商業ピタパンマシン|フラットブレッドメーカー

市販のピタパンマシンは、主に平らなパン、アラビアパン、ピタパン、塩辛いパンなどのすべての種類を処理するために使用される非常に実用的なパスタ加工機です。このミニピタパンメーカーマシンは、主にシェルと回転ベークウェアで構成され、コンパクトな構造、便利な動き、安全な使用、高い加工効率の特性を持っています。 良い価格と良い品質のために、このピタパンオーブンは、イラク、エジプト、イラン、トルコ、サウジアラビア、インドネシア、タイなどの国で非常に人気があります。

ピタパンとは何ですか?

実際、ピタパンは私たちの生活の中で非常に一般的ですが、異なる場所では、その名前が異なります。 例えば、中国では「シャオビン」と呼ばれ、アラブ諸国ではピタパンやフラットブレッドと呼ばれることが多い。 この種のパスタは、主に丸いまたは正方形であり、通常、混練、形、および焼く必要があります。 [ギャラリー列="2" ids="5606,5607"]ピタパンにゴマを加えることもできます。 異なる加工方法によると、ピタパンは主に柔らかいピタパンとカリカリピタパンに分かれています。

自宅でピタパンを作る方法?

ピタパンの加工方法は比較的簡単で、通常、この種のパンを自宅で作ることができます。 手でピタパンや平らなパンを作る方法は、次の手順があります。

1. 小麦粉、水、酵母パウダー、少量の食用油、塩、ごま少し: 成分を準備します。
2. すべての小麦粉をミキシングボウルに入れ、酵母パウダーを少し加え、いくつかの部分に少し水を加え、小麦粉を滑らかな生地にこねます。 その後、湿った布で覆い、生地が元のサイズの2倍にするために発酵するために暖かい場所に残します。
3. 麺を発酵させる過程で、小さなボウルを用意し、小麦粉と塩の間に10:1の比率で必要な材料を入れる必要があります。 その後、小麦粉の量について、鍋に油を追加し、加熱した後、小麦粉に油を注ぎます。 [キャプション id="attachment_5608"align="aligncenter"幅="720"] ピタパンのすべての種類[/キャプション]
4. 小麦粉が油を吸収できるように小麦粉を十分にかき混ぜ、ショートブレッドの準備が整います。 生地を発酵させた後、小麦粉を取り出し、乾燥した小麦粉を振りかけたまな板の上に置きます。 生地をこねして丸いケーキを作り、ローリングピンを使って大きな薄い生地に転がします。
5. その後、ブラシで薄い生地の表面にペストリーを磨きます。 均等に広がるように注意してください。 その後、ゴマを振りかけます。 その後、生地を180°Cに予熱したベーキングパンで焼きます。 クリスピーピタパンは約20分で準備が整いました。

商業ピタパンマシン詳細

この種の商業フラットパンメーカーマシンは、特に個々のビジネスに適したレストランや家庭での使用に非常に適しています。 ピタパンマシンは、電気暖房とガス加熱を採用することができます。 通常、この加熱方法は電気暖房よりもエネルギー効率が高く、生産コストが低いため、お客様はガス加熱ピタパン製造機を購入することを選択します。 [キャプション id="attachment_5609"align="aligncenter" 幅="855"] 市販のピタパンオーブン[/キャプション]マシンには、固定足と可動ユニバーサルホイールの2種類があり、使用時にユーザーが独自の配置方法を選択するのに便利です。 アラビアピタパンを作るには、まず生地を作らなければなりません。 私たちは、生地を手動で処理するか、生地を作るために自動生地ミキサーマシンを使用することができます。 その後、生地を均一なサイズの小片にカットし、最後に丸いケーキを作ります。 このピタパンメーカーの機械を使用する場合、我々は約160°Cにそれを予熱する必要があります。 その後、ベーキングのためのピタパンマシンの回転ベークウェアにパスタを置きます。 焼く前に、生地にゴマを振りかけるとピタパンをより美味しくすることもできます。 [キャプション id="attachment_5610" align="aligncenter" 幅 ="720"] ピタパンメーカーマシンの働く効果[/キャプション]

アラビアパンメーカー機械のパラメータ

モデル	容量	次元	重量
TZ-65	150-200個/時間	860*860*1080mm	90kg
TZ-80	200-300個/h	1050*1050*1130mm	100kg
TZ-100	300-400個/時間	1200*1120*1130mm	120kg

[キャプション id="attachment_5611" align="aligncenter" 幅 ="720"] ピタパンマシンの大きなタイプ[/キャプション]

ロータリーピタパンオーブンの特徴

1. ピタパンマシンは、コンパクトな構造、便利な使用とメンテナンス、および低効率、簡単に熱い手、および伝統的なハンギングオーブンの高い労働強度の欠点を変更した高い生産効率の特性を有しています。
2. フラットパンメーカーマシンの出力は比較的大きく、一般的に150pcs / hと400pcs / hの間です。 このモデルのピタパンオーブンの技術的な改善を通じて、元の炭火グリルの代わりに液化ガスや天然ガスや電気燃焼の使用は、不衛生なカーボンウッドの問題を解決しました。
3. このピタパンオーブンに関する不便な問題の使用は、パン作りと熱底燃焼の技術から借りている間、さらに製品の質感、外観、および容量を高めるためにコンバータの内部の機器で赤外線炉を補完します。