Aina na Matumizi ya Dicer ya Mboga za Viwandani

Dicer ya mboga ya viwandani ni tofauti na mkataji wa kaya. Mashine za kuuza mboga za mboga zina pato la juu na saizi kubwa, na kwa ujumla hutumiwa katika canteens, hoteli, na viwanda vya kusindika mboga. Aina za mashine kwa ujumla zimegawanywa katika aina tatu: aina ya ukanda unaofanana, aina ya centrifugal na aina ya kichwa mara mbili. Hebu tueleze kwa undani matumizi na tofauti za hizi tatu mashine za kukata mboga.

Aina ya kurudia ukanda

Mashine hizi kwa ujumla hutumiwa kutenganisha mboga za majani na kukata mboga za mizizi. Pamoja na chombo maalum cha kukata ili kufikia lengo la kupiga dicing na kupasua. Dicer hii ya mboga ya viwandani kwa ujumla hutumiwa katika mimea ya usindikaji wa mboga ambayo haihitaji kukata juu.

Dicer ya mboga ya viwandani ya Centrifugal

chopper ya Centrifugal veggie dicer hutumiwa zaidi kupasua, kukata na kukata mboga za rhizome. Mboga ambayo mara nyingi hukatwa ni pamoja na viazi, matango, biringanya, na radish. Aina hii ya mashine inaweza kwa ujumla kukata mboga katika ukubwa mbalimbali. Na athari ya kukata ni ya kawaida.

Aina ya kichwa mara mbili

Aina hii ya vifaa ina kazi za mashine mbili hapo juu. Mashine ina vifaa vya motors mbili, na vichwa viwili vinaweza kusindika kwa wakati mmoja. Kwa hiyo, ufanisi wa kazi ni wa juu. Pia ina kazi ya ubadilishaji wa mzunguko wa dijiti, ambayo ni ya akili zaidi. Ubaya ni kwamba ni ghali.