Dây chuyền sản xuất bột gừng sử dụng gừng làm nguyên liệu thô và chế biến gừng thành bột gừng thông qua nhiều công nghệ chế biến và thiết bị liên quan. Bột gừng có thể được sử dụng để làm phụ gia thực phẩm, đồ chua, súp, hỗn hợp trà gừng, v.v. Sử dụng nhanh chóng và thuận tiện, có thể làm tăng đáng kể giá trị gia tăng của gừng và có thể đáp ứng nhu cầu của nhiều gia đình, nhà hàng và chế biến thực phẩm khác nhau. thực vật, v.v. Dây chuyền sản xuất bột gừng của chúng tôi cũng có thể được sử dụng để sản xuất bột tỏi và bột hành. Dây chuyền sản xuất của chúng tôi có thể được thiết kế thành dây chuyền sản xuất bán tự động hoặc hoàn toàn tự động theo nhu cầu của khách hàng và một số thiết bị cũng có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng.
Quy trình sản xuất bột gừng
Làm gừng thành bột gừng chủ yếu bao gồm các bước rửa sạch, gọt vỏ, thái lát, sấy khô, xay, sàng và đóng gói. Trong số đó, tất cả các bộ phận cơ khí tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Làm sạch và lột vỏ: Đầu tiên hãy gọt vỏ gừng bằng máy làm sạch bàn chải. cởi . Có ống nước áp suất cao làm sạch gừng trong quá trình gọt vỏ.
- cắt lát : Gừng làm sạch cũng có thể thái lát mỏng và cắt thành sợi hoặc khối. Chức năng của bước này là chuẩn bị cho lần sấy và nghiền tiếp theo.
- khô: Dùng máy sấy sấy khô gừng thái lát. Gừng khô có lợi hơn cho việc nghiền, hiệu quả nghiền cao hơn và chất lượng bột gừng xay tốt hơn.
- bờm: Máy xay gừng của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong các nguyên liệu làm thuốc, ngũ cốc, trái cây, rau quả và các sản phẩm khác. Bột gừng xay có thể đạt tới 20-120 lưới.
- cấu tạo: Máy sàng có thể phân biệt rõ hơn chiều cao của bột gừng xay. Bột gừng đã sàng có thể được đóng gói để chế biến lần cuối.
Các thành phần chính của máy làm bột gừng
Các máy móc trong dây chuyền sản xuất bột gừng bao gồm máy rửa chổi, máy thái rau củ quả, máy sấy, máy nghiền inox, máy sàng rung và máy đóng gói.
máy đánh răng
Máy rửa và gọt vỏ chủ yếu thích hợp để rửa và gọt vỏ khoai tây, khoai lang, củ cải, đậu phộng và các nguyên liệu thân rễ khác. Máy bóc vỏ có thể được làm sạch liên tục, dễ vận hành và có tuổi thọ cao. Chất liệu con lăn chổi được xử lý thông qua quy trình đặc biệt và có độ bền cao.
| Người mẫu | Công suất động cơ (kw) | Năng lực sản xuất (kg/h) |
| TZ-800 | 1.1 | 700 |
| TZ-1500 | 2.2 | 1500 |
| TZ-2600 | 4 | 3000 |
rau quả cắt máy móc
Công ty chúng tôi đã giới thiệu máy cắt rau củ đa chức năng có thể dùng để cắt rau củ quả thành dải, sợi, lát hoặc số lượng lớn. Sản phẩm cuối cùng được khách hàng ưa chuộng. Máy cắt rau củ có thể hoạt động liên tục trong 24 giờ mà vẫn duy trì được hiệu suất chống thấm nước cao, hiệu suất cơ học ổn định và vận hành thuận tiện.
| Người mẫu | Vôn | sức mạnh | cân nặng | Phép tính | kích cỡ |
| TZ-865 | 220V | 750W | 70kg | 300-1000kg/giờ | 750*520*900MM |
| TZ-312 | 220/380V | 1370W | 145kg | 600-1000kg/giờ | 1100*600*1200MM |
khô máy móc
Nguyên lý cơ bản của máy sấy tuần hoàn không khí nóng dòng CT là sử dụng hơi nước hoặc điện làm năng lượng nhiệt, nhiệt được tạo ra từ bộ tản nhiệt hơi nước hoặc bộ phận làm nóng bằng điện và quạt được sử dụng để trao đổi nhiệt đối lưu để truyền nhiệt. Liên tục bổ sung không khí trong lành để đẩy không khí ẩm ra ngoài. Đặc điểm lớn nhất là phần lớn không khí nóng được lưu thông trong hộp, nâng cao hiệu suất nhiệt và tiết kiệm năng lượng.
| Người mẫu | kích cỡ | Nguồn cấp |
| TZ-HGJ-18 | 1500*1200*2200mm | 380V/50Hz |
| chảo nướng | nguyên liệu | xe đẩy |
| 640*460*45mm | Nội thất và ngoại thất bằng thép không gỉ | Một |
không gỉ ăn cắp nhà máy
Máy này sử dụng hoạt động của bánh răng tốc độ cao và chuyển động tương đối tốc độ cao giữa các bánh răng cố định, tác động của tấm răng, nghiền vật liệu do ma sát và va chạm của chính vật liệu để đạt được mục tiêu nghiền . nguyên liệu. Máy này có cấu trúc đơn giản, hoạt động ổn định, ít tiếng ồn, có tác dụng xay thực phẩm. Vật liệu được băm nhỏ trực tiếp tại phòng băm nhỏ. Chọn các khẩu độ khác nhau của lưới để đạt được kích thước hạt.
| Người mẫu | TZ-180 | TZ-40B | TZ-80B |
| Năng lực sản xuất (kg/h) | 20-50 | 160-800 | 800-2000 |
| Kích thước thức ăn (mm) | 6 | 2~12 | 2~15 |
| Độ mài (lưới) | 10-120 | 10-120 | 10-120 |
| Trọng lượng (kg) | 120 | 400 | 880 |
| Tốc độ trục chính (r/min) | 4500 | 3400 | 3200 |
| Công suất động cơ (kw) | 2.2 | 11 | 37 |
rung động màn hình
Màn hình rung quay là máy phân loại bột mịn có độ ồn thấp, hiệu quả cao, độ chính xác cao. 3-5 phút là đủ để nhanh chóng thay đổi màn hình. Nó có cấu trúc khép kín hoàn toàn và thích hợp để sàng lọc và lọc các hạt, bột, chất nhầy và các chất khác.
bao bì máy móc
Đặc điểm của dây chuyền sản xuất bột gừng
- Máy được làm bằng thép không gỉ, an toàn và vệ sinh.
- Tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng, nó có thể được tùy chỉnh thành dây chuyền sản xuất bán tự động hoặc hoàn toàn tự động, mang lại hiệu quả và tiết kiệm thời gian.
- Máy móc của chúng tôi có sản lượng cao, tiết kiệm nhân công và nâng cao hiệu quả công việc.
- Với nhiều thập kỷ phát triển sản phẩm và dịch vụ khách hàng, dây chuyền sản xuất của chúng tôi có thể đáp ứng rất nhiều nhu cầu thực tế của khách hàng và là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Ứng dụng dây chuyền sản xuất bột gừng
Dây chuyền sản xuất bột gừng của chúng tôi cũng có thể được sử dụng để làm bột hành và bột axit, mỗi loại đều có những công dụng khác nhau. Việc có một loạt dây chuyền sản xuất như vậy cho phép quá trình chế biến thực phẩm được thực hiện hiệu quả hơn.
Thêm bình luận