Mashine ya Kukata Kuku | Mashine ya Kukata Kuku otomatiki
The mashine ya kukata kuku moja kwa moja pia huitwa cutter ya nyama, ni vifaa vya usindikaji wa nyama vya vitendo vya kukata kila aina ya cubes ya nyama safi au iliyohifadhiwa, kama vile kuku na nyama ya ng'ombe, vitalu vya samaki na vitalu vya kondoo, na kadhalika.
Kwa kuongezea, saizi ya cubes ya nyama inaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji tofauti ya wateja. Hii ya umeme mashine ya kukata nyama ni ya ufanisi sana na inakaribishwa katika mashamba mengi ya usindikaji wa kuku, hasa katika kipengele cha kutengeneza nyama ya kukaanga.
Kikata kuku cha umeme kikifanya kazi video
Maelezo ya mashine ya kukata kuku
Athari ya kukata nyama ya mkataji wa nyama inalinganishwa na ile ya kukata mwongozo. Kifaa chake cha kukata nyama kinachukua kanuni ya utaratibu wa kuhama na kulisha moja kwa moja, na ufanisi wa kukata nyama ni wa juu sana. Muundo kuu wa hii mashine ya kukata nyama inajumuisha fremu, ukanda wa kusafirisha, roli, ubao wa kukata(PVC), kikata kilichounganishwa, na sehemu ya gia, ambayo ni sanjari na hudumu.
Mashine ya kukata kuku moja kwa moja inafaa kwa usindikaji kama vile kuku, nyama ya bata, kondoo, mifupa ya wanyama wadogo na wa kati, mbavu, nyama iliyohifadhiwa, nyama safi, kuku waliohifadhiwa, mguu wa kuku, nk, ambayo inaweza kurekebishwa kulingana na hitaji la kata block na sehemu. Katika mashine ya chakula ya Taizy, pia tunayo maalum kipande cha nyama waliohifadhiwa na grinder ya nyama. Ikiwa unahitaji chochote, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi.
Kanuni ya kazi ya mashine ya kukata kuku kibiashara
Kabla ya kutumia mashine hii ya kukata kuku, tunapaswa kukata vipande vikubwa vya nyama kwenye vipande vidogo kwanza, ambavyo vinaweza kukidhi masharti ya kukata nyama hii. Kisha tunasisitiza kifungo cha kuanza na kuruhusu mashine kukimbia. Weka vipande vikubwa vya nyama kwenye ubao wa kukatia ambao umewekwa kwenye chombo cha kusafirisha. Conveyor italisha nyama ndani ya cutter kwa kukata haraka sawasawa. Baada ya kukata, cubes ya nyama ya ng'ombe itasafirishwa na conveyor kwenye kifaa cha kuhifadhi.
Makala kuu ya kubuni ya mashine ya kukata kuku
- Seti ya kisu ya mashine ya kukata nyama inaweza kutengana, na udhibiti wote wa sehemu ya kukata unaweza kutengwa kwa ajili ya kusafisha na kubadilishwa na wakataji tofauti. Zaidi ya hayo, mashine hii haiwezi tu nyama safi lakini pia nyama iliyogandishwa na nyama yenye mifupa, ambayo inaweza hata kukata kuku mzima, bata, goose, na samaki.
- Muundo wa mwili tambarare, sahani zote za kuziba za chuma cha pua, usafi wa chakula na rahisi kusafisha na kutunza. Muundo wa sahani ya kurekebisha unene wa kukata nyama hufanya iwe rahisi kurekebisha unene wa usindikaji wa cubes ya nyama. Muundo wa kipekee wa chainplate huondoa kuteleza kwa vipande vya nyama wanaposonga na kukata. Inaweza kutengenezwa kwa kukatwa kwa mkono, kukatwa na kutengeneza vipande vya nyama vya mwisho, vilivyopangwa vyema, bila upotevu, na kuokoa gharama.
- Mashine hii ya kukatia nyama/ng'ombe inaweza kuendana na mashine ya kukaangia, mashine ya kuoshea viungo vya kutengenezea kila aina ya vyakula vitamu, kama vile kuku wa kukaanga, nyama ya ng'ombe iliyotiwa viungo na kadhalika. Tunaweza kusaidia wateja kubinafsisha laini nzima ya uzalishaji wa chakula.
Maombi ya mashine ya kukata kuku kibiashara
Mashine ya kukata nyama otomatiki ni ya gharama nafuu na inaweza kuokoa kazi. Mashine moja inaweza kufanya kazi kwa watu wengi na ina ufanisi wa juu wa uzalishaji. Kwa hiyo, inaweza kutumika sana katika viwanda vya usindikaji wa chakula kikubwa na cha kati, canteens za pamoja, machinjio, mimea ya usindikaji wa bidhaa za nyama, maduka makubwa, migahawa, na kadhalika.
Mashine ya kukata nyama inafaa kwa usindikaji wa kuku, bata, samaki mbalimbali, mifupa ya wanyama wadogo na wa kati, mbavu, nyama iliyohifadhiwa, nyama safi, miguu ya kuku, na kadhalika. Kulingana na mahitaji ya wateja, malighafi inaweza kukatwa katika vitalu, makundi, nk, na sura na ukubwa inaweza kubadilishwa.
Mashine za kukata nyama otomatiki hutumia tahadhari na matengenezo
- Unapotumia mashine, usiweke mkono wako kwenye kikata ili kuepuka kuumia kwa bahati mbaya.
- Chomoa kebo ya umeme na kuitakasa kwa wakati mashine inapotumika.
- Inashauriwa kuosha chombo na maji ya moto ya alkali (chombo pia kinaweza kuondolewa na kusafishwa). Ni marufuku kabisa suuza moja kwa moja na bomba la dawa.
- Fani za mashine zinapaswa kubadilishwa mara moja kila baada ya miezi sita ili kuhakikisha maisha ya huduma ya mashine.
- Ikiwa kuna sauti isiyo ya kawaida wakati mashine inafanya kazi, simamisha mashine na uangalie kabla ya kuendelea kufanya kazi.
Vigezo vya kiufundi vya mkataji wa nyama
Voltage | Uzito | Pato | Saizi ya cubes ya nyama | Dimension |
220v(3kw);380v(2.2kw) | 250kg | 400-500kg / h | 15-50 mm | 1300*600*960mm |
Uzito wa mashine hii ya kukata kuku ni kilo 250 na pato ni kilo 400-500 kwa saa. Ukubwa wa cubes ya nyama ni 15-50 mm kwa ukubwa. Bila shaka, tunatoa huduma maalum. Kwa hivyo, ikiwa unahitaji kikata kuku, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi.
Bei ya mashine ya kukata kuku ni bei gani?
Je, unatafuta ofa bora zaidi za mashine za kukata kuku? Usiangalie zaidi! Mashine zetu nyingi za kukata kuku zimeundwa kukidhi mahitaji yako ya usindikaji wa kuku kwa ufanisi. Iwe wewe ni mfanyabiashara mdogo au mchakataji wa kiasi kikubwa cha kuku, mashine zetu za kukata kuku hutoa usahihi na uimara.
Mashine zetu za kukata kuku zina vifaa vya hali ya juu ili kuhakikisha uendeshaji usio na mshono na matokeo bora. Kwa vidhibiti vinavyofaa mtumiaji na ujenzi thabiti, mashine hizi zinakuhakikishia kutegemewa katika mtiririko wako wa usindikaji wa kuku. Wekeza katika mashine ya kukata kuku ambayo huongeza tija na kutoa mikato thabiti na yenye ubora wa juu.
Jinsi ya kutunza mashine ya kukata kuku?
Kuwekeza muda katika utunzaji wa kawaida sio tu kwamba huongeza maisha ya mashine yako ya kukata kuku lakini pia kuhakikisha matokeo thabiti na ya ubora wa juu. Weka kipaumbele kwa mashine iliyotunzwa vizuri ili kufanya shughuli zako za uchakataji kuku ziendeshwe bila mshono.
Ukaguzi wa Mara kwa Mara
Kagua mashine mara kwa mara kwa dalili zozote za uchakavu au uharibifu.
Kusafisha mara kwa mara
Safisha vipengele vizuri baada ya kila matumizi ili kuzuia mkusanyiko na uchafuzi.
Kaza screws huru
Angalia na kaza boli au kokwa zozote zilizolegea ili kudumisha uadilifu wa muundo.
Weka lubricant
Lubricate sehemu zinazosonga ili kupunguza msuguano na kuimarisha uendeshaji laini.
Uingizwaji wa blade
Badilisha vile vile vilivyochakaa mara moja ili kudumisha ukataji kwa usahihi.
Mtihani wa kawaida
Fanya majaribio ya kawaida ili kuhakikisha vipengele vya usalama vya mashine vinafanya kazi ipasavyo.