{"id":3758,"date":"2020-02-21T14:15:24","date_gmt":"2020-02-21T06:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=3758"},"modified":"2024-09-13T16:54:07","modified_gmt":"2024-09-13T08:54:07","slug":"comprehensive-potato-chips-production-solutions-in-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/comprehensive-potato-chips-production-solutions-in-2020\/","title":{"rendered":"Solu\u00e7\u00f5es abrangentes de produ\u00e7\u00e3o de batatas fritas em 2020"},"content":{"rendered":"
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Taizy linha de produ\u00e7\u00e3o de batatas fritas completamente autom\u00e1tica <\/b><\/strong><\/a>foi projetada e desenvolvida somando a ess\u00eancia de 20 anos de equipamentos de processamento de batatas fritas e batatas chips, mantendo as vantagens de equipamentos de grande porte e comparando com feedback de usu\u00e1rios em casa e no exterior.<\/p>

Toda a linha de processamento de batatas chips tem as vantagens de baixo investimento inicial, baixo consumo de energia, m\u00faltiplas fun\u00e7\u00f5es, tamanho pequeno, alto lucro e uso e manuten\u00e7\u00e3o convenientes. Se voc\u00ea quiser investir na produ\u00e7\u00e3o de batatas chips em 2020<\/b><\/strong>, forneceremos as solu\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o mais abrangentes.<\/p>

Principais componentes da linha completa de batatas fritas<\/b><\/strong><\/h2>

O conjunto completo mais recente de equipamentos de processamento de batata chips<\/b><\/strong><\/a> inclui principalmente m\u00e1quinas de limpeza e descascamento de batatas, m\u00e1quinas cortadoras (em tiras), m\u00e1quinas de branqueamento, desidratadores, fritadeiras cont\u00ednuas, deoilers, m\u00e1quinas de tempero, m\u00e1quinas de embalagem e outros equipamentos auxiliares.<\/p>

Processo industrializado de produ\u00e7\u00e3o de deliciosas batatas fritas<\/b><\/strong><\/h2>

Fluxo de trabalho principal<\/b><\/strong>: Alimenta\u00e7\u00e3o de eleva\u00e7\u00e3o \u2192 lavagem e descascamento \u2192 linha de enx\u00e1gue \u2192 linha de sele\u00e7\u00e3o \u2192 alimenta\u00e7\u00e3o de eleva\u00e7\u00e3o \u2192 m\u00e1quina de fura\u00e7\u00e3o\/ fatiamento \u2192 enx\u00e1gue e lavagem de amido \u2192 branqueamento e prote\u00e7\u00e3o de cor \u2192 drenagem com ar \u2192 linha de fritura \u2192 deoiling com ar \u2192 linha de pr\u00e9-resfriamento em v\u00e1rias camadas<\/p>

\"detalhes
detalhes da m\u00e1quina comercial de batatas fritas<\/figcaption><\/figure>

Etapas detalhadas de processamento de batatas chips em alta produ\u00e7\u00e3o<\/b><\/strong>:<\/p>

  1. Primeiro, descasque e limpe as batatas como mat\u00e9ria-prima.<\/li>
  2. As batatas lavadas s\u00e3o transportadas para um descascador a vapor ou mec\u00e2nico para descascar. Em seguida, entre na segunda m\u00e1quina de lavar para lavar a casca da batata que est\u00e1 grudada na superf\u00edcie da batata. As batatas limpas s\u00e3o transportadas para a mesa de inspe\u00e7\u00e3o para triagem manual e classifica\u00e7\u00e3o das batatas descascadas.<\/li>
  3. Alimente as batatas descascadas ao fatiador com uma correia transportadora. As batatas s\u00e3o cortadas nas fatias desejadas. O amido livre foi lavado com \u00e1gua.<\/li>
  4. As batatas fritas limpas s\u00e3o enviadas para a m\u00e1quina de branqueamento para serem branqueadas, e as batatas fritas lavadas e escaldadas carregam uma grande quantidade de \u00e1gua aderida. Use uma peneira vibrat\u00f3ria com vento forte para separar batatas fritas individuais e secar a \u00e1gua anexada. Em seguida, \u00e9 transportado para uma fritadeira, reduzindo o teor de umidade das batatas fritas de 80% para 2%, obtendo-se um produto crocante.<\/li> <\/ol>

    O teor de \u00f3leo no produto acabado de batatas fritas est\u00e1 entre 30% e 40%. As batatas fritas s\u00e3o transferidas para a esteira de drenagem, drenando o \u00f3leo restante na superf\u00edcie do produto.<\/p>

    As batatas fritas s\u00e3o transportadas para a m\u00e1quina de tempero de rolo para temperar as batatas fritas, e diferentes temperos s\u00e3o adicionados de acordo com os diferentes produtos. Em seguida, as batatas fritas com sabor s\u00e3o entregues na oficina de embalagem e o produto \u00e9 embalado no tamanho e formato desejados.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    A linha de produ\u00e7\u00e3o totalmente autom\u00e1tica de batatas fritas Taizy foi projetada e desenvolvida resumindo a ess\u00eancia de 20 anos de equipamentos de processamento de batatas fritas e batatas fritas, mantendo as vantagens de equipamentos de grande porte e referindo-se ao feedback dos usu\u00e1rios no pa\u00eds e no exterior. Toda a linha de processamento de batatas fritas\u00a0tem as vantagens de baixo investimento \u00fanico, baixo\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3760,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[3713],"post_format":[],"class_list":["post-3758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-potato"],"views":1,"taxonomy_info":{"category":[{"value":46,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":3713,"label":"potato"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/delicious-potato-chips-made-by-potato-chips-processing-line.jpg",800,533,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":46,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":46,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":112,"filter":"raw","cat_ID":46,"category_count":112,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":3713,"name":"potato","slug":"potato","term_group":0,"term_taxonomy_id":3713,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":11,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3758"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3758\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3758"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=3758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}