진공 반죽 기계는 다른 텀블러 및 육류 분쇄기와 다릅니다. 진공 반죽 기계는 매우 높은 지능을 필요로하고 국수 품질을 많이 필요로하므로 생산 및 가공에 매우 힘들다. 좋은 진공 믹서의 장점은 무엇입니까?
파스타 장인의 경우 면의 품질이 최우선입니다. 국수와 국수가 좋은 경우에만 다음 작업을 수행 할 수 있습니다. 진공 믹서의 기술적 요구 사항 : 부드러운 국수, 부드럽고 강한, 거품, 희끄무레하고 힘든, 물 잠금 용량은 포화 및 기타 장점, 봄과 가을은 세부 사항에 몇 가지 기술적 요구 사항을 소개합니다.
전문 반죽 믹서 생산 기술 요구 사항
1. 매끄러운 표면
많은 사용자에게 부드러운 표면 품질은 반죽에 필수적인 처리 지점입니다. 매끄러운 표면 품질을 보장하려면 진공 믹서에 데드 코너와 표면이 없어야 합니다. 블레이드와 국수 상자 사이의 거리를 보장하고 두 쪽 끝과 면의 강도를 보장합니다. 이 부분의 많은 제조업체는 반죽이 개별적으로 반죽되는 원인이, 국수는 충분히 강하지 않고, 하루 종일 가난한 수있습니다. 문제를 해결하는 방법,이 부분은 처리 강도에 열심히 작동해야합니다.
2.No 거품과 인성
진공 반죽 기계는 어떻게 반죽을 거품이 없고 강하게 만들 수 있습니까? 진공이 제자리에 있는 한 사용자를 위한 거품이 없으며 기본적으로 거품이 거의 없습니다. 그러나 힘과 힘은 얼굴의 인성과 긴장을 가리킵니다. 그것을 보장하는 방법? 이 버전은 국수, 슬라이스 국수, 라면, 찐 만두, 화재 와 같은 가공 품목의 선택에 특별한주의를 기울여야하므로 어떤 종류의 생산 개념에 관계없이 장비의 치아 프로필에 특별한주의를 기울여야합니다. 치아 프로파일의 선택은 표면 품질의 수율과 표면 품질의 처리 파라미터를 결정합니다.
3. 페이셜 텍스처는 희끄무레하고 포화상태이며 강력합니다.
진공국수 믹서 육류 충전 및 채식 충전의 단일 제품, 국수 품질의 포화는 완제품의 피해율과 원가 가격을 결정합니다. 왜 이렇게 말합니까? 좋은 진공 믹서는 물을 흡수할 뿐만 아니라 품질도 듭니다. 좋아, 질감은 희끄럽습니다. 동시에, 선택은 가공 제조업체에 매우 중요합니다. 진공 및 국수 기계는 물로 포화되어 내부의 짠 맛을 흡수하지 않도록 하여 신선함과 신선도를 보장합니다. 더 부드러운. 또한, 완제품의 빠른 동결은 파손되지 않고 피해율이 낮습니다. 개별 제조업체의 경우 식품 첨가제를 첨가하는 것은 아니지만 진공 및 반죽 기계는 큰 확률을 차지합니다.
이 기계는 주로 고급 파스타와 파스타 제품의 모든 종류를 혼합에 적합합니다. 모든 종류의 파스타, 반죽, 찐 만두, 만두, 원튼 포장지, 스트립, 건조하고 젖은 국수, 국수, 빵, 튀긴 작은 왜곡, 패스트리, 돼지 둥지, 원톤, 튀긴 빵, 로스트 번 등이 포함됩니다. 동시에 신선하게 보관하는 국수, 우동국, 빠른 냉동 만두, 빠른 냉동 원톤, 인스턴트 국수, 삶은 국수, 찐 국수, 말린 국수 등 현대의 고급 국수를 생산하기에 이상적인 장비입니다. 밀가루 제품 산업에적합할 뿐만 아니라 화학 및 제약 산업에서도 유사한 작업에적합합니다. 파스타 제품에 사용되는 밀가루의 특성에 따라 다른 잎 형태를 선택하여 다른 반죽 효과를 얻을 수 있습니다.
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