Vipande viwili vya kukata mboga na matunda vilisafirishwa kwenda Marekani
Wiki iliyopita, kiwanda chetu kilisafirisha tena vipande viwili vya umeme vya kukata mboga na matunda hadi Marekani. Ingawa kukata mboga na matunda ni rahisi kufanya kazi, wakati wa kusindika mboga na matunda kwa wingi katika mikahawa na viwanda vya kusindika chakula, ukataji wa mboga kwa mikono utachukua muda mwingi na ugumu wa kazi, na ufanisi wa uzalishaji utakuwa…
Wiki iliyopita, kiwanda chetu kilisafirisha tena mbili umeme mboga na slicers matunda kwa Marekani. Ingawa kukata mboga na matunda ni rahisi kufanya kazi, wakati wa kusindika mboga na matunda kwa wingi katika migahawa na mimea ya usindikaji wa chakula, kukata mboga kwa mwongozo kutakuwa na muda mwingi na wa kazi, na ufanisi wa uzalishaji utakuwa mdogo sana. Sasa, kipande cha kukata mboga na matunda kiotomatiki kinaweza kukusaidia kuokoa wafanyikazi 2-3, ambayo inaweza kuboresha sana ufanisi wa kukata mboga.
Sifa kuu za kukata mboga za Taizy na matunda
Katika kiwanda chetu, kuna mashine nyingi za kukata mboga na matunda na kukata, kama vile kikata mboga chenye kazi nyingi za kibiashara, mashine ya kukata kata kwa haraka, mboga mboga na mashine ya kukata matunda.
Mchoro wa mboga wa multifunctional unafaa sana kwa mimea na migahawa ya usindikaji wa chakula kikubwa na cha kati, kwa sababu ya aina mbalimbali za maombi na ufanisi wa juu sana wa usindikaji. Kikataji kidogo cha mboga na matunda kinafaa zaidi kwa wafanyabiashara binafsi na viwanda vidogo na vya kati vya kukata kila aina ya matunda na mboga.
Mashine hii ya kukata mboga na matunda ni mashine ya kukata vipande vipande. Wakati wa kufanya kazi, ni muhimu kulisha mboga za mizizi na matunda kwa mikono kwenye bandari ya kulisha ya mashine, na bonyeza mboga na matunda chini kwa kukata haraka.
Kwa nini mteja wa Marekani alinunua mashine yetu ya kukata mboga na matunda?
Mteja wa Marekani aliagiza awali a Mstari wa uzalishaji wa fries za Kifaransa kutoka China, na pato la 200kg/h kwa saa. Kiwanda chake cha kuchakata vifaranga huzalisha vifaranga vilivyogandishwa na kisha kuuza vifaranga vilivyogandishwa kwa maduka makubwa na mikahawa ya vyakula vya haraka.
Kwa sababu pete za vitunguu vya kukaanga pia ni maarufu sana nchini Marekani, mteja alitaka kupanua biashara yake ili kuzalisha pete za vitunguu vya kukaanga. Vifaa vya kutengenezea pete za vitunguu vilivyokaanga ni tofauti na vifaa vya kutengenezea vifaranga vya kifaransa, hivyo anahitaji kuongeza kikata vitunguu kitaalamu.
Pete za vitunguu zilizokatwa na mashine yetu ya kukata mboga na matunda ni za unene sawa na kukata laini, na ufanisi wa kufanya kazi ni wa juu sana. Mteja wa Marekani aliridhika sana na yetu mashine ya kukata vitunguu na kuamuru mbili kwa wakati mmoja. Leo, vipande viwili vya kukata mboga na matunda vimetumwa kwa kiwanda cha mteja.