Машина для производства мучных лепешек | Машина для приготовления овощных роллов чапати и лаваша
The автоматическая машина для изготовления мучных лепешек это пищевое оборудование для обработки различных готовых оберток, таких как овощные рулеты Чапати, арабский лаваш, мягкие лепешки, обертки из тортильи и т. д. Конвейерная лента коммерческого устройство для изготовления оберток для тортильи машина. Тесто (или тесто) можно отправить на дно формовочной формы машины. Формующая форма позволяет сжимать тесто в лепешку для нагрева и выпечки, а выпеченные рулеты выводятся на конвейерную ленту для охлаждения.
Структура и рабочий процесс машины для производства коммерческих лепешек из муки
Конструкция машины для изготовления оберток из мучной лепешки специально разработана, имеет красивый внешний вид, компактную конструкцию, удобное использование и простоту обслуживания. Машина для изготовления мягких роллов чапати в основном включает в себя устройство для резки теста, систему экструзии теста, систему выпечки, автоматическую транспортировку и систему охлаждения.
- Подача и резка теста. Входное отверстие машины для изготовления мучных лепешек представляет собой желобную конструкцию со спиралью внутри. Когда тесто попадает во входное отверстие, его внутренняя спираль сжимается и толкает тесто вперед. Когда тесто выдавливается спереди, автоматический резак на выходе разрезает тесто на небольшие кусочки одинаковой длины.
- Прессование листов теста. Система прессования тестовых листов этой машины для изготовления булочек для тортильи может быстро экструдировать нарезанное тесто, придавая ему круглую форму. Толщина прессованных листов теста однородная, поверхность ровная. Давление прессового устройства можно регулировать.
- Тортилья обертывает выпечку. Спрессованные листы теста транспортируются вперед и поступают в систему выпечки. Система выпечки данной машины для изготовления мучных лепешек представляет собой набор горизонтальных противней. Когда конвейер перемещает листы теста между двумя противнями, они равномерно нагреваются до готовности. Затем он подается конвейером вперед.
- Приготовление мягкого лаваша Чапати. Обработанные обертки тортильи подаются конвейером в охлаждающее устройство для быстрого охлаждения. Остывшие обертки из тортильи можно есть и продавать напрямую, либо их можно упаковывать в отдельные пакеты с помощью упаковочной машины.
Основные характеристики машины для изготовления обертывания мучных лепешек
- Машина для приготовления овощных роллов чапати может обрабатывать приготовленную лапшу различных размеров. Диаметр оберток тортильи можно регулировать от 5 до 350 см, а толщину от 0,3 до 2 мм. Мы также можем адаптировать приготовленные лепешки, необходимые клиентам, в соответствии с их потребностями в обработке.
размер обертки. - Помимо обработки обычных листов лаваша, эта машина для изготовления мучных лепешек также может делать разнообразные овощные рулеты разных цветов. В процессе изготовления оберток нам нужно только добавлять овощные соки и соки разных цветов, например, сок шпината, сок сельдерея, тыквенный сок, сок фиолетового картофеля и т. д. Такая овощная обертка не только ярче по цвету, но и более питательна. и здоров.
- Если клиенты хотят производить полностью автоматические булочки для тортильи из муки, мы также можем помочь завершить линии по производству булочек для тортильи и булочек чапати. Конечно, мы также можем порекомендовать клиентам подходящие тестомесы и упаковочные автоматы.
- Многие клиенты хотят знать, может ли эта машина производить обертки для спринг-роллов, и ответ — нет. У нас есть специальный машина для спринг-роллов сделать блинчики с начинкой.
Технические параметры машины для изготовления обертки тортилья-чапати
Модель | ТЗ-Л350 | ТЗ-Л450 |
Власть | 5 кВт | 22 кВт |
Напряжение | 380 В, 50 Гц/по индивидуальному заказу | 380 В, 50 Гц/по индивидуальному заказу |
Емкость | 200-360 шт/ч | 700 шт/ч |
Диаметр лаваша | 100-400 мм | 80-400 мм |
Толщина | 0,3-2 мм | 0,3-2 мм |
Рабочая температура | 150-280℃ | 150-280℃ |
Больше размера | 3500*800*1400мм | 4850*800*1450 мм |
Вес упаковки | 100 кг | 650 кг |
Использование пресс-формы машины для производства овощных роллов Чапати
1. Поверхность новой формы машины для изготовления мучных лепешек обычно покрыта слоем защитного масла, которое представляет собой промышленное масло. Поэтому перед первым использованием его следует прокипятить в кипящей воде, а затем перед использованием промыть с моющим средством.
2. Независимо от формы, перед выпечкой рекомендуется нанести тонкий слой крема, а затем посыпать немного мукой с высоким содержанием клейковины или застелить форму антипригарной бумагой, чтобы выпеченные рулеты не прилипали.
3. При использовании штампа для изготовления мучных оберток для тортильи или лаваша сначала положите штамп на муку, а затем прижмите тесто. Спрессованное тесто легко снимается.
6. После того, как форма устройства для изготовления оберток Tortilla израсходована, ее следует очистить, а пятно от воды высушить или вытереть насухо, чтобы предотвратить ржавчину.