Mashine ya Kudondosha Vidakuzi | Mashine ya Kutengeneza Biskuti

Mashine ya kuangusha vidakuzi vya kibiashara ni mashine inayotumika sana ya kutengeneza biskuti. Inaweza kutoa unga wa kuki katika maumbo mbalimbali na kisha kuoka ili kufanya cookies ladha. Mashine hii ndogo na ya ukubwa wa kati ya kutengeneza vidakuzi inafaa sana kwa viwanda mbalimbali vya kusindika keki, mikate, mikahawa, na inaweza kuzalisha vidakuzi na biskuti za maumbo na ladha mbalimbali kwa wingi. Mashine ya kielektroniki ya kudondoshea vidakuzi kwa kawaida inaweza kutumika pamoja na kichanganya unga kiotomatiki na mashine ya kuoka biskuti ili kufikia uzalishaji wa wingi wa vidakuzi na biskuti.

Kuna tofauti gani kati ya biskuti na biskuti?

Vidakuzi na biskuti ni viburudisho maarufu sana na vitafunio vya kawaida katika maisha yetu. Watu wengi wanafikiri kwamba kuki ni biskuti, lakini kwa kweli, bado kuna tofauti kati ya biskuti na biskuti.

Kwa ujumla, biskuti zimegawanywa katika biskuti ngumu, biskuti crisp, biskuti za soda, biskuti za kaki, nk. Biskuti ngumu, kama jina linavyopendekeza, ni ngumu zaidi, crispy, na kutafuna. Biskuti ngumu za kawaida ni biskuti za vidole, Glico Pocky ya kawaida, Pretz, nk.

Biskuti crisp ni biskuti na texture crisp. Vidakuzi ni biskuti crisp. Ladha ya biskuti crisp ni laini kuliko ile ya biskuti ngumu. Vidakuzi vina ladha nyororo, zenye unyevu zaidi, na harufu nzuri zaidi kuliko biskuti zingine. Sababu ni kwamba kuki huongezwa kwa mafuta zaidi kuliko biskuti ngumu.

Kwa sababu mafuta yataenea kwenye unga, tengeneza filamu nyembamba sana ya mafuta, imefungwa kwenye uso wa protini. Muundo wa kuki utakuwa huru sana na utaonja crispy sana. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha mafuta na sukari katika vidakuzi, ladha ni ya asili yenye harufu nzuri zaidi kuliko biskuti za kawaida.

Jinsi ya kutengeneza kuki na mashine ya kuangusha kuki?

Mashine ya kudondoshea vidakuzi hutokeza unga wa kuki katika maumbo mbalimbali. Mashine ya kutengeneza vidakuzi inaweza kutoa aina mbalimbali za vitafunio vya kipekee na unga wa kuki. Mashine ya biskuti ina sifa za teknolojia ya juu, muundo wa compact na uendeshaji rahisi.

Mashine ya kuangusha vidakuzi ina aina mbalimbali za ukungu na inaweza kutoa vidakuzi kadhaa vya kupendeza, vidakuzi vya rangi mbili, keki za ufuta, n.k. Wateja wanaweza kuchagua kulingana na mahitaji yao. Dessert na vidakuzi vya kupendeza vilivyoundwa vina muundo wazi na maumbo mazuri.

Muundo wa mashine ya kutengeneza biskuti za kuki

Muundo mkuu wa mashine ya kudondosha vidakuzi ni pamoja na mwili, ukungu, kichwa, kukata waya, kikata, turubai ya kusambaza, njia ya kuinua na utaratibu wa kuzunguka. Miundo hiyo ni pamoja na grooves ya kutenganisha rangi, sahani za kutenganisha rangi, na molds za mchanganyiko wa kuki. Mold ya mashine imewekwa chini ya kichwa. Kukata waya, kisu cha kukata, kusambaza ukanda wa turubai, utaratibu wa kuinua, na utaratibu wa kuzunguka umewekwa kwenye mashine.

Mashine ya kutolea vidakuzi inaweza kutambua utengenezaji wa kukata rangi mbili, kuzungusha-rangi mbili, na kuzungusha vidakuzi vya rangi mbili kwa kubadilisha sahani ya kutenganisha rangi na sehemu ya kutenganisha rangi ya ukungu na ukungu mchanganyiko wa vidakuzi.

Ubunifu wa mstari wa uzalishaji wa kuki

1. Mashine ya kukandia: Changanya na ukoroge malighafi za kutengeneza biskuti ili kutengeneza unga wa keki.
2. Mashine ya kudondoshea biskuti (mashine ya kufinyanga): Kutoa unga uliochanganywa kuwa umbo.
3. Tanuri ya kuoka: Weka kidakuzi kilichoundwa ndani ya oveni kupitia ukanda wa matundu kwa kuoka, kupaka rangi na kuunda.
4. Laini ya kupozea ya conveyor: hutumika kupoza biskuti au vidakuzi baada ya kutoka kwenye oveni.
5. Mashine ya ufungaji ya kuki: pakiti biskuti na vidakuzi baada ya kupoa. Wateja wanaweza kuchagua mitindo mbalimbali ya ufungaji.

Manufaa ya kuki ya Taizy & mashine ya kutengeneza biskuti

1. Mashine za kuangusha vidakuzi zinaweza kutengeneza biskuti nyororo, biskuti ngumu, biskuti nyororo za peach, vidakuzi na biskuti zingine. Tunaweza kusanidi muundo unaofaa wa mashine kulingana na mahitaji ya pato la mteja, na pato ni kati ya 50-1000kg/h.
2. Tanuri ya mstari wa uzalishaji wa kuki inaweza kuchagua njia tofauti za kupokanzwa, ambazo zinaweza kugawanywa katika aina ya gesi na aina ya joto ya umeme.
3. Mtengeneza vidakuzi hupitisha udhibiti wa programu wa PLC, ambao una kiwango cha juu cha otomatiki. Kuna aina mbili za ukingo wa extrusion na ukingo wa kukata waya wa chuma, ambayo inaweza kupatikana kwenye mashine moja, na operesheni ni rahisi.
4. Vidakuzi vinaweza kufanywa kuwa maumbo ya kuki ambayo wateja wanataka kwa kubadilisha nozzles za ukingo tofauti.
5. Mashine ya kutengeneza biskuti ina kiwango cha juu cha otomatiki, kuokoa nguvu kazi na wakati, na kufanya kazi kwa ufanisi zaidi.

Video ya mashine ya kuangusha vidakuzi