Mbili mashine za kukatia mboga na matunda zinasafirishwa kwenda Marekani
Wiki iliyopita, kiwanda chetu kilisafirisha tena vipande viwili vya umeme vya kukata mboga na matunda hadi Marekani. Ingawa kukata mboga na matunda ni rahisi kufanya kazi, wakati wa kusindika mboga na matunda kwa wingi katika mikahawa na viwanda vya kusindika chakula, ukataji wa mboga kwa mikono utachukua muda mwingi na ugumu wa kazi, na ufanisi wa uzalishaji utakuwa…
Wiki iliyopita, kiwanda chetu tena kimesafirisha mashine mbili za umeme za kukatia mboga na matunda kwenda Marekani. Ingawa kukata mboga na matunda ni rahisi kufanya, wakati wa kushughulika na mboga na matunda kwa wingi katika mikahawa na viwanda vya usindikaji wa chakula, kukata mboga kwa mikono kutachukua muda mwingi na nguvu, na ufanisi wa uzalishaji utakuwa mdogo sana. Sasa, mashine ya kukatia mboga na matunda ya kiotomatiki inaweza kusaidia kuokoa wafanyakazi 2-3, ambayo inaweza kuboresha sana ufanisi wa kukata mboga.
Sifa kuu za mashine za kukatia mboga na matunda za Taizy
Katika kiwanda chetu, kuna mashine nyingi za kukata na kukata mboga na matunda, kama vile kikata mboga cha kibiashara, mashine ya kukata haraka, na mashine ya kukata mboga na matunda.
Mchoro wa mboga wa multifunctional unafaa sana kwa mimea na migahawa ya usindikaji wa chakula kikubwa na cha kati, kwa sababu ya aina mbalimbali za maombi na ufanisi wa juu sana wa usindikaji. Kikataji kidogo cha mboga na matunda kinafaa zaidi kwa wafanyabiashara binafsi na viwanda vidogo na vya kati vya kukata kila aina ya matunda na mboga.
Mashine hii ya kukata mboga na matunda ni mashine ya kukata vipande vipande. Wakati wa kufanya kazi, ni muhimu kulisha mboga za mizizi na matunda kwa mikono kwenye bandari ya kulisha ya mashine, na bonyeza mboga na matunda chini kwa kukata haraka.
Kwa nini mteja wa Marekani alinunua mashine yetu ya kukatia mboga na matunda?
Mteja wa Marekani hapo awali alisafirisha mstari wa uzalishaji wa viazi za kukaanga kutoka China, wenye uzalishaji wa 200kg/h kwa saa. Kiwanda chake cha usindikaji wa viazi vya kukaanga kinazalisha hasa viazi vya kukaanga baridi na kisha kuuza viazi hivyo vilivyoshughulikiwa kwa maduka ya jumla na mikahawa ya fast-food.
Kwa sababu pete za vitunguu vya kukaanga pia ni maarufu sana nchini Marekani, mteja alitaka kupanua biashara yake ili kuzalisha pete za vitunguu vya kukaanga. Vifaa vya kutengenezea pete za vitunguu vilivyokaanga ni tofauti na vifaa vya kutengenezea vifaranga vya kifaransa, hivyo anahitaji kuongeza kikata vitunguu kitaalamu.
Ring za vitunguu zinazokatwa na mashine yetu ya kukatia mboga na matunda zina unene sawa na kukatwa kwa usawa, na ufanisi wa kazi ni wa juu sana. Mteja wa Marekani aliridhika sana na mashine yetu ya kukata vitunguu na akaagiza mbili kwa wakati mmoja. Leo, mashine hizo mbili za kukatia mboga na matunda zimeshasafirishwa kwenda kiwandani kwa mteja.