짐바브웨에서 소시지 제조 기계 가격

Sausage processing with the sausage making machine
sausage processing with the sausage making machine

짐바브웨의 식단은 다른 남아프리카 국가와 동일하며 기본적으로 아프리카 및 영국 요리를 기반으로합니다. 짐바브웨에서는 쇠고기와 닭고기를 먹는 것이 일반적이며, 쇠고기 소시지는 종종 현지에서 가공됩니다. 우리 공장은 최근 짐바브웨에 소시지 제조 기계의 전체 세트를 수출했다. 그리고 짐바브웨 고객은 우리의 소시지 제조 기계 가격이 좋다고 말했다.

소시지란?

소시지는 돼지고기, 닭고기, 쇠고기 등을 스트립으로 다진 다음 케이스로 채우는 원통형 튜브 식품입니다. 경화 및 훈제 소시지는 오랫동안 보존 할 수 있습니다. 소시지는 일반적으로 돼지 또는 양의 작은 케이스 (또는 큰 케이스)를 잘 조정 된 고기와 말린 으로 부어 만들어집니다. 다른 나라에서 가공 된 소시지의 맛과 가공 기술은 다릅니다.

[캡션 id="attachment_4354" 정렬="정렬 센터" 너비="679"] 소시지 제조 기계와 소시지 가공 소시지 제조 기계와 소시지 가공 [/캡션]

짐바브웨에서 소시지 를 만드는 기계와 쇠고기 소시지를 만드는 방법?

1. 쇠고기를 큐브로 잘라 : 쇠고기를 먼저 조각으로 자른 다음 스트립으로 자르고 마침내 0.5cm 큐브로 자른다.

2. 린세: 절단된 쇠고기 큐브를 1% 바닷물에 담그고, 정기적으로 저어서 혈액수의 용해를 촉진하고 완제품의 산화를 줄입니다. 2 시간 후에 소금물을 제거하고 6-8 시간 동안 새 소금물에 담그고 마침내 헹구고 물기를 빼십시오. 다진 쇠고기를 끓는 물로 끓인 후 즉시 차가운 물로 헹구고 건조시다.

3. 절임 : 세척 된 지방과 마른 쇠고기를 다진 혼합, 비율에 따라 조미료와 잘 혼합, 약 8 시간 동안 피클. 2시간마다 위아래로 돌리면 조미료를 균일하게 만들고 절임 시 고온, 햇빛 및 먼지 오염을 방지하십시오.

[캡션 id="attachment_5204"정렬="정렬 센터" 너비="720"] 소시지 생산 라인 소시지 생산 라인[/캡션]

4. 관장: 먼저 마른 케이스를 따뜻한 물에 약 15분간 담그고, 연화 후 안팎으로 헹구고, 나중에 사용하기 위해 깨끗한 물에 담급니다. 케이스의 강도에 영향을 미치지 않도록 몸을 담글 때 수온이 너무 높아서는 안됩니다. 한쪽 끝에서 소시지 기계의 입에 케이스를 넣습니다. 끝에 도달하면 공기를 내밀고 묶어 놓습니다. 그런 다음 다진 고기를 채우고 다진 고기를 채우는 동안 입에서 케이스를 놓습니다. 전체 케이스가 채워진 후 포트가 묶여 있고, 마지막으로 매듭은 길이가 약 15cm이고 작은 섹션으로 나뉩니다.

5. 건조 또는 흡연 : 박제 된 쇠고기 소시지를 통풍이 잘되는 장소에 걸어 서 약 반 개월 동안 건조시키십시오. 손가락을 꼬집어 크게 변형되지 않도록 합니다. 태양에 노출하지 않도록주의하십시오. 또는 흡연자를 사용하여 소시지를 연기할 수 있습니다.

짐바브웨에서 소시지 제조 기계 가격은 어떻게?

우리 공장에서 제조 된 소시지 제조 기계와 소시지 생산 라인은 많은 사양을 가지고 있습니다. 다른 소시지 제조 기계는 다른 출력과 다른 가격을 가지고있다. 일반적인 소시지 생산 라인에는 주로 육류 분쇄기, 육류 자르기 및 믹싱 머신, 스터핑 믹싱 머신, 소시지 충전 기계, 소시지 매듭 기계 및 소시지 흡연 기계가 포함됩니다.

 
짐바브웨 고객
짐바브웨 고객
소시지 생산 라인
소시지 생산 라인

짐바브웨 고객은 우리 공장에서 200kg /h 소시지 가공 라인을 구입했습니다. 원료는 쇠고기입니다. 그러나 고객이 생산한 소시지는 훈제 소시지가 아니므로 흡연자를 구입할 필요가 없습니다.

Add Comment

Click here to post a comment

quote Get Quote
whatsapp WhatsApp
×

Get a Quote

Your requirements has been submitted.
Something went wrong. Please try again