汁和水果沙拉。尤其是经过处理后 石榴剥皮机、石榴果肉可广泛用于各种饮料的生产及深加工。石榴有什么营养价值？吃石榴有什么好处？

石榴有什么营养价值？

石榴的营养成分特别丰富，含有多种人体所需的营养成分。其果实含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实含碳水化合物17%、水分79%、糖类13-17%。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，脂肪、蛋白质的含量较少。石榴果实主要是鲜食。

对于大多数 石榴加工厂, 这 电动石榴削皮机 是一款非常实用的石榴加工机械。该机不仅能分离石榴籽和石榴皮，还能自动收集果皮和分离出的石榴果肉，其去皮率可高达90%。

石榴含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、疏肝、补血、活血、止泻等功效，适宜黄疸型肝炎、哮喘及慢性腹泻患者及月经过多的妇女食用。

石榴的食用功效有哪些？

石榴是一种名贵浆果，营养丰富。维生素C比苹果、梨高1-2倍。石榴成熟后可供全身使用，果皮可入药，果实可食用或压榨。石榴对老年人的健康有很高的营养价值，所以老年人应该常吃石榴。

1. 强身健体：石榴具有帮助消化、抗胃溃疡、软化血管、降低血脂和血糖、降低胆固醇等功能。
2. 抑制大肠杆菌：石榴皮具有明显的抑菌、收敛作用，可使肠粘膜收敛，减少肠粘液的分泌。
3. 驱虫：石榴皮中含有碱性物质，具有驱虫作用。
4. 止血明目：干石榴花晒干后有很好的止血作用，石榴花用水洗有明目作用。