Mashine ya biskuti ya njugu ya kibiashara iliyosafirishwa kwenda Kanada
Peanut brittle, kama vitafunio crispy, ni maarufu katika nchi nyingi, kama vile Malaysia, Ufilipino, Uchina, Marekani, Kanada, UAE, Pakistani, n.k. Uchakataji wa kibiashara wa pipi za karanga unahitaji usaidizi wa usindikaji wa njugu brittle. mashine. Mchakato mkuu wa uzalishaji ni pamoja na kuoka karanga, caramel iliyochemshwa, kuchanganya pipi za karanga, baa za karanga ...
Biskuti za njugu, kama vitafunio vya kukaanga, zinapendwa katika nchi nyingi, kama vile Malaysia, Ufilipino, China, Marekani, Kanada, UAE, Pakistan, n.k. Uchakataji wa kibiashara wa baa za pipi za njugu unahitaji msaada wa mashine za uchakataji wa biskuti za njugu. Mchakato mkuu wa uzalishaji unajumuisha kuoka njugu, karameli ya kuchemsha, kuchanganya pipi za njugu, kutengeneza na kukata baa za biskuti za njugu, kupoeza, na kufunga. Hivi majuzi, kiwanda chetu kilisafirisha mashine ya biskuti za njugu ya kilo 200/h kwenda Kanada.
Kwa nini uchague biashara ya uzalishaji wa biskuti za njugu nchini Kanada?
Kadiri watu wanavyozingatia zaidi na zaidi maisha ya afya, lishe yenye afya imekuwa muhimu zaidi. Viungo kuu vya brittle ya karanga ni karanga mbalimbali, kama vile karanga, ufuta, walnuts, almonds, caramel, nk. Ni matajiri katika virutubisho mbalimbali na ina ladha ya crisp, hivyo ni maarufu sana.
Biskuti za njugu zina ladha nzuri, lakini uchakataji wake si rahisi, hasa pipi za njugu zilizotengenezwa kwa mikono zinachukua muda na nguvu. Pipi za njugu za mikono kwa kawaida huchukua nusu siku kutengeneza kilo 50 za biskuti za njugu zilizokamilika, na ufanisi wa uchakataji ni mdogo sana. Matumizi ya mashine za kisasa za pipi za njugu kusindika pipi za njugu na biskuti za ufuta kunaweza kuhakikisha tu ladha ya chakula bali pia kuboresha ufanisi wa usindikaji.
Siku hizi, katika nchi nyingi za Ulaya na Amerika, usindikaji wa pipi za karanga kimsingi umepitisha uzalishaji wa kiwanda. Kwa hiyo, mahitaji ya mashine za kibiashara za karanga nchini Marekani, Kanada, na nchi nyingine bado ni kubwa sana.
Maelezo ya agizo la Kanada la mashine za biskuti za njugu
Mteja wa Kanada amekuwa akifanya kazi kwa kiwanda kidogo cha usindikaji wa chakula kwa miaka 2, haswa akitengeneza vyakula maalum vya ndani. Pamoja na upanuzi wa kiwango cha uzalishaji, mteja aliamua kuongeza aina zaidi za chakula kwenye kiwanda chake. Baada ya kufanya uchunguzi wa soko, mteja aligundua kuwa pipi za karanga zenye lishe ni aina ya vitafunio vyenye mahitaji makubwa ya soko, hivyo akaamua kuzalisha chakula hiki.
Hapo awali tulimshauri mteja wa Kanada mstari kamili wa uzalishaji wa biskuti za njugu, wenye pato la karibu kilo 300/h. Hata hivyo, mteja alisema kuwa kiwanda chake tayari kilikuwa kinunua vifaa vya kuoka njugu na sufuria ya kupikia iliyo na koti, kwa hivyo tulifanya upya nukuu mpya na mpango mpya wa usindikaji wa sukari ya njugu kwa mteja.
Kwa kuwa peremende ya karanga inahitaji kuchochewa kikamilifu na kichanganyaji kabla ya kutengenezwa na kukatwa, tunapendekeza mteja anunue kichanganyaji kiotomatiki badala ya kuchanganya kwa mikono. Hatimaye, tulipendekeza mashine ya kukata njugu brittle na mashine ya kuchanganya otomatiki yenye uwezo wa 200kg/h kwa mteja wa Kanada.