Home » Sản phẩm » Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng tự động

Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng tự động

Automatic Peanut Butter Production LineAutomatic Peanut Butter Production Line
Automatic Peanut Butter Production Line

Công ty chúng tôi đã chuyên sản xuất và kinh doanh máy đậu phộng chất lượng cao trong nhiều năm, được áp dụng phổ biến trong sản xuất bơ đậu phộng công nghiệp và thương mại quy mô nhỏ. Đậu phộng được rang, gọt vỏ và nghiền để làm bơ đậu phộng giàu protein. Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng của chúng tôi có thiết kế hợp lý, mức độ tự động hóa cao, sản xuất hoàn toàn khép kín, không ô nhiễm và nó có thể thực hiện sản xuất quy mô lớn. Toàn bộ dây chuyền sản xuất có thể được thiết kế như một dây chuyền sản xuất bán tự động hoặc hoàn toàn tự động, một số trong đó cũng có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng. Bơ đậu phộng được sản xuất trong dây chuyền sản xuất này có kết cấu mịn, mùi thơm mạnh mẽ và không có tạp chất. Đây là một sản phẩm bàn có giá trị dinh dưỡng cao.

Sản xuất chế biến bơ đậu phộng

Việc sản xuất bơ đậu phộng chủ yếu bao gồm rang, làm mát, gọt vỏ và giảm một nửa, xay, trộn và gia vị, nhân và các bước khác. Các bước quan trọng nhất bao gồm nướng bánh, bóc vỏ nửa hạt và nghiền.

Rang: Đậu phộng phải được rang trước, và đậu phộng rang có mùi thơm mạnh mẽ. Đậu phộng cần được làm mát sau khi rang để có thể tiến hành bước tiếp theo.

Máy bóc vỏ nửa hạt: Đậu phộng rang và làm mát được gọt vỏ và cắt làm đôi, và đậu phộng và vỏ đậu phộng được tự động tách ra trong quá trình bóc vỏ, và một số vi trùng dạng hạt cũng sẽ được sàng lọc để đảm bảo chất lượng bơ đậu phộng.

Mài: Đậu phộng gọt vỏ được nghiền thành một hỗn hợp sền sền bởi nhiều nhà máy keo, và sau đó vào bể trộn và bể chân không theo trình tự, và sau đó có thể được lấp đầy để có được toàn bộ chai bơ đậu phộng.

Máy chế biến đậu phộng trong dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng

Máy tích hợp rang và làm mát: Nửa đầu của máy tích hợp rang và làm mát thường là để rang, và nửa sau là để làm mát. Nhiệt độ nướng thường là 180 ° -200 °, thời gian nướng nên ít nhất 20 phút và độ dày của vật liệu là 5-6cm. Nguyên tắc chính là sử dụng hệ thống sưởi bên trong vào không khí nóng lưu thông để nướng, quạt trên và dưới luân phiên thổi, và phần trên được trang bị quạt xả độ ẩm;

Máy bóc vỏ nửa hạt: Máy bóc vỏ nửa hạt là thiết bị cắt hạt hiệu quả trong khía cạnh chế biến thực phẩm. Máy cắt đậu phộng có thể được sử dụng để cắt tất cả các loại hạt, chẳng hạn như hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng, hạt phỉ, v.v. Các miếng hạt nhân hạt thái lát có thể được sử dụng rộng rãi để làm cho một loạt các loại thực phẩm tinh tế như bánh ngọt, món tráng miệng, kem và đồ ăn nhẹ khác nhau.

Nhà máy keo kết hợp: Nhà máy keo kết hợp có thể tăng công suất sản xuất khoảng 20%, và chức năng chính là đảm bảo độ mịn của thành phẩm. Nhà máy keo còn được đặt tên là máy bơ đậu phộng là một loại thiết bị nhũ tương ly tâm. Nó cực kỳ linh hoạt và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, sinh học, hóa học và các lĩnh vực khác. Thiết bị có thể xử lý độ nhớt cao, vật liệu hạt lớn. Do tính thực tiễn cao của nó, nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm để chế biến nhiều loại mứt, bơ đậu phộng, mè và các sản phẩm sữa khác nhau.

Bể chứa/trộn/hút chân không: Bơ đậu phộng trong bể chứa trước tiên sẽ vào bể trộn, và một số gia vị có thể được thêm vào bể trộn để gia vị để làm cho hương vị đồng đều hơn. Một số bong bóng sẽ được tạo ra trong quá trình trộn. Vai trò của bể chân không là loại bỏ các bong bóng này và đóng một vai trò trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa vật liệu và kéo dài thời hạn sử dụng.

Máy chiết rót: Bộ máy chiết rót chân không tự động này bao gồm đầy đủ các bước như điền, niêm phong, ghi nhãn và mã hóa. Nó áp dụng điều khiển PLC, hoạt động màn hình cảm ứng, cấu trúc mô-đun, dễ vận hành.

Thông số của dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng 500kg/ h

Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng 500kgKích thướcTrọng lượngĐiệnCông suất (kg/h)
Máy rang và làm mát đậu phộng8500 * 1800 * 2600mm2000kg130kw500kg/h
Máy bóc vỏ nửa hạt1900 * 800 * 1350mm500kg3kw500kg/h
Nhà máy keo kết hợp1400 * 1250 * 2000mm650kg30x2kw500kg/h
Bể chứa/trộn/hút chân không1500 * 250 * 250mm200kg1.5 kW50kg/h*3
Máy chiết rót400 * 400 * 1400mm1000kg1,1 kW100-400cans/h

Ưu điểm của dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng

Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng tự động Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng tự động
Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng tự động
  1. Theo nhu cầu thị trường, bơ đậu phộng đã được tăng cường và tối ưu hóa, vì vậy độ mịn của bơ đậu phộng sẽ được nâng lên hơn nữa, và mức độ cơ giới hóa của dây chuyền sản xuất thiết bị hoàn chỉnh cũng đã được cải thiện.
  2. Nó có ưu điểm là hoạt động đơn giản, hoạt động ổn định, tiếng ồn thấp hơn, bảo trì dễ dàng, chống ăn mòn, ứng dụng rộng, độ tin cậy tốt, v.v.
  3. Dây chuyền sản xuất này phổ biến ở thị trường của các quốc gia khác nhau.
  4. Hơn nữa, dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng này không chỉ phù hợp với đậu phộng, mà còn cho hạt mè, hạt cải dầu và các nguyên liệu khác.

Video trình diễn 3D về sản xuất bơ đậu phộng

https://youtu.be/xMOjeA5LShY