Типы и использование промышленных овощерезок

Промышленная овощерезка отличается от бытовой. Коммерческие машины для нарезки овощей кубиками имеют высокую производительность и большие размеры и обычно используются в столовых, гостиницах и на предприятиях по переработке овощей. Типы машин обычно делятся на три типа: с возвратно-поступательным движением ленты, центробежного типа и типа с двойной головкой. Давайте подробно объясним использование и различия этих трех машины для нарезки овощей.

Ремень возвратно-поступательного типа

Эти машины обычно используются для нарезки листовых овощей и корнеплодов. В сочетании со специальным режущим инструментом для нарезки кубиками и измельчения. Эта промышленная овощерезка обычно используется на предприятиях по переработке овощей, где не требуется глубокая нарезка.

Центробежная промышленная машина для нарезки овощей

Центробежный измельчитель овощей в основном используется для шинковки, нарезки кубиками и нарезки корневищных овощей. К овощам, которые чаще всего нарезают, относятся картофель, огурцы, баклажаны и редис. Этот тип машины обычно может нарезать овощи на несколько размеров. Эффект резки стандартный.

Тип двойной головки

This type of equipment has the functions of the above two machines. The machine is equipped with dual motors, and the two heads can process at the same time. Therefore, work efficiency is high. It also has a digital frequency conversion function, which is more intelligent. The downside is that it’s expensive.