Jinsi ya kutumia na kutunza mashine ya kuondoa matumbo ya samaki?

Mashine ya kuondoa matumbo ya samaki ni vifaa vya kawaida kwa usindikaji wa kina wa samaki, ambayo inaweza kuondoa matumbo ya samaki bila kuharibu umbo la jumla la samaki. Kwa kutumia na kutunza mashine ya kibiashara ya kuondoa matumbo ya samaki kwa usahihi tu ndipo wasindikaji wa samaki wanaweza kuongeza muda wa matumizi ya mashine na kuongeza ufanisi wa uzalishaji. Kwa hivyo, tunatumiaje na kutunza mashine ya kuondoa matumbo ya samaki?

Utaratibu wa kazi wa mashine ya kuondoa matumbo ya samaki

Mtiririko wa kazi wa mashine ya kuondoa viscera ya samaki unaweza kugawanywa takribani katika hatua kuu nne: 1. Ondoa mizani ya mwili wa samaki, 2. Fungua tumbo la samaki, na 3. Chimba viungo vya ndani vya samaki, 4. Safisha samaki. mwili.

Ikiwa hatua 4 zilizo hapo juu zinaendeshwa kwa mikono, itachukua dakika kadhaa na kasi itakuwa polepole. Kwa kuongeza, mikono ya wafanyakazi hujeruhiwa kwa urahisi wakati wa baridi, na katika majira ya joto wanapaswa kuvumilia harufu ya samaki.

Mashine ya kuondoa matumbo ya samaki huunganisha kazi za kuondoa magamba, kufungua tumbo la samaki, kuondoa viungo vya ndani, na kusafisha miili ya samaki. Inaweza kusindika samaki aina ya fedha, bream, nyasi, hering, karp, salmoni, tilapia, bass, na samaki wengine.

Matumizi na matengenezo ya mashine ya kuondoa matumbo ya samaki

1. Tafadhali soma maagizo kwa makini kabla ya kutumia mashine ya kusafisha samaki na endesha kwa mujibu wa maagizo.

2. Uongozi wa nguvu unapaswa kutumia waya wa shaba si chini ya mita za mraba 2.5, na tundu la ulinzi wa kuvuja linapaswa kuwekwa.

3. Mashine ya kuondoa viscera ya samaki ni marufuku kabisa kukaa bila kufanya kazi kwa muda mrefu.

4. Angalia sehemu zote za mashine kama kuna ubovu kabla ya kuwasha. Ikiwa matatizo yamepatikana, yanapaswa kushughulikiwa kwa wakati ili kuepuka ajali mbaya.

5. Wakati mashine ya kuondoa taka za samaki inafanya kazi, ikiwa sauti ya mashine inapatikana kuwa si ya kawaida au ina hitilafu zingine, inahitaji kuzimwa kwanza. Ni muhimu kukata usambazaji wa umeme wakati inahitajika kwa matengenezo, na kisha kuendelea kuitumia baada ya kutatua matatizo.

6. Ni marufuku kabisa kufikia kwenye ghuba ya malisho wakati mashine inaendesha ili kuepuka hatari.

7. Gia na fani za mashine zinapaswa kuwa na mafuta na kudumishwa kila baada ya miezi 3-4. Matengenezo ya mara kwa mara yanaweza kuboresha utendaji wa mitambo na kupanua maisha ya mitambo. (Fungua pande zote mbili za kifuniko cha mashine wakati wa matengenezo, unaweza kuona muundo wa ndani unaozunguka).

8. Sehemu ya usambazaji wa nguvu ya mashine inapaswa kuzuia mafuta, kuzuia maji na kutu. Waya ya chini lazima iunganishwe kwa uaminifu kwa mujibu wa kanuni ili kuzuia mshtuko wa umeme.

9. Ndani ya kifaa kinapaswa kuoshwa safi baada ya matumizi, kuwekwa mahali penye hewa ili kukauka, na kuzuia kutu na kulainisha.