Molino coloidal para hacer mantequilla de maní y mantequilla de nueces.

El molino coloidal, también llamado máquina de mantequilla de maní, es un tipo de equipo de emulsificación centrífuga. Es extremadamente versátil y ampliamente utilizado en los campos alimentario, farmacéutico, biológico, químico y otros. El equipo puede manejar materiales de alta viscosidad y partículas grandes. Debido a su gran practicidad, se utiliza ampliamente en la industria procesadora de alimentos para procesar una variedad de mermeladas, mantequilla de maní, pasta de sesamoy diversos productos lácteos.

Vídeo de trabajo de la máquina de mantequilla de maní.

¿Qué es el molino coloidal?

La máquina de molino coloidal es una máquina que puede procesar materiales finamente. Combina una variedad de propiedades de homogeneizadores, molinos de bolas, cizallas, mezcladores y otras maquinarias, con molienda ultrafina superior, emulsificación de dispersión, homogeneización, mezcla y otros efectos. Después del procesamiento, el material tiene un tamaño de partícula de 2 a 50 micras y una homogeneidad superior a 90%.

El molino coloidal para mantequilla de maní es el equipo ideal para el procesamiento de partículas ultrafinas. Esta máquina procesadora de maní es adecuada para la pulverización ultrafina de materiales húmedos en las industrias farmacéutica, alimentaria, química y otras. Puede pulverizar, emulsionar, homogeneizar y mezclar varios cuerpos semihúmedos y materiales de emulsión.

¿Cómo funciona la máquina para hacer mantequilla de maní?

Cuando la máquina de mantequilla de nueces está funcionando, mediante el movimiento relativo del estator y el rotor de diferentes geometrías bajo rotación de alta velocidad, el material a procesar se somete a un fuerte corte bajo la acción de su peso, presión de gas y fuerza centrífuga a través de su juego anular interno variable.

La combinación de fuerza, fricción, fuerza de impacto y vibración de alta frecuencia permite que los materiales se dispersen, rompan, emulsionen y mezclen de manera efectiva para obtener el producto final deseado.

Por cierto, primero debemos tostar el material a procesar usando un tostador de nueces.

Características estructurales de la máquina para hacer mantequilla de maní

1. Esta máquina eléctrica para fabricar pasta de sésamo no solo mantiene la estructura tradicional del molino coloidal razonable, es fácil de operar, conveniente de mantener, de tamaño pequeño y liviana. También tiene una amplia adaptabilidad, cambios simples y la capacidad de reemplazar diferentes tipos de motores para diferentes objetos de procesamiento.
2. La cámara de trituración de la máquina para hacer pasta de sésamo está provista de tres zonas de molienda: una es una zona de molienda gruesa, la segunda es una zona de molienda fina y la tercera es una zona de molienda ultrafina. Al ajustar el espacio entre el estator y el rotor, se puede lograr de manera efectiva el efecto de pulverización ultrafina deseado.

Rango de aplicacións de la cmolino oloide

Los molinos coloides se utilizan ampliamente en la industria alimentaria, la industria química, la industria química diaria, la industria de la construcción y otras industrias para cortar y moler materiales.

• Industria alimentaria: salsa de aloe vera, mermelada de piña, pasta de sésamo, helado, relleno de pastel de luna, nata, mermelada, jugo, salsa de soja, pasta de frijoles, leche de maní, leche proteica, leche de soja, productos lácteos, leche malteada, aromas, varios. Procesamiento de bebidas, etc.
• Industria química: pinturas, tintes, recubrimientos, lubricantes, grasas, diesel, catalizadores de petróleo, asfaltos emulsionados, adhesivos, detergentes, etc.
• Química diaria: pasta de dientes, detergente, champú, betún, cosméticos, esencias de baño, jabón, bálsamo, etc.
• Industria farmacéutica: jarabes diversos, soluciones nutritivas, medicinas chinas patentadas, cremas, jalea real, vacunas, ungüentos diversos, líquidos orales diversos, inyecciones, goteo intravenoso, emulsiones, etc.
• Industria de la construcción: revestimientos diversos: incluyendo revestimientos de paredes interiores y exteriores, revestimientos anticorrosivos e impermeables, revestimientos de porcelana fría, revestimientos coloridos, esmaltes cerámicos, etc.
• Otras industrias: industria del plástico, industria textil, industria papelera, bioquímica, nanomateriales, etc.

Las principales ventajas del molinillo de mantequilla de maní.

1. Las partes principales de la máquina de mantequilla de sésamo están hechas de acero inoxidable, que es resistente a la corrosión y no tóxico. La estructura interna del diente es de tamaño pequeño y de bajo consumo de energía.
2. La parte principal de trabajo de la máquina se divide en estator y rotor, que están bien procesados. El espacio entre el estator y el rotor se puede ajustar ligeramente mediante el disco de posicionamiento y está equipado con un dial para un fácil control y operación para garantizar la calidad del producto.
3. Según los diferentes propósitos de procesamiento, podemos elegir diferentes materiales para el estator y el rotor que sean fáciles de desmontar. Además, la velocidad de la máquina se puede ajustar, el usuario puede solicitar el modelo de máquina apropiado y la velocidad correspondiente según las condiciones específicas de procesamiento del material.

Uso y mantenimiento de la máquina de mantequilla de maní.

1. Instale la máquina para hacer pasta de sésamo horizontalmente sobre una base plana de concreto y fíjela con tornillos de anclaje (no fijados según las condiciones de trabajo).
2. Compruebe si los tornillos de sujeción están apretados (el tornillo central del rotor es un tornillo izquierdo M12).
3. Antes de utilizar la máquina, utilice una llave especial para girar el rotor y comprobar si está en contacto con el estator y si hay algún atasco si no se permite arrancar la máquina.
4. Verifique y conecte el cable de alimentación (CA trifásico, voltaje 380 voltios, cable de tierra de protección del cuerpo) y observe que el sentido de rotación del rotor debe ser el mismo que la flecha en la base (rotación en el sentido de las agujas del reloj).
5. Al arrancar el motor, primero encienda el interruptor para comprobar si la máquina de mantequilla de maní tiene ruidos y vibraciones anormales. Si la situación no es normal, deténgala inmediatamente y vuelva a intentarlo después de solucionar el problema.
6. Una vez finalizado el trabajo, se deben limpiar los residuos del estator y del rotor. El disco de posicionamiento se gira en sentido antihorario al menos 90° y luego se limpia.
7. Se pueden realizar una o más moliendas según los requisitos de procesamiento del material. Se deben realizar varias pruebas antes del rectificado para garantizar una holgura y un flujo óptimos entre el estator y el rotor de la máquina.
8. Cuando utilice la máquina, preste atención a observar las condiciones de molienda y el tiempo de funcionamiento de la máquina. Si hay alguna situación anormal, deténgala inmediatamente y realice una verificación cuidadosa.

Parámetros técnicos de la máquina de mantequilla de maní.

Modelo	TZ-50	TZ-85	TZ-130	TZ-210
La finura del procesamiento de objetos (um)	2-70	2-70	2-70	2-70
Potencia del motor (kilovatios)	1.5	5,5  7,5	7.5 11	30
Salida (autoentrada) r/min	0.2-0.8	0.2-4	0.2-6	2-6
Velocidad sin carga (cm)	3000±100	3000±100	3000±100	3000±100
Tamaño (cm)	50*23*70	105*30*84	127*38.5*102.5	120*50*130
Peso (kg)	60	185	240	600
Observaciones	Equipado con un sistema de refrigeración.	Equipado con un sistema de refrigeración.	Equipado con un sistema de refrigeración.	Equipado con un sistema de refrigeración.

Disponemos de cuatro modelos de molinos coloidales a la venta. la finura del procesamiento de objetos es de 2 a 70 um. Si está buscando un molino coloidal eficiente, contáctenos.