자동 연어 슬라이서는 뼈가 없는 연어 고기를 슬라이스할 수 있으며, 이는 최소 5명의 작업을 대체할 수 있습니다. 우리 공장은 생선 필렛 절단 기의 생산을 전문으로하는 제조 업체 및 공급 업체입니다. 노르웨이, 일본, 영국, 미국, 칠레, 말레이시아, 태국 등 많은 국가에 150개 이상의 생선 슬라이서 기계를 수출했습니다. 최근에는 200kg/h의 가공 능력을 갖춘 연어 슬라이서 기계를 다시 일본에 수출했습니다.
연어 필렛을 자르는 방법?
핸드컷 연어 필레
1. 도마와 칼을 소독용 의료용 알코올로 굽습니다. 연어를 냉장고에서 꺼내 도마에 놓고 칼로 연어 껍질을 제거합니다. 2. 껍질을 벗긴 연어의 수직 부분을 손으로 부드럽게 쓰다듬습니다. 생선뼈가 있으면 쉽게 느낄 수 있습니다. 이 때, 당신은 부드럽게 핀셋어와 생선 뼈를 당겨해야합니다. 3. 일반적으로 우리는 외부 호텔에서 연어 생선회 또는 일본 요리를 먹는다. 연어 필레는 너무 두껍게 자르지 않지만 집에서 연어 필렛을 만들 때 생선 필렛을 더 두껍게 자를 수 있습니다.
가공 가공 연어 슬라이스
연어 슬라이스 기계를 사용하여 생선 필렛을 자르기 전에 연어의 비늘, 내장, 생선 머리와 꼬리를 제거해야합니다. 그런 다음 연어 뼈를 제거합니다. 마지막으로 깨끗한 연어 고기를 생선 필렛 기계에 놓고 슬라이스합니다. 우리는 필렛의 두께를 변경하기 위해 슬라이서 블레이드의 경사를 조정할 수 있습니다. [캡션 id="attachment_5778" 정렬="정렬센터" 너비="720"] 
생선 필렛 기계와 연어 슬라이스 [/캡션]
연어 슬라이서 기계 구조
연어 슬라이서우리의 공장에서 생산 하는 상업 물고기 필렛 기계입니다. 이 다기능 물고기 슬라이스 기계는 균일 한 두께의 물고기 필렛에 물고기의 다른 크기, 다른 무게, 그리고 물고기의 다른 종류를 줄일 수 있습니다. 연어 슬라이스 기계의 주요 구조에는 프레임, 하우징, 모터 및 절단 시스템이 포함됩니다. 절단 시스템은 특별히 설계된 크로스 나이프 세트입니다. 물고기는 다른 각도로 대각선으로 절단 할 수 있습니다. [캡션 id="attachment_5810" 정렬="정렬센터" 너비="720"] 
연어 슬라이서 기계의 구조[/캡션]
연어 슬라이서 기계의 일본 순서의 세부 사항
일본은 연어를 많이 소비하는 나라입니다. 따라서 많은 레스토랑이 연어를 슬라이스해야합니다. 일본 요코하마에 일본 식식품가게가 있어 연어 요리를 많이 맛보실 수 있습니다. 연어 필레를 수동으로 처리하는 효율이 낮기 때문에 일본 고객은 수동 슬라이스 대신 자동 연어 슬라이서를 구입하기로 결정했습니다. 고객의 생산 요구에 따라, 분당 약 300 슬라이스를 처리 할 수있는 200kg / h의 용량의 연어 슬라이서를 권장합니다. 고객은 우리의 권고에 매우 만족하고 곧 보증금을 지불했다.
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